| 산업정보 |
 |
원료시장 흔들, “가격 폭락한다!” 2010.07.27 |
|
최근 큰 붐을 일으켰던 블루베리 시장이 부쩍 잠잠해지면서 원료업체들에 비상이 걸렸다.
아직 판매하지 못한 재고원료가 적잖이 쌓여있는 상황에서 제품 판매마저 지지부진해지자 발주량이 급감하고 원료가... |
|
|
[식약상호작용] 고지혈 치료제 프로부콜과 고지방식 2010.07.25 |
|
최근 비만, 당뇨, 지나친 음주로 생활습관병이 늘어나고 있다.
고지혈증은 잘못된 생활습관 때문에 유발되는 대표적 질병으로 심혈관질환을 유발하는 등 치명적인 결과를 초래할 수 있는 무서운 증상이다.
... |
|
|
어린이를 위한 소화효소 제품 포뮬러 2010.07.08 |
|
해외에서는 소화효소가 상대적으로 부족할 수 있는 어린이를 위한 효소 보충용 제품도 꾸준히 판매되고 있다.
국내에서는 아직까지 별다른 주목을 받지 못하고 있지만 영양분의 고른 섭취와 알러지의 예방이... |
|
|
효모의 재발견? 뜨거운 감자 부상 2010.07.06 |
|
기능성에 과학적인 근거가 없다는 이유로 건강기능식품 공전에서 퇴출됐던 효모가 화려하게 복귀했다.
그것도 초 우량시장 중 하나인 멀티비타민미네랄 시장의 최강자로 말이다.
지금 기능식품, 특히 원료와... |
|
|
日 ‘피로’ 잡는 기능식품 개발활기 2010.06.24 |
|
일본 기능식품 업계가 ‘피로’를 키워드로 원료 및 제품개발을 위한 작업에 착수했다.
불황이 장기화되면서 스트레스로 인한 피로감을 호소하는 사례가 폭발적으로 늘어나고 있기때문.
더구... |
|
|
간 건강 기능식품 시장 요동 2010.06.24 |
|
연초부터 업계의 큰 관심을 모았던 간 건강 시장.
다수의 업체들이 개별인정을 받았고 모 대기업이 연일 TV 광고를 방영하면서 간 기능식품에 대한 관심은 최고조에 이르고 있다.
최근에는 이러한 분위... |
|
|
기능식품 상위업소 생산실적 2010.06.24 |
|
2008년에 이어 2009년에도 생산실적 상위업소들은 변함없이 강력했다.
대부분 업소들이 10위권 내의 실적을 유지했으며 대부분은 실적도 호전됐다.
특히 한국인삼공사는 수년째 1위를 계속유지하고 있... |
|
|
개별인정 매출 급상승 2010.06.24 |
|
식약청이 발표한 2009년 건강기능식품 생산실적을 보면 가장 두드러진 특징으로 개별인정형 제품의 약진을 들 수 있다.
2006년까지 100억원에도 못 미치던 개별인정 제품의 생산실적이 2009년에는 800억원을 ... |
|
|
전체시장 50% 이상이 홍삼 2010.06.24 |
|
2009년도 절반은 홍삼이었다.
2005~2008년까지 4년간 홍삼은 건강기능식품 산업에서 부동의 1위 품목이었을 뿐만 아니라 점유율 역시 무서운 기세로 상승하는 모습을 보였다.
결국 2008년 홍삼의 시장점유율... |
|
|
유아 영양보급을 위한 포뮬러 2010.06.24 |
|
어린이, 특히 유아를 대상으로 한 제품을 설계하는 경우는 기능성도 중요하지만 무엇보다 안전성에 중점을 두어야한다.
이 때문에 원료가격이 비싸게 책정되더라도 천연원료를 사용할 것이 권장된다.
... |
|
|
|
|
|
