| 뉴스 |
| 여성 카페인 ‘폐인’(덕후) 치매‧인지장애 뚜욱~ 2016-10-07 15:18 |
| 평소 카페인을 다량 섭취한 여성들일수록 치매 또는 인지장애가 발생할 위험성이 감소할 수 있을 것임을 시사하는 장기 추적조사 결과가 나와 카페인 ‘폐인’(덕후)가 되고픈 욕구를 자극하고 있다.
예를 들면 10년... |
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| 남성은 콜레스테롤·혈압, 여성은 탈모 "경고등" 2016-10-07 10:31 |
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테라젠이텍스 바이오연구소(사장 황태순)가 10월 7일 유전자분석 대중화 개막 100일을 맞아 개인 헬스·뷰티 유전자 분석 서비스인 ‘진스타일’ 의 최초 고객 100명에 대한 통계 결과를 분석해 7일 공개했다. 진스타일은 테라젠이텍스 바이오연구소가 최초로 선보인 예측성 개인 유전자 분석 서비스다. 지난 6월 30일 유전자 검사 전문... |
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| 분자량까지 조절한 맞춤형 '후코이단' 나온다 2016-10-03 09:20 |
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섭취자의 상황에 맞게 분자량까지 조절한 맞춤 후코이단이 개발된다.
재단법인 보건의료정보센터와 국가지원으로 설립된 후코이단 전문기업 해림후코이단은 9월30일 정식 업무협약을 맺고 개개인의 상황에 최적화된 맞춤 후코이단 제품을 공동 개발하기로 했다.
‘후코이단 피팅 프로젝트’로 명명된 이번 후코이단 개발 사업은 최근 천연 항... |
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| “DHA 섭취하면 루푸스 등 자가면역질환 예방” 2016-09-30 15:38 |
| 오메가-3 지방산의 일종인 도코사헥사엔산(DHA)을 섭취하면 루푸스를 비롯한 자가면역질환들이 발생하지 않도록 예방하는 효과를 기대할 수 있을 것임을 시사하는 동물실험 결과가 나왔다.
미국 미시간주립대학 식품... |
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| 광동제약, 제5회 비타민C 산학연구회 세미나 개최 2016-09-30 11:08 |
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한국식품과학회 비타민C 산학연구회(위원장 백형희 단국대 교수)는 29일 광동제약(대표이사 최성원) 본사에서 제5회 비타민C 산학연구회 세미나를 개최하고, 비타민C에 대한 최신 연구 결과를 발표했다고 30일 밝혔다.
비타민C 산학연구회 백형희 위원장은 개회사에서 “비타민C에 대한 최신 지식을 교류하는 이 자리가 어느덧 5회를 맞았다”... |
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| 아몬드, 우유와 함께 먹으면 도루묵일 수도.. 2016-09-29 15:59 |
| 아몬드를 우유와 함께 먹을 경우 아몬드 껍질에 함유된 폴리페놀 성분들의 분비가 크게 억제될 것이므로 도루묵이 될 수 있다는 지적이 나왔다.
반면 아몬드를 바삭한 빵과 함께 먹으면 아몬드 껍질 속 폴리페놀 성... |
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| 학교급식ㆍ매식>집밥..칼로리ㆍ지방ㆍ설탕 함량 듬뿍 2016-09-28 15:25 |
| 이래서 TV 프로그램 ‘집밥 백선생’이 인기를 모으고 있는 것일까!
교내급식 또는 학교 인근의 식당에서 먹는 점심식사의 경우 집에서 먹는 밥보다 칼로리 함량 뿐 아니라 설탕과 지방이 훨씬 높은 것으로 나타났다... |
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| [기고]후코이단 항암 활용도 높이는 분자량 연구 2016-09-28 10:14 |
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후코이단은 갈조류에 함유된 항암성분으로 학자들은 물론, 암환자들 사이에서도 큰 관심의 대상이 되고 있는 물질이다. 이러한 관심을 반영하듯 이미 1,400편이 넘는 국제학술지 논문이 발표되었으며, 현재도 매년 100여편 이상의 국제학술지 논문이 꾸준히 발표되고 있다. 해조류 생산이 많은 우리나라는 물론이고, 일본과 대만, 중국, ... |
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| 고혈압, 치매·암과 연관…"중년시기 관리 중요" 2016-09-27 15:17 |
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27일 제 26차 세계고혈압학회 학술대회가 열리고 있는 서울 삼성동 코엑스 오리토리움에서 'managing hypertension in aging society (고령화 사회의 고혈압 관리)'를 주제로 plenary session이 열렸다.
영국의 neil poulter교수는 고령의 고혈압의 세계적 트렌드를 소개 했으며, 일본의 yoshihro kokubo 교수는 고령의 고혈압 관리에 대해 ... |
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| 비타민K2, 관상동맥질환 사망률 감소 상관성 2016-09-26 16:46 |
| 치명적이지 않은 심혈관계 질환이나 암 등과 관련이 있는 것으로 알려진 비타민K는 녹색 채소류에 다량 함유되어 있는 필로퀴논(phylloquinone: 비타민K1)과 장내(腸內) 세균총에 의해 합성되는 메나퀴논(menaquinone... |
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