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| EU, 대체감미료 수크랄로스 발암 상관성 “No” 2017-05-24 18:11 |
| 대체감미료의 일종인 수크랄로스(sucralose: E 955)는 설탕보다 당도가 600배 정도까지 높은 것으로 알려져 있어 세계 각국에서 4,500여종에 달하는 다양한 식?음료와 의약품 등에 사용되고 있다.
글로벌 감미료 시... |
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| 경남제약 ‘레모나’, 5월 25일 홈앤쇼핑서 특별방송 2017-05-24 08:37 |
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경남제약(대표 류충효)은 오는 25일 홈앤쇼핑에서 ‘레모나 선물세트 한정구성’을 만나는5월 마지막 특별방송을 진행한다고 밝혔다.
이번 특별 방송은 레모나가 지난 4월 20일 홈앤쇼핑 첫 런칭 방송과 5월 16일 2번째 방송에서의 연이은 흥행에 힘입어 추가로 기획됐으며 오는 25일 오전 10시50분부터 11시30분까지 40분간 방송된다.
5월, ... |
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| 美 소아의학회 “1세 이하에 과일주스 안돼요” 2017-05-23 15:14 |
| “1세 이하의 소아들에게 과일주스는 아무런 영양학적 효용성을 기대할 수 없을 것이므로 음용을 멀리하도록 계도해야 할 것입니다.”
미국 소아의학회(AAP)가 22일 새로운 정책 발표문을 공개해 관심을 모으고 있다... |
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| 견과류 섭취 암환자 재발률?사망률 감소 상관성 2017-05-22 16:06 |
| 견과류를 다량 섭취한 대장암 환자들의 경우 재발률 및 사망률이 견과류를 섭취하지 않은 그룹에 비해 절반 안팎까지 낮게 나타났다는 요지의 예비 조사결과가 나와 주목되고 있다.
다만 이 같은 상관관계는 아몬드... |
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| 포도, 고지방ㆍ고과당 섭취 인지기능 영향 저해 2017-05-19 14:19 |
| 포도의 항산화 성분들이 고혈당과 관련이 있는 인지기능 감퇴를 억제하는 데 효과를 나타냈다는 요지의 동물실험 결과가 발표됐다.
즉, 포도 분말에 함유된 폴리페놀 성분들이 항산화 및 혈당강하 작용을 발휘함에 ... |
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| 콩 단백질, 염증성 대장질환 완화효과 기대감 2017-05-18 15:39 |
| 콩 단백질이 염증성 대장질환을 완화하는 보조요법제로 효과를 기대할 수 있을 것임을 시사하는 동물실험 및 사람 대장세포 배양실험 결과가 학술저널을 통해 공개됐다.
그렇다면 궤양성 대장염과 크론병을 포함하는... |
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| 요구르트 많이 마실수록 골밀도 증가 “탄탄” 2017-05-17 14:31 |
| 요구르트를 많이 마신 고령자들의 골밀도가 높게 나타났을 뿐 아니라 골다공증 위험성은 감소한 것으로 나타났다는 요지의 조사결과가 국제적 학술저널에 게재됐다.
평소 요구르트를 자주 마신 고령자들을 조사한 결... |
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| 매나테크 코리아, 발효 홍삼에 비타민 B12 첨가한 '진맥스' 출시 2017-05-17 11:04 |
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글로벌 웰니스기업 매나테크 코리아(대표 박용재)는 최근 발효 홍삼에 비타민 B12를 더한 진맥스(GinMAX™)를 출시했다.
매나테크만의 독자적인 포뮬라로 탄생한 진맥스는 발효 과정을 거쳐 흡수율이 우수한 것으로 알려진 홍삼, 정상적인 엽산 대사에 필요한 비타민 B12를 간편하게 섭취할 수 있는 건강기능식품이다.
진맥스의 주 원료인 ... |
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| 글루텐-프리 식품ㆍ글루텐 함유 식품 “천양지차” 2017-05-16 14:39 |
| 글루텐-프리(gluten-free) 식품들이 글루텐을 함유한 식품을 충분히 대체할 수 없으므로 유의가 필요해 보인다는 지적이 나왔다.
한 예로 글루텐-프리 파스타는 설탕 뿐 아니라 단백질 함량까지 글루텐을 함유한 파... |
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| 인도(印度)하면 카레? 초콜렛 시장 고속성장 2017-05-15 14:51 |
| 글로벌 초콜렛 시장의 성장세가 주춤하고 있는 가운데서도 유독 인도(印度)는 나홀로 질주를 거듭하면서 오늘날 가장 발빠른 성장이 돋보이는 초콜렛 마켓으로 부각되고 있다.
영국 런던에 글로벌 본사를 둔 국제적 ... |
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