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| 프로바이오틱 보충제, 내 뱃속의 드라이브 스루 2020-06-02 16:44 |
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프로바이오틱 보충제(probiotic supplements) 시장이 2019~2025년 기간 동안 연평균 6% 안팎의 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2025년에 이르면 이 시장이 90억 달러를 상회하는 규모로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예상이다.
미국 일리노이주 시카고에 소재한 시장조사기관 애리스턴 어드바이저리&인텔리... |
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| 美, 코로나 이후 가정용 조리기구 매출 급증세 2020-05-26 16:14 |
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미국에서 지난 3월 15일부터 4월 18일까지 5주 동안 전기식 파스타 머신의 매출이 전년도 같은 기간에 비해 5배 이상 급증한 것으로 나타났다.
마찬가지로 가정용 제빵기 매출 또한 같은 기간에 4배 이상 크게 뛰어오른 것으로 조사됐다.
뉴욕주 포트워싱턴에 소재한 국제적 시장조사기관 NPD 그룹은 이달 초 공개한 ‘주간 소... |
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| 건강한 식습관도 세 살 버릇 여든까지 간다! 2020-05-25 16:56 |
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미국의 10대 청소년들 가운데 88%가 건강에 유익한 식품에 대한 접근성 보장이 기본적인 권리(basic human right)의 하나라는 인식을 갖고 있는 것으로 나타났다.
하지만 이들 가운데 대다수는 건강에 유해한 식품이 접하기 한결 쉬운 데다 가격 또한 저렴하다는 측면이 존재한다는 데 한목소리를 낸 것으로 나타났다.
이 같은 사실... |
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| 美 영양 전문가 73% “혈당지수 더는 안 쓴다” 2020-05-25 16:54 |
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영양 전문가들을 대상으로 설문조사를 진행한 결과 대다수가 ‘혈당지수’(GI)를 사용하지 않고 있는 것으로 나타나 당 떨어진 느낌이 앞서게(?) 하고 있다.
73%의 응답자들이 환자 또는 고객들과 상담할 때 혈당지수를 사용하지 않고 있다고 답한 데다 사용하고 있다고 답한 이들 가운데서도 70%가 “그리 자주 사용하지는 않는다”고 ... |
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| ‘코로나19’ 집콕 이후 패스트 푸드와 거리두기! 2020-05-21 17:03 |
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‘코로나19’로 인한 사회적 격리가 해제되면 건강에 유익하지 않은 식품과 거리두기가 확산될 수 있을 전망이다.
‘집콕’에서 벗어났을 때 몇가지 식품들을 끊고 싶다고 밝힌 소비자들이 70%에 달했다는 내용의 설문조사 결과가 나왔기 때문. 여기서 언급된 몇가지 식품들은 패스트 푸드(25%), 냉동피자(22%), 아이스크림(16%) 등이다... |
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| 美 파마바이트, 비타민제 구독 마케팅 스타트 2020-05-20 16:38 |
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미국 캘리포니아주 웨스트 힐스에 소재한 건강‧웰빙기업으로 ‘네이처 메이드’ 브랜드 비타민제를 제조‧발매하고 있는 파마바이트(Pharmavite)가 구독(subscription) 마케팅 서비스를 개시한다고 12일 공표했다.
30일분의 고도 맞춤화(highly personalized) ‘너리쉬 바이 네이처 메이드’(nurish by Nature Made) 비타민... |
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| 식이보충제 글로벌 마켓 2027년 2,307.3억弗 2020-05-19 16:54 |
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우리나라의 ‘건강기능식품’과 상당부분 오버랩되는 개념이라 할 수 있는 식이보충제(dietary supplements) 부문의 글로벌 마켓이 연평균 8.2%에 달하는 발빠른 성장세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 1,232억8,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2027년에 이르면 2,307억3,000만 달러 수준에 도달할 수 ... |
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| 코로나 이전과 이후..차이나는 식료품 쇼핑행태 2020-05-18 17:17 |
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‘코로나19’가 차후 장‧단기적인 구매 브랜드 전환 뿐 아니라 온라인 식료품 장보기 등 소비자들의 행태에 상당한 영향을 미칠 것으로 보인다는 전망이 나왔다.
미국 애리조나주 중남부도시 템피에 소재한 마케팅 대행기관 자이언&자이언(Zion & Zion)은 총 509명의 소비자들을 대상으로 지난 1~4일 자료를 수집한 후 8... |
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| 던킨, 폴리스티렌컵 퇴출 종이컵으로 완전대체 2020-05-14 16:58 |
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‘던킨’(Dunkin)이 세계 각국에 산재한 자사의 전체 매장에서 발포 폴리스티렌컵을 종이컵으로 전환했다고 11일 공표했다.
2년 전에 약속했던 일정대로 발포 폴리스티렌컵 완전퇴출이 이루어졌다는 것.
이에 따라 미국 내 ‘던킨’ 매장에서 발포 폴리스티렌컵은 이중벽 종이컵으로 대체가 이루어졌다. ‘던킨’의 개별 물류센터... |
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| 美 대체육류 기업 비욘드 미트 “꽃길만 걸어요” 2020-05-13 16:52 |
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미국 캘리포니아주 로스앤젤레스 인근도시 엘 세군도에 소재한 비욘드 미트(Beyond Meat)는 샌프란시스코에 본사를 둔 멤피스 미트(Memphis Meats)와 함께 대표적인 식물성 대체육류(plant-based meat) 전문기업의 하나로 알려진 곳이다.
지난해 8월에는 켄터키 프라이드 치킨(KFC)와 손잡고 “닭없는” 식물성 기반 치킨을 시험발매한... |
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