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| GLP-1 제제의 또 다른 효용성..超가공식품 뚝~ 2025-10-30 07:47 |
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가공식품 섭취욕구가 뚝~
‘오젬픽’(세마글루타이드)이나 ‘위고비’(세마글루타이드), ‘마운자로’(티어제파타이드)를 비롯한 화제의 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 수용체 작용제들이 식습관을 새롭게 형성시키는 데 도움을 줄 수 있을 것임을 뒷받침하는 설문조사 결과가 공개됐다.
GLP-1 제제들을 사용 중인 환자들의 51%가... |
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| 글로벌 어유(魚油) 시장 2035년 57억弗 “철철” 2025-10-30 07:46 |
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글로벌 어유(魚油) 시장이 오는 2035년에 이르면 57억 달러 규모로 크게 확대될 수 있을 것이라 전망됐다.
지난 2023년에 27억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2023~2035년 기간 동안 연평균 6.5% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예상되기 때문이라는 설명이다.
미국 델라웨어주 윌밍턴에 소재한 시장조사기관 얼라이드 마켓 리서치(Al... |
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| 日 기능성 표시 식품 1만 건 돌파 2025-10-28 15:54 |
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일본 기능성 표시 식품의 총신고 건수가 1만 건을 돌파했다.
10월7일 기준 1만 7건이 신고된 것.
일본 건강식품 시장의 대세로 떠오른 기능성 표시 식품의 위상을 알 수 있게 한 대목이다.
2015년 4월부터 본격화된 일본 기능성 표시 식품 제도는 빠르게 정착해 신고 건수가 매년 가파르게 증가해 왔다.
홍... |
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| EU, 술 줄이고 기능성ㆍ단백질 음료ㆍ콤부차 늘리고 2025-10-27 07:42 |
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주류(酒類)가 비 주류(非主流)로..
현재 유럽 각국의 음료시장이 한창 구조적인 리셋(reset) 단계를 거치고 있는 것으로 지적됐다.
신세대 소비자들이 구세대 소비자들에 비해 주류 소비를 삼가고 혁신적이면서 건강친화적인 대체음료들을 선호하고 있기 때문이라는 것이다.
미국 일리노이주 시카고에 본사를 둔 시장조사기... |
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| “애주가는 가르시니아 주의” 주의사항 추가 2025-10-21 16:40 |
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기능성 원료의 주의사항을 추가하고 개별인정 과정에서 제출해야 하는 자료를 간소화하는 등 건강기능식품 관련 규정이 개정될 예정이다.
식약처는 최근 ▲건강기능식품 기준 및 규격 ▲건강기능식품 기능성 원료 및 기준 규격 인정에 관한 규정 ▲기능성 원료 등의 재평가 실시에 관한 규정 등을 개정하는 내용의 행정예고를 공개하고 ... |
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| 신장 결석 잡아주는, 찬카 피에드라 2025-10-20 07:50 |
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찬카 피에드라(Phyllanthus niruri)는 남미 열대우림 지역 원산의 식물이다.
현재는 미국 텍사스 남부에서 시작해 멕시코 등 중앙아메리카와 남미까지 넓은 지역에서 자생하고 있다.
찬카 피에드라는 스톤 브레이커, 즉 돌을 깨는 식물이라는 별명으로도 불리고 있다.
오랜 기간 신장 결석을 완화하고 배뇨를 원활하... |
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| 염소 치즈 시장 2034년 62억 달러 규모 확대 전망 2025-10-20 07:47 |
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역대 최고(GOAT)는 아니지만..
염소 젖으로 만든 치즈를 지칭하는 염소 치즈(goat cheese) 시장이 견실한 성장을 거듭해 나갈 수 있을 것으로 전망됐다.
지난해 41억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2025~2034년 기간 동안 연평균 4.3%의 준수하고 내실있는 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
이에 따라 오는 2034년에 ... |
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| 하반기 선보인 日 독특한 신제품들 2025-10-14 16:28 |
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하반기 일본 건강식품 시장에는 개성있는 접근 방향을 가진 제품들이 속속 출시됐다.
달콤한 간식거리에 면역증진 기능을 표시할 수 있는 소재를 접목하는가 하면, 쾌면 기능에 수족냉증 완화 기능을 추가해 여성들을 겨냥한 수면 제품도 개발됐다.
또 피로를 경감시키는 말고기 제품도 등장해 소비자들의 관심을 받고 있다.&n... |
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| 편두통을 완화하는, 여름흰국화 2025-10-02 08:40 |
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여름흰국화(Tanacetum parthenium)는 유럽에서 전통 의학의 약초로 오래 활용되어 왔다.
여름흰국화는 영어로 Feverfew라는 이름으로 불린다.
이 이름은 라틴어에서 비롯되었는데 열을 내려준다는 의미를 가지고 있다.
실제로 유럽에서는 여름흰국화를 중세의 아스피린이라고 부르기도 한다.
중세 사람들은 ... |
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| 옥수수 시장 우수수? 2025~2031년 年 3.2% ↑ 2025-10-02 08:39 |
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글로벌 옥수수 마켓의 시장규모가 우수수 하락하는 일은 없을 전망이다.
지난해 2,202억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2025~2031년 기간 동안 연평균 3.2% 성장을 거듭해 오는 2031년에 이르면 2,743억2,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라는 예측이 나왔기 때문.
미국 뉴욕에 소재한 시장조사기관 인사이트 파트너스(The Ins... |
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