| 뉴스 |
| 오메가-3 시장 변화 기운이 감지되다 2011-12-14 09:46 |
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홍삼, 비타민, 알로에에 이어 단일품목으로는 네 번째로 큰 시장을 형성중인 오메가-3.
이제 오메가-3는 인지도 면에서나 시장규모 면에서나 누구나 인정하는 최상위권 품목으로 꼽힌다.
그런데 최근들어 오메가-3 시장에도 새로운 변화의 바람이 불고 있다.
기존 어유 중심의 저가제품 시장에서 특색을 살린 고가격 제품들로 전환이 이뤄... |
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| 항산화 기능의 왕자 비타민E 2011-12-11 21:47 |
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비타민E는 1922년 Evans와 Bishop에 의해서 항불임인자로 발견되었다.
지용성으로 간장을 비롯해서 지방조직, 심장, 근육, 고환, 자궁, 혈액, 부신 및 뇌하수체 등에 저장된다.
또 강력한 항산화물질로서 지방을 함유한 화합물의 산화를 방지함과 동시에 비타민A, 셀레늄, 유황을 함유한 2종의 아미노산 즉 시스테인과 메치오닌 및 비... |
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| 日 연말연시는 ‘울금의 계절’ 2011-12-06 18:48 |
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TV 광고에서 외치는 '간 때문이야~'가 절로 생각나는 시즌이 돌아왔다.
일본 기능식품시장도 연말연시 송년회·신년회 때문에 몸살을 앓는 간을 보호해 주는 상품을 찾는 사람들로 활기를 띠고 있다.
몇 해 전부터 추종을 불허하는 인기의 울금 드링크, 울금차 등에 이어 차별화 소재를 배합한 상품들이 시장에 속속 등장하고 있다.
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| 뼈를 지켜주는 좋은 친구 비타민D 2011-12-04 19:31 |
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비타민D는 일반적으로 태양광선과 식사를 통해서 얻어진다고 여겨졌다.
그러나 노화가 진행되면서 비타민D 합성능력이 현저하게 저하되고, 피부색이 짙은 사람 역시 비타민D를 잘 생성시키지 못한다.
또 최근에는 대기오염으로 햇볕의 질도 떨어져 결핍되기 쉽다.
이 때문에 음식이나 보충제를 통한 비타민D 보충이 중요하다.
대구간유서 ... |
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| 주름, 수분과 항산화 비타민으로 해결 2011-12-01 16:22 |
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주름은 노화의 결과물이다.
노화로 인해 피부가 얇아지고 탄력을 상실하면 주름이 생기게 된다.
그러나 건강한 식습관과 생활습관을 통해 완화하거나 늦출 수 있다.
햇빛에 오래 노출하는 습관이나 인스턴트 식품 섭취로 영양에 불균형이 오면 주름이 더 악화되므로 이러한 습관을 경계해야 한다.
노화의 결과물 주름
주름은 노화의 결... |
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| 2011 일본에서 발매된 신소재는? 2011-11-30 09:23 |
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2011년 올 한해 일본에서 건강기능식품 원료각사는 미용, 면역, 다이어트, 브레인, 구강분야 등 다양한 신소재를 발매했다.
일각에서는 ‘대형 신소재가 없다’라는 서운한 평가를 하기도 하지만, 실제로는 새로운 소재는 끊임없이 발매되고 있고 그중에는 신규성이 높은 신형 소재도 많다.
대형소재란 태어나기 보다는 만들어진다... |
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| 도시인들에 더 필요한 비타민C 2011-11-27 21:08 |
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지금까지 알려진 비타민C의 생리활성만 40여 가지에 이른다.
비타민C는 다양한 기능성이 있으면서도 저렴하고, 안전한 대표적인 영양소로 꼽힌다.
특히 도시인들은 비타민C를 꾸준히 섭취하는 노력을 기울여야 한다.
일산화탄소가 비타민C를 파괴하는 경향이 있어 비타민C 부족을 겪기 쉬워지기 때문이다.
아침, 저녁 식사 때 섭취 바람직... |
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| 만성피로 있다면 마그네슘 부족 의심 2011-11-24 18:36 |
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만성피로는 질병으로 구분할 수는 없다.
그러나 병에 걸린 것과 다름없는 복합적인 증상이면서 위험하기도 하다.
만성피로의 원인은 여러 가지가 있다.
대표적인 것으로는 나쁜 식습관, 영양부족, 알레르기, 갑상성 기능부전, 빈혈, 스트레스 등이 꼽힌다.
그러나 간혹 바이러스에 의한 것일 때도 있다.
질병은 아니나 위험한 증상
만... |
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| 11월17일 개정고시로 달라진 것들은? 2011-11-22 14:35 |
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식약청이 11월17일 개정고시를 통해 건강기능식품의 규격 등을 변경했다.
이번 고시를 통해 MSM 등 8개 품목이 고시형으로 전환됐으며, 상당수 건강기능식품의 기능성 표시 문구가 변경됐다.
또 장용성 제품의 정의가 신설되어 향후 좀 더 다양한 형태의 건강기능식품이 시장에 나올 수 있게 됐다. 이번에 고시된 내용을 정리해보자.
8개 개... |
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| 삼척동자도 아는 대표 비타민 비타민C 2011-11-20 18:28 |
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비타민C는 가장 유명하고 사람들이 가장 애용하는 대표 비타민이다.
1970년대 Pauling박사의 연구를 계기로 일약 붐을 일으켰다.
비타민C는 인체를 구성하는 콜라겐을 합성하고 암 유발 인자를 억제하는 등 건강을 지키는 필수적인 역할을 한다.
또 면역력을 증강시키는데도 관여해 그야말로 건강한 삶의 일등공신이라 할만하다.
항괴혈병... |
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