| 산업정보 |
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작년 유산균·GABA 日 보건식품 견인 2024.02.27 |
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기능성표시식품 19% 성장, 체지방·수면건강 인기
지난해 일본 기능성표시식품 시장이 전년대비 19% 이상 증가한 것으로 분석됐다.
반면 특정보건용식품 시장은 전년대비 4% 가량 감소했을 것으로 분석... |
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[원료 포커스] 면역과 간 기능을 강화하는 알기닌 2023.05.15 |
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체내 질소 균형과 호르몬 형성에 중요한 역할
근래들어 남성들의 스테미너를 강화한다는 이미지가 형성되어 인기를 끌고 있는 아미노산이 알기닌(Arginine)이다.
정액에 알기닌이 포함되어 있고 남성 ... |
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日 건강식품 시장서 베타글루칸 맹활약 2022.10.11 |
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기능성 표시식품만 40개 돌파, 보리 베타글루칸 주목
일본 건강식품 시장에서 베타글루칸의 활약이 두드러지고 있다.
코로나 이후 면역에 대한 관심이 높아지면서 면역소재로의 가치가 증가하고 있을 ... |
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[원료 포커스] 레이건도 애용한 면역식품 아가리쿠스 2021.11.01 |
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베타글루칸, 리그난 등 고분자 물질 풍부해 면역자극
코로나 이후에 면역력에 관심을 갖는 소비자들이 많아졌다.
아가리쿠스 버섯 역시 면역력을 좋게 하는 버섯 식품으로 꼽힌다.
아가리쿠스... |
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[원료 포커스] 면역력 높여주는 건강식품 버섯 2021.04.12 |
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베타글루칸 성분 등이 건강에 유용
건강에 좋은 식품으로 버섯을 꼽는 사람들이 많다.
오랜기간 버섯을 건강식품으로 활용해 온 전통이 있고, 근래에는 버섯 특유의 성분들에 대한 연구도 활발하기 때... |
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[원료 포커스] 미래식량, 우수한 단백질 급원 메뚜기 2020.12.07 |
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단백질과 무기질 함량 높아 우수한 영양식품
사람에 따라 호불호가 갈릴 수는 있지만 객관적인 영양가치 측면에서 보면 곤충 만큼 좋은 식량도 드물 것이다.
우리나라에서도 번데기나 메뚜기를 ... |
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[원료 포커스] 입맛을 돋우고 면역력을 높여주는 근대 2020.04.24 |
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비타민A, 필수 아미노산 풍부해 건강에 유용한 야채
초봄 얼큰하게 끓여낸 근대 된장국은 입맛을 돋워주는데 큰 도움이 된다.
대표적인 향토 식재료 중 하나인 근대는 맛과 영양을 모두 갖춘 훌륭... |
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코로나 수혜? 건식시장 낙관 가능할까? 2020.03.31 |
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과거 사스, 메르스 참고하면 성장지속 낙관 못해
코로나19 여파로 경기침체에 대한 우려가 제기되고 있지만 기능식품 산업과 관련해서는 사뭇 다른 전망들이 나오고 있다.
건강, 특히 면역력에 대... |
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한 차원 높아진 관심, 면역소재 살펴보자 2020.03.17 |
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전염성 질환 유행 후 관심도 수준 한 단계씩 상승
코로나 바이러스로 인한 보건위생 위기가 지속되면서 면역력 증진 관련 건강기능식품이나 원료소재에 관심을 두는 업체들이 꾸준히 증가하고 있다.
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이번 면역 시장도 홍삼, 비타민 집중예상 2020.03.03 |
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메르스 시절과 비슷한 양상, 특정품목 중심 상승 전망
코로나 바이러스로 인해 면역증진 건강기능식품에 대한 관심이 급격히 높아지고 있다.
기능식품 업계는 2015년 메르스 유행시절의 경험을 비춰볼 때... |
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