| 산업정보 |
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[원료포커스] 영양까지 풍부한 식이섬유의 보고 귀리 2017.06.02 |
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귀리는 밀이나 보리 등 다른 곡식에 비해서 재배의 역사가 길지는 않은 편이다.
그러나 곡류 중에서는 단백질 등 영양소의 함량이 높아 근래 들어 건강식으로 인기를 끌고 있다.
모양이 보리... |
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3명 중 1명은 본인을 위해 기능식품 구입 2017.05.23 |
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건강기능식품을 구매하는 소비자 3명 중 1명은 본인을 위해 기능식품을 구입하고, 기능식품 구입에 가장 큰 영향을 미치는 요소는 ‘입소문’인 것으로 나타났다.
이 같은 조사결과는 농림축산식품... |
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[원료 포커스] 눈을 지켜주는 식물 마리골드 2017.05.19 |
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마리골드는 허브티 등으로도 활용되는 식물로 마리골드 차를 마시게 되면 피부가 부드러워지고 근육통 등이 완화된다고 알려져 있다.
또 해열 기능이나 건위 기능도 있다.
마리골드가 현재와... |
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日 후코이단 ‘발모·면역’에 쓴다 2017.05.16 |
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일본은 해조류, 미세조류가 건강소재로서 시장을 확대하고 있다.
해조류의 대표 소재는 ‘후코이단’. 면역소재로 유명한 후코이단은 최근 일본에서 헤어케어브랜드의 상품화를 중심으로 발모분야에... |
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[원료 포커스] 폴리페놀의 보고 망고스틴 2017.05.12 |
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동남아시아 등에서 많이 볼 수 있는 망고스틴은 두꺼운 껍질 속 달콤하고 향긋한 과육이 있어 큰 인기를 끄는 과일이다.
망고스틴은 버릴 것이 없는 과일로 유명한데, 과일의 껍질은 예부터 화상, 습... |
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5월 대목, 소비자는 어떤 품목을 검색했나? 2017.05.10 |
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해마다 5월은 건강기능식품 업체들에게 가장 바쁜 달로 꼽힌다.
어린이날, 어버이날, 스승의 날까지 끼어있는 선물용 건강기능식품의 특수 시즌이기 때문.
실제로 4월 넷째 주부터 인터넷 검... |
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비타민 상한치 강제규정으로 도입하나? 2017.04.18 |
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기능식품 업계에 조용하지만 큰 변화를 몰고 올수 있는 정책이 검토되고 있는 것으로 보인다.
비타민·미네랄 섭취량에 상한치를 정하려는 움직임이 바로 그것.
업계에 따르면 식약처가 지난... |
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식용유에서 보충제까지, 日 사로잡은 올리브 2017.04.11 |
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지난해 일본 시장에서는 다이어트 효과로 올리브오일이 주목을 받았고, 식용유시장의 30% 이상을 점유할 만큼 확대되었다.
최근에는 올리브의 잎이나 열매에서 추출한 오레우로페인 및 오레아놀산 등... |
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대표 얼굴 주춤, 다이어트 시장 변화올까? 2017.04.04 |
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다이어트 기능식품이 본격적인 성수기를 앞두고 있다.
그러나 올해 다이어트 시장은 예년과 사뭇 분위기가 다르다.
다이어트 시장의 빅 플레이어로 꼽히던 가르시니아, 와일드망고, 녹차 등... |
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확대 거듭하는 세계 건강식품 시장 2017.03.21 |
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전세계적으로 건강기능식품 시장이 급격히 확대되고 있다.
시장확대와 함께 시장의 변화주기도 빨라지면서 시장 참여자들의 경쟁도 더욱 치열해지는 모습이다.
뉴트라덱스는 이러한 국... |
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