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| 가짜 하수오 단속...지도점검 나서 2010-03-07 09:20 |
| 식약청은 시중에 유통되고 있는 가짜 ‘하수오’를 단속하기 위해 전국 지방자치단체와 함께 지도점검에 나선다고 밝혔다.
이번 단속 대상은 식약청이 ‘하수오’ 제조업체를, 지방자치단체가 관... |
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| 청소년기 잘못된 비만 인식, 치명적 식사장애 우려 2010-03-04 13:30 |
| 우리나라 청소년 10명 중 1명 이상에서 식사장애 우려가 있는 것으로 나타났다.
식사장애란 자신이 살이 쪘다는 스트레스로 인해 식사 후 죄책감이나 구토하고 싶은 충동을 느끼며, 음식에 집착하거나 폭식하... |
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| 식품 이물 과학적 방법으로 원인 규명 2010-03-04 10:46 |
| 식약청은 이물 발생 원인을 과학적으로 추적해 개선할 수 있도록 ‘식품이물 감별 가이드라인’을 마련, 지방자치단체와 지방청에 배포했다고 밝혔다.
식약청은 식품에서 많이 발견되는 각종 이물의 종류... |
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| 야생식물·복어 등…식중독 주의 요망 2010-03-03 09:50 |
| 식약청은 등산객이 증가하는 봄철을 맞이해 등산로 주변에서 자생하는 야생식물을 산나물로 오인ㆍ섭취하지 않도록 행락객의 주의를 당부했다.
자연독 식중독은 독버섯ㆍ원추리ㆍ박새풀 등에 의한 ... |
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| 합성첨가물 사용치 않은 '녹색식품' 인증 추진 2010-03-03 09:40 |
| 소비자의 90% 이상이 천연원료를 사용한 녹색식품을 선호하고 ‘녹색식품 인증제’ 도입이 필요한 것으로 나타났다.
녹색식품 인증제는 화학적합성품 등 사용을 줄이고 식품원료 등 천연식품 사용을 권장하... |
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| 식품첨가물 '유통기한' 설정 기준 신설 2010-03-02 09:51 |
| 식약청은 식품첨가물의 품목제조 보고시 유통기한을 설정하고자 할 경우에 필요한 ‘식품첨가물 유통기한 설정기준’을 신설했다.
식품첨가물의 유통기한은 의무표시사항인 식품의 유통기한과는 달리 식품... |
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| 방옥균 전 서울청장 식품협회 상근부회장 선출 2010-02-28 21:22 |
| 한국식품공업협회(회장 박인구)는 지난 26일 웨스턴 조선호텔 2층 라일락룸에서 정기총회를 개최하고, 2009년도 사업실적 및 결산보고, 2010년도 사업계획 및 예산(안)등을 의결했다.
특히 임원선임에 관한 사항에 있... |
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| 고품격 HACCP 기술지원 위한 'G-공부방' 개설 2010-02-25 15:26 |
| 서울식약청(청장 이희성)은 안전식품인증제(HACCP) 희망·지정정업체 및 지자체 공무원을 대상으로 HACCP을 효율적으로 적용하는데 도움을 주고자 올해 2월 말부터 'G-공부방'을 개설ㆍ운영한다고 밝혔다.
G-공... |
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| 기능식품협회 8억6,000만원 규모 예산 확정 2010-02-25 11:13 |
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건강기능식품협회가 정기총회를 개최하고, 8억6,000만원 규모의 예산을 확정했다.
한국건강기능식품협회(회장 양주환)는 2월 25일 서울 팔래스호텔에서 2010년 제21차 정기총회를 개최했다.
이날 정기총회에는 양주환 회장을 비롯 김명철 식약청 영양정책관과 함께 유니베라, 풀무원건강생활, 한국인삼공사, 대상웰라이프, CJ뉴트라, 김정문... |
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| 식품안전보호구역 유통기한 경과제품 판매 '최다' 2010-02-25 09:59 |
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식약청은 작년 ‘어린이 식품안전 보호구역’에서 판매되는 과자 등의 위생관리 실태 점검 결과를 발표했다.
이번 점검은 작년 9월부터 12월까지 전국 8,051개 식품안전 보호구역내의 식품판매업체... |
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