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| 붕어빵에 붕어없다..리코펜 보충제도 마찬가지! 2019-01-18 16:13 |
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붕어빵 속에 정작 붕어는 없다고 하더니..
항산화 성분으로 잘 알려진 리코펜(lycopene)을 다량 함유한 토마토 주스와 파스타 등의 식품들은 발암 위험성을 낮추거나 심장 건강에 효과적인 것으로 알려져 있다.
이에 따라 리코펜 보충제 또한 건강에 여러모로 도움을 줄 수 있는 것으로 인식되고 있다.
하지만 시장에 발매되고 있는 리코... |
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| 한독 네이처셋, ‘홍삼Q 애니타임’ 출시 2019-01-18 09:52 |
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한독(회장 김영진)의 건강기능식품 전문 브랜드 ‘네이처셋’은 프리미엄 홍삼 건강기능식품 ‘홍삼Q 애니타임’을 출시했다고 밝혔다. 이번 신제품은 홍삼 고유의 맛과 향은 살리고 기능성을 높일 수 있도록, 홍삼농축액, 테라큐민, 유기농 아가베시럽, 정제수 등 4가지 원료만을 담았다.특히, 엄선된 국내산 6년근 홍삼액을 주원료로 사용했고,... |
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| 식약처 최성락 차장, 식품제조업체 애로사항 청취위해 현장 방문 2019-01-17 11:18 |
| 식품의약품안전처 최성락 차장은 식품안전관리인증기준(HACCP) 운영 실태 점검 및 중소 식품제조업체의 애로사항을 청취하기 위해 1월 17일 소스류, 복합조미식품 등을 제조하는 주식회사 조흥(경기도 안산시 소... |
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| 네슬레, 플라스틱 폐기물 퇴출 상세 액션플랜 2019-01-16 15:26 |
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세계 최대 식품기업 스위스 네슬레가 폐기물 없는 미래를 위한 구체적인 액션플랜을 15일 공개했다.
이날 공개된 액션플랜은 네슬레가 오는 2025년까지 자사제품들에 사용된 포장재를 100% 재활용 또는 재사용될 수 있도록 하겠다는 계획을 지난해 4월 발표한 이후 내놓은 후속대책의 일환이다.
마르크 슈나이더 회장은 “우리의 비전 및... |
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| 작은 고추가 맵다! 토마토 또한 매울 수 있다~ 2019-01-15 16:17 |
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고추(칠리페퍼)의 이차 대사산물인 캡사이시노이드(capsaicinoids)는 특유의 매운맛이 나게 하는 성분인 데다 건강에 효과적이고 각종 산업에서도 다양하게 적용되고 있다.
그런데 유전체 공학 기술을 적용해 매운 맛이 나는 토마토를 개발할 수 있을 것이라며 가능성을 제시한 리포트가 공개되어 관심을 모으고 있다.
브라질 연방비코사대... |
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| 글로벌 원료의약품 마켓 2024년에 2,452억弗 2019-01-14 11:54 |
| 글로벌 원료의약품(APIs) 마켓이 성장세에 가속페달을 밟을 수 있을 것으로 전망됐다.
각종 만성질환의 유병률 증가와 제네릭 의약품의 중요성 확대, 의약품 복용률의 제고 등에 힘입어 원료의약품 시장의 성장에 탄... |
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| 日 세키스이 하우스, 건강 탑재 플랫폼 하우스 가시화 2019-01-14 11:16 |
| 일본 세키스이 하우스가 건강서비스를 탑재한 플랫폼 하우스를 2020년 봄부터 제공할 예정이어서 주목된다.NHK 보도를 인용한 코트라 등에 따르면 주택건설업체인 세키스이 하우스는 2020년 봄 집을 행복의 장소로 만... |
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| 위의 염증을 완화하는 양배추 2019-01-14 08:54 |
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양배추는 세계적으로 활용되는 대표적인 채소다.
다양한 요리는 물론, 생식을 해도 맛이 좋아 사람들의 입장에서는 상당히 우수한 식물이다.
양배추에는 필수아미노산인 라이신이 풍부하고, 비타민도 많다.
양배추의 녹색 잎에는 비타민A가, 흰 잎에는 비타민B와 C가 많은 것으로 확인되고 있다.
또한 궤양... |
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| 제42회 영양사 국가시험서 4,509명 합격…합격률 69.8% 2019-01-10 23:37 |
| 한국보건의료인국가시험원은 2018년도 12월 22일 시행된 제42회 영양사 국가시험에 전체 6,464명의 응시자 중 4,509명이 합격해 69.8%의 합격률을 보였다.
영양사 국가시험의 수석합격은 220점 만점... |
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| 인플루엔자 백신 마켓 2024년 58억弗 알릴레오~ 2019-01-10 06:18 |
| 글로벌 인플루엔자 백신 마켓이 오는 2024년에 58억 달러를 상회하는 규모로 확대될 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 백신을 제조하는 제약업체들에게 충분한(ample) 기회가 존재하는 것으로 사료된다는 것이다.... |
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