| 산업정보 |
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더 교묘해진 부당광고 대책이 필요하다 2024.03.19 |
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SNS, 유튜브 등 관리 사각지대 넓어져
최근 식약처가 SNS를 이용해 불법‧부당 광고를 내보낸 계정 운영자 20명을 추적 적발해 검찰에 송치했다.
이들은 심의받지 않은 내용을 광고하거나 사실과 ... |
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알로에 전잎 기능식품에서 배제 2022.03.08 |
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식약처, 알로에 전잎 삭제한 행정예고안 발표
꾸준히 안정성 문제가 제기되어왔던 알로에 전잎이 앞으로는 건강기능식품으로 판매되지 못할 전망이다.
식약처는 최근 알로에 전잎을 기능식품 공전에서 ... |
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[원료 포커스] 고운 피부와 건강한 장을 만드는 쑥갓 2021.10.18 |
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비타민, 칼슘, 엽록소 풍부한 영양만점 엽채소
독특한 향과 산뜻한 맛으로 많은 사람들이 좋아하는 야채 중 쑥갓이 있다.
우리나라 사람들이 좋아하는 탕류 음식에 쑥갓이 단골 재료로 들어가고 있기 ... |
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[원료 포커스] 변비 해결하고 체중 줄여주는 배 2021.03.22 |
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불용성 섬유소와 다양한 플라보노이드 장점
잘 익은 배를 한입 베어 물면 풍부한 과즙과 달콤한 맛이 느껴져 그야말로 상쾌하고 행복한 느낌을 받게 된다.
한국 사람들이 가장 사랑하는 과일 중 하나가 ... |
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[원료 포커스] 변비를 고치고 피를 맑게하는 미나리 2021.02.16 |
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비타민과 섬유질 풍부해 건강식품으로 손색 없어
독특한 향과 식감으로 많은 사람들의 사랑을 받는 채소가 미나리다.
우리나라 사람들은 해산물을 재료로 한 찜이나 국물 요리에 미나리를 곁들이는 경... |
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[원료 포커스] 눈을 밝게하고 변비를 고쳐주는 결명자 2020.04.03 |
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간 및 신장 기능을 강화해 컨디션 높여
눈에 좋다고 하여 결명자차를 마시던 기억을 누구나 가지고 있을 것이다.
결명자는 아주 오래전부터 음료 형태로 이용되어 오던 식물로 결명자(決明子)라는 ... |
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[영양 테라피] 숙변을 제거하는 건강한 소금식물 함초 2019.08.09 |
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소금기 많은 간척지 등에서 서식, 미네랄과 섬유질 풍부
함초는 우리나라를 비롯해 일본, 중국, 인도 등지에 분포하는 식물이다.
특이하게 간척지 등 짠 바닷가에서 자라기 때문에 소금기를 많이 ... |
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[원료 포커스] 갱년기 완화하고 배변 촉진하는 회향 2018.04.13 |
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유럽에서 향신료로 많이 활용하는 허브로 회향(Fennel)이 있다.
회향은 지중해 지역에서 많이 자생하고 재배하는 식물로 유럽인들에게는 상당히 친숙한 식물이다.
실제 지중해 요리에서 회향... |
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[원료 포커스] 배변을 돕고 독소를 정화하는 자두 2017.08.25 |
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자두는 앵두과에 속하는 자두나무의 과실이다.
복숭아와 비슷한 느낌이기는 하지만 좀 더 작고 신맛이 강한 것이 특징이다.
자두에는 팩틴을 비롯해 유기산, 카로티노이드 등이 풍부하게 함유되어 있다.
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[원료 포커스] 아미노상 풍부한 건강의 상징 복숭아 2017.07.21 |
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복숭아는 수많은 과일 중 장수와 건강의 상징이라고 할 수 있을 만큼 재미있는 이야기 거리를 가지고 있는 과일이다.
복숭아를 가리켜 ‘백 살을 살 수 있게 하는 신성의 약’이라고 칭하기도 하고,... |
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