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| 미운 오리새끼? 푸아그라 공급사 피소 이유는.. 2020-08-24 17:41 |
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미국 워싱턴 D.C.에 소재한 비영리 소비자 보호기구 오가닉소비자협회(OCA)가 송로버섯, 캐비아와 함께 세계 3대 진미의 하나로 꼽히는 푸아그라(foie gras)의 미국 내 최대 공급업체를 상대로 소송을 제기했다고 19일 공표해 그 이유에 궁금증이 앞서게 하고 있다.
소장(訴狀)은 로펌 리치먼 로 그룹(Richman Law Group)이 오가닉소... |
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| 美 분무형 보충제 ‘수라크샤 내추럴스’ 보폭확대 2020-08-21 16:55 |
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분무형 보충제(sprayable supplements)가 보충제시장의 새로운 얼굴로 떠오를 수 있을 전망이다.
체내 흡수가 신속하게 이루어지는 데다 사용이 간편하고, 정제(錠劑) 또는 캡슐 제형을 삼키는 데 어려움을 겪는 연하장애(嚥下障碍) 소비자들에게 분무형 보충제가 어필하고 있기 때문.
미국 플로리다주 포트로더데일에 소재한 내추럴... |
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| 3~6월 보충제 소비, 비타민>프로바이오틱>아연 2020-08-20 17:42 |
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‘예방’과 ‘웰빙’(wellness)가 코로나바이러스 판데믹 상황에서 미국 소비자들이 면역력 강화를 위해 식생활에 변화를 이행하고 보충제(supplement) 섭취를 늘린 양대 사유였던 것으로 나타났다.
미주리주 세인트루이스에 소재한 브랜드 전략기업 마켓플레이스(MarketPlace)의 트레이시 랜도 대표는 이 같은 내용이 담긴 ‘소비자들... |
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| 오가닉 식생활 전환 후 체내 제초제 성분 급감 2020-08-20 17:41 |
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100% 오가닉 푸드 식생활로 전환할 경우 오늘날 전 세계적으로 가장 빈도높게 사용되고 있는 제초제 성분들의 체내 수치가 급격하게 감소한 것으로 나타났다.
미국 워싱턴 D.C.에 본부를 둔 국제적인 환경보호단체 인바이런먼틀 워킹그룹(EWG: Environmental Working Group)은 이 같은 내용은 지난 11일 공개했다.
이와 관련, EWG 측... |
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| ‘여성 위한 최고 미국기업’에 식품업체 20곳 2020-08-18 17:03 |
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유니레버와 코카콜라, 켈로그를 포함한 다수의 식‧음료기업, 식품 유통기업 및 레스토랑 체인업체 등이 여성을 위한 최고의 기업들로 선정됐다.
경제 주간지 ‘포브스’(Forbes)가 선정해 7월 말 발표한 ‘2020년 여성을 위한 최고의 미국기업’(America’s Best Employers for Women 2020) 리스트에서 유니레버와 코카콜라가 ‘... |
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| 코로나ㆍ여성 골다공증, 비타민D 마켓 성장동력 2020-08-18 08:41 |
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미국 질병관리센터(CDC)에 따르면 미국민들 가운데 비타민D 결핍자의 비율은 8%에 달하는 것으로 추정되고 있다.
이와 관련, 글로벌 비타민D 마켓이 연평균 7.0% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 관심을 모으고 있다.
이에 따라 올해 11억 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 글로 |
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| 예상치 못한 코로나 창궐..예상밖 식생활 변화 2020-08-07 16:25 |
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예상치 못했던 코로나바이러스의 창궐로 인해 많은 수의 소비자들이 식습관을 바꾸는 예상밖 추세가 고개를 들고 있다.
미국 소비자들 가운데 30% 정도가 예전보다 덜 건강한(less healthily) 식생활을 하고 있다고 답한 반면 42%는 예전에 비해 좀 더 건강한 식생활을 이행하고 있다고 답했다는 조사결과가 공개된 것.
메릴랜드주 ... |
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| 탄산음료 세계시장 2027년 6,072억弗 쏴아~ 2020-08-07 16:24 |
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글로벌 탄산음료 시장이 오는 2027년이면 6,072억5,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상됐다.
지난해 4,068억9,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 2020~2027년 기간 동안 연평균 5.1% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망되기 때문이라는 설명이다.
미국 캘리포니아주 샌프란시스코에 소재한 시장조사‧컨설팅기관... |
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| 日 e스포츠 타겟 마케팅, 게임족 정조준 2020-08-04 17:33 |
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일본에서 e스포츠를 타겟으로 한 마케팅이 증가세를 보이고 있다.
e스포츠 플레이어들의 집중력을 향상시키는 컨셉의 보충제가 출시되는가 하면, 장시간 게임으로 인한 다양한 건강문제를 해결할 수 있다며 게임족에게 어필하는 제품들도 속속 출시되는 상황.
일본의 이 같은 움직임은 우리 업계에도 참고가 될 것으로 보... |
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| “식물성 단백질 시장 연평균 7.1% 성장 거듭” 2020-08-04 17:31 |
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식물성 단백질(plant-based protein) 시장이 연평균 7.1% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 103억 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 이 시장이 오는 2025년이면 145억 달러대에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 설명이다.
미국 일리노이주 시카고에 소재한 시장조사기관 마켓&마켓은 지난달 공개한 ‘... |
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