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| 저지방 요구르트 글로벌 마켓 2025년 282억弗 2017-09-29 17:10 |
| 저지방 요구르트 글로벌 마켓이 오는 2025년이면 281억9,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 116억5,000만 달러 규모를 형성했던 이 시장이 앞으로 연평균 10.4%의 왕성한 성장세를 지속할 ... |
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| 한국콜마, '유전체사업' 진출통해 신성장동력 확보 2017-09-27 11:25 |
| 한국콜마홀딩스가 4차 산업혁명 시대의 신성장동력을 확보하기 위해 소비자의 유전자 정보를 바탕으로 맞춤형 제품을 개발하는 이른바 ‘유전체 사업’에 진출한다.
‘유전체 사업’은 유전자 정보... |
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| 2016년 기능식품 시장, 홍삼만 날았다 2017-09-26 17:03 |
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2016년 건강기능식품 매출이 전년대비 16.6% 성장하며 높은 수준을 기록했다.
그러나 홍삼의 성장세가 유독 두드러졌을 뿐, 다른 품목은 제 자리 걸음을 걷거나 오히려 매출이 감소하는 모습도 나타났다.
개별인정형 건강기능식품을 중심으로 신소재들이 시장을 겨냥하던 근래 몇 년간의 추세가 완전히 역전되며, 다시 홍삼 일... |
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| 日 안팎 호재 대형 통판, 매출 신장 2017-09-19 17:54 |
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일본 건강식품의 유통별 시장에서 통신판매가 신장세를 보이는 것으로 확인됐다.
특히 기능성 표시식품에 힘입어 대형 통판업체들의 매출이 큰 폭으로 성장하는 한편, 월경EC 같은 해외 인터넷쇼핑이 확대되는 등 안팎의 호재 덕에 최근 통판루트는 훈훈하다.
하지만 중소업체들은 고전하는 양극화를 보였다.
품목별 ... |
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| 소비자 99% 식료품 구입 오프라인 매장 선호 2017-09-18 16:04 |
| 대다수의 소비자들이 식료품을 구입할 때는 여전히 오프라인 스토어(physical stores)를 선택하고 있는 것으로 나타났다.
성인들 가운데 99%가 식료품을 구입할 때 적어도 부분 또는 전부를 오프라인 스토어에서 직... |
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| 황주홍 의원, '식약처 폐지' 법안 발의 2017-09-18 10:32 |
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식품의약품안전처를 폐지하고 관련 사무를 관계부처에 이관하는 법안이 발의됐다.
국민의당 황주홍 의원은 지난 15일 '정부조직법 일부개정법률안'을 대표발의하고 이같은 의지를 밝혔다.
현재 식품정책과 관련하여 식품산업진흥의 사무는 농림축산식품부가 담당하고 식품안전의 사무는 식품의약품안전처가 담당하고 있다.
황 의원은 ... |
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| 뇌 건강 보충제 글로벌 마켓 年 19.6% 급성장 2017-09-15 16:12 |
| 뇌 건강 보충제(brain health supplements) 분야의 글로벌 마켓이 2016~2024년 기간 동안 연평균 19.6%에 달하는 장족의 성장을 실현할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2015년에 23억 달러 규모를 형성했... |
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| 유니레버, 영국 오가닉 허벌티 업체 인수 합의 2017-09-13 16:12 |
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유니레버가 영국의 오가닉 허브티(herbal tea) 제조업체 푸카 허브社(Pukka Herbs)를 인수키로 합의했다고 지난 7일 공표했다.
다만 이번 합의로 양사간에 오고갈 구체적인 금액내역은 외부에 공개하지 않았다.
잉글랜드 서부의 항구도시 브리스톨에서 지난 2001년 설립된 푸카 허브는 100% 오가닉 및 윤리적인 원료확보 인증을 취득한 허... |
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| 기능식품 고가시장, 블루오션일 수 있다 2017-09-12 16:29 |
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건강식품은 비싸다는 속설, 이제 옛말일까?
건강식품 시장이 양적인 성장을 지속하고 있지만 최근 들어 관련 업체들은 자신감이 상실된 모습을 보이고 있다.
시장에 이슈를 불러일으키는 대형 품목은 사라졌고, 개성이 부족한 저가 제품들만 우후죽순으로 나타나고 있다.
고가 건강식품들의 경연장으로 불리던 백화점... |
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| 다양해진 프로바이오틱스 “내 마음 속에 저장” 2017-09-06 16:07 |
| 미국에서 각종 소화장애 증상을 나타내는 환자 수가 전체 인구의 20% 안팎에 달하는 7,000만명에 육박하는 것으로 추정되고 있다.
이와 함께 면역계 향상, 그리고 소화기계와 면역계의 밀접한 상관관계를 이해할 수 ... |
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