| 산업정보 |
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건기식 품목보고 전년대비 12% 감소 2025.07.08 |
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정제·분말이 절반 이상, 프로바이오틱스 생산 많아
상반기 건강기능식품 제조 건수가 지난 3년간 가장 적은 수준인 것으로 나타났다.
식약처 자료를 토대로 본지가 분석한 결과 올해 상반기 건강기... |
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[기능성 허브탐구] 미네랄과 다당 성분의 아이리쉬 모스 2025.07.07 |
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요오드 등 미네랄 풍부, 면역 높이는 당류도 포함
우리나라 사람들에게는 해조류가 흔한 식품이지만 서양 사람들에게는 생소한 것이 사실이다.
하지만 근래 들어 해조가 건강식품으로 서양에서도 주목... |
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日 콜라겐 산업 하락세 뚜렷 2025.07.01 |
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내수 감소, 중국과 경쟁에 2년 연속 판매감소
일본 콜라겐 시장이 부쩍 주춤해진 모습이다.
주요 제조사들의 판매량이 2년 연속 큰 폭으로 감소했다.
또 콜라겐의 일본 내수 시장 역시 전년 ... |
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[기능성 허브탐구] 천연 비타민C의 보고 아세로라 2025.06.26 |
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100g당 일일 영양소 기준치의 16.8배 함유
아세로라(Malpighia glabra)는 멕시코와 아르헨티나, 카리브해를 아우르는 서반구 열대지역에 자생하는 식물이다.
서인도 앵두(West Indies cherry), 바베이... |
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건기식 구입 온라인 비중 더 커졌다 2025.06.24 |
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할인점·로드숍 줄고, 온라인·홈쇼핑 늘어
건강기능식품 유통과 관련해 온라인 쇼핑몰의 비중이 갈수록 증가하고 있다.
농촌경제연구원이 공개한 2024년 가공식품 소비자 태도 조사 보고서에 따르면 ... |
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[기능성 허브탐구] 심혈관 지키고 체중 줄이는 아마씨 2025.06.19 |
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오메가3 지방산과 리그난 성분 등이 건강 효과
아마(Linum usitatissimum)는 수천년간 재배되어 온 중동 원산의 식물이다.
아마는 상당히 쓰임새가 많다. 아마의 씨는 식품으로 사용할 수 있고 아마의 ... |
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日 미용 식품 시장 V자 반등 채비 2025.06.17 |
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융합과 체감성 향상, 반등 키워드로 꼽혀
코로나 시기 적잖은 타격을 입었던 일본 피부미용 보충제 시장이 기지개를 켜고 있다.
세라마이드나 히알루론산 등 기존에 잘 알려진 소재들은 물론이고 신규 ... |
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[기능성 허브탐구] 강력한 항우울 효과 아니스 2025.06.12 |
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우울증 완화하고 소화기 건강을 돕는 허브식물
아니스(Pimpinella anisum)는 독특한 향과 달큰한 맛으로 유럽 등지에서 각광받는 식재료다.
아니스의 열매와 씨앗은 유럽 각국의 전통 요리에 사용됐는... |
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건기식 연평균 구매액 2년 연속 감소 2025.06.10 |
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30대 큰 폭 감소, 50대 이상 2년 연속 내림세
지난해 가계별 건강기능식품 연평균 구매액이 전년 대비 소폭 감소한 것으로 나타났다.
이는 농촌경제연구원이 매년 발표하는 가공식품 소비자 태도 조사 ... |
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日 락토페린, 면역+호흡기 기능성 획득 2025.06.03 |
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모리나가, 수지상세포 활성화 기능 규명
일본 모리나가 유업이 락토페린을 기능성 표시 식품으로 인정받았다.
소비자청으로부터 면역기능과 호흡기 건강에 대한 기능성을 인정받았다는 것.
모... |
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