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| 美, 치킨 샌드위치와 햄버거의 “도전과 응전” 2019-05-17 15:19 |
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치킨 샌드위치와 햄버거의 도전과 응전!
지난 수 십년 동안 미국 소비자들이 요식업소에 갔을 때 가장 많이 주문하는 메뉴는 햄버거인 것으로 나타났다.
하지만 최근들어서는 치킨 샌드위치가 햄버거에 버금가게 많은 주문이 이루어지고 있는 메뉴로 부상하고 있는 것으로 파악됐다.
뉴욕주 포트워싱턴에 소재한 국제적 시장조사기관 ... |
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| 커피, 건강 위해 마신다면 하루 6잔 “거기까지” 2019-05-16 15:14 |
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지난 수 십년 동안 커피 음용과 관련한 찬?반 의견이 교차하고 있는 가운데 하루에 몇잔까지 마시면 건강에 유해하지 않을 것인지 가늠케 해 주는 연구결과가 공개되어 주목되고 있다.
하루 6잔 이상 커피를 마신다면 심장병 위험성이 최대 22% 증가하면서 건강에 유해한 영향을 미칠 수 있을 것이라는 설명이다.
호주 사우스 오스트레일... |
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| 우리바이오,'다이어트' 건강기능식품 첫 출하 2019-05-16 09:47 |
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우리바이오(대표 차기현)가 건강기능식품 제조 업체와 공급계약을 체결하고 첫 제품을 출하했다고 16일 밝혔다.
이 제품은 지난 2일 계약체결 후 첫 출하되는 것으로 체지방 감소를 돕는 다이어트 건강기능식품이다.
우리바이오에 따르면 국내 유명 건강기능식품 제조 기업의 까다로운 심사 기준을 통과해 이번 제품 뿐 아니라 다양한... |
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| 대전식약청, 엘지생활건강 등과 '화장품 협력 커뮤니티' 회의 개최 2019-05-16 09:27 |
| 식품의약품안전처 대전지방청은 5월 17일 대전식약청(대전광역시 서구 소재)에서 대전·충청·세종 지역 화장품 책임판매업체와 제조업체를 대상으로 ‘2019년 화장품 협력 커뮤니티(Cosmetic Cooperation Community)... |
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| 경인식약청, 찾아가는 서비스·미소서비스 강화 2019-05-16 06:42 |
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"찾아가는 서비스와 미리 소식을 전해주는 서비스를 통해 관내 의약품, 식품 관련 업체들이 법규와 제도를 위반해 선의를 피해를 입는 없도록 중점을 두고 있다"
경인지방식품의약품안전청 김진석 청장(사진)은 최근 출입기자들과 간담회를 갖고 관내 식품, 의약품 관련 업체들이 제도 숙지 미비와 규정 위반으로 피... |
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| 카길, 이스라엘 배양육 전문기업에 투자 단행 2019-05-15 14:46 |
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세계 인구의 증가 추세에 따라 향후 30여년 동안 단백질 수요가 70% 이상 증가할 것으로 예상되고 있는 형편이다.
이와 관련, 미국 최대의 곡물업체이자 글로벌 메이저 농산물업체인 카길(Cargill)이 이스라엘의 배양육(cultured meat) 전문기업 알레프 팜스(Aleph Farms)에 투자를 단행할 예정이라고 14일 공표해 관심을 모으고 있다.
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| 맥아음료 시장 年 11% 성장 2024년 164억弗 2019-05-14 15:48 |
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글로벌 맥아음료(malted food drinks) 시장이 오는 2024년이면 연간 164억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
지난해 90억 달러 안팎의 볼륨을 형성한 이 시장이 앞으로도 연평균 11% 정도의 성장을 지속할 수 있을 것으로 예상된다는 설명이다.
미국 뉴욕에 소재한 시장조사기관 테크사이 리서치(TechSci Research)는 지난달... |
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| ‘비타민D’ 심혈관?당뇨 예방 못해도 부족하면 질병의 근원 2019-05-10 11:39 |
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비타민D의 복용이 심혈관 질환 및 당뇨를 예방할 수 없다는 최신 연구 결과가 나왔지만, 결핍에서 오는 질병 발생 위험성을 무시할 수 없다는 점도 함께 강조됐다.
분당서울대병원내과 임수 교수는 9일 백범김구기념관에서 열린 ‘2019 대한임상화학회’에서 ‘비타민 D대사와 관련질환’을 주제로 최신 연구 결과들에 따른 비타민D 섭취의 ... |
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| “임신 1기 견과류 섭취 태아 인지기능 향상” 2019-05-08 14:06 |
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견과류를 섭취하면 고혈압과 산화(酸化) 스트레스 및 당뇨병 등이 발생할 위험성을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있다.
게다가 고령자들의 인지기능 감퇴를 예방하는 데도 효과적일 수 있다는 것이 전문가들의 지적이다.
이와 관련, 스페인 바르셀로나 글로벌보건연구소(ISGlobal)의 플로렌스 지냑 박사 연구팀이 ‘유... |
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| 임신 前 엽산 보충제 섭취 임신성 당뇨병 예방 2019-05-07 16:35 |
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임신 전에 엽산 보충제를 매일 섭취했을 경우 임신성 당뇨병이 발생할 위험성을 감소시키는 효과를 기대할 수 있을 것으로 보인다.
미국 국립아동건강발달연구소(NICHD) 학교보건연구실의 쿠일린 장 박사 연구팀은 미국 당뇨협회(ADA)가 발간하는 학술저널 ‘당뇨병 관리’誌 (Diabetes Care)에 지난달 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다.
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