| 산업정보 |
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日 H·B 푸즈 시장, 개인화 식품 중심 성장 2026.06.09 |
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전년대비 1% 성장, 개인화 식품이 화제의 중심
지난해 일본 건강식품, 미용식품 시장이 전년 대비 1%가량 증가한 것으로 나타났다.
일본 마케팅 비즈니스 조사 기업인 후지경제는 최근 발표한 H·B 푸... |
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[기능성 허브탐구] 허리 통증에 사용됐던 추추후아시 2026.06.04 |
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팅게논, 카테킨 등 항염·항암 물질 함유해
추추후아시(Maytenus krukovit)는 아마존 열대우림에 자생하는 나무로 볼리비아, 콜롬비아, 에콰도르, 브라질 북부에서 많이 볼 수 있다.
추추후아시라는 말... |
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지난해 건기식 시장 하락세 멈췄다 2026.06.02 |
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전년 대비 1.9% 상승, 2년 만에 상승반전
2023년~2024년 2년 연속 역성장을 기록했던 건강기능식품 시장이 2025년 하락세를 멈춘 것으로 나타났다.
본지가 식품안전정보원이 발표한 2025년 건강기능식... |
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[기능성 허브탐구] 상처 치유, 관절 통증에 좋은 컴프리 2026.05.28 |
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간 독성 있어 먹기보다는 바르는 용도 활용
컴프리(Symphytum officinale)는 수 세기에 걸쳐 유럽과 아시아, 북미 지역에서 약초로 활용된 식물이다.
컴프리라는 이름은 라틴어 confervere에서 유래한 ... |
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日 상어 간유, 원료공급 확대 등 호재 맞아 2026.05.26 |
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고령자 굳건한 지지 속, 신규 수요도 증가세
일본 상어 간유 시장이 원료 공급망 확대로 호재를 맞고 있다.
상어간유는 장기간 인기를 얻어온 스테디셀러였지만 상어 어획량의 감소와 원료공급 변동성... |
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[기능성 허브탐구] 면역 높이고 염증 잡는 캣츠 클로우 2026.05.24 |
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관절염 통증과 증상 완화하는 효과도 밝혀져
캣츠 클로우(Uncaria tomentosa)는 중남미에 걸쳐 자생하는 야생 덩굴식물이다.
주로 아마존의 열대 우림에서 많이 볼 수 있다.
캐츠 클로우의 줄... |
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할인점 건기식 판매 비중 계속 내리막길 2026.05.19 |
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대형 할인점 건기식 구매 비중 해마다 줄어
건강기능식품 판매 경로로 대형 할인점의 매력이 갈수록 떨어지고 있다.
농촌경제연구소가 발표한 2025년 가공식품 소비자 태도 조사 보고서에서 대형 할인... |
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[기능성 허브탐구] 활성산소 대항, 신경 지키는 칼렌둘라 2026.05.17 |
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MSG 유발 신경독성 지표 개선하는 것 확인
칼렌둘라(Calendula officinalis)는 포트 마리골드, 잉글리쉬 마리골드 등으로 불리는 식물로 허브차는 물론, 다양한 허브 테라피의 재료로 사용됐다.
칼렌둘... |
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日 글루코사민, QOL 소재로 우뚝 2026.05.12 |
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탄탄한 고령자 수요, 부원료로 사용 빈도도 증가
일본 건강식품 시장에서 글루코사민의 입지가 날로 탄탄해지고 있다.
고령층의 탄탄한 수요에 힘입어 안정된 시장을 형성하는 한편, 근래에는 삶의 질... |
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[기능성 허브탐구] 변비약으로 이름난 카스카라 사그라다 2026.05.07 |
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안트라퀴논 화합물이 장 점막 자극해 변비 해소
카스카라 사그라다(Frangula purshiana)는 북미에서 자생하는 식물로 북부 캘리포니아에서 로키산맥까지 지역에 주로 분포한다.
북미 원주민들과 초기 ... |
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