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| 도미노 피자, 저는 오로지 중국시장만 바라보며? 2025-01-10 08:14 |
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저는 오로지 중국시장만 바라보며?
중국 본토와 홍콩‧마카오 특별행정구에서 ‘도미노 피자’의 독점적 매스터 프랜차이즈권을 보유하고 있는 기업 DPC 대시(DPC Dash)가 2024년 크리스마스부터 2025년 새해 연휴기간 동안에만 13개 도시에서 14개 매장을 신규오픈한 것으로 나타났다.
특히 14개 매장들이 개설된 13개 도시는 ... |
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| 美 라이프웨이 푸드 이사회, 다농 인수제안 비토 2025-01-07 16:51 |
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미국 일리노이주 시카고 인근도시 모튼 그로브에 본거지를 둔 케피어(kefir: 우유 발효유의 일종) 및 발효 프로바이오틱 제품 전문 식품기업 라이프웨이 푸드(Lifeway Foods)의 이사회가 프랑스 식품기업 다농의 인수제안에 대해 거부하는 입장을 다시 한번 확인했다고 6일 공표했다.
다농의 북미지사인 다논 노스 아메리카(Danone Nort... |
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| 상용 아미노산 시장 2029년 428억弗 “山만한” 2025-01-06 08:37 |
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식품에서부터 의약품, 동물용 사료에 이르기까지 핵심적인 원료로 사용되고 있는 상용(商用) 아미노산의 글로벌 마켓이 2024~2029년 기간 동안 연평균 6.1% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2023년에 301억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2024년 318억 달러 규모로 성장한 데 이어 오는 2029년에 이르면 428억 ... |
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| 獨 BASF, 기능성 식품원료 사업부문 매각처분 2025-01-03 08:08 |
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독일 BASF 그룹이 자사의 식품‧건강 기능성 원료(Food and Health Performance Ingredients) 사업부문을 프랑스 루이 드레퓌스 컴퍼니(LDC: Louis Dreyfus Company)에 매각키로 합의했다고 지난달 23일 공표했다.
매각대상 가운데는 독일 남부 바이에른주(州)의 산업도시 일레르티센에 소재한 BASF의 제조시설(사진)도 포함되어 ... |
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| 日 수소 시장 300억엔 규모 보인다 2024-12-31 16:48 |
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일본의 수소 관련 시장이 지속 성장의 발판을 마련하고 있다.
가정용 건강기기와 화장품, 보충제 등에 수소가 적극 도입되면서 시장이 꾸준히 확장되고 있다는 것.
일본 건강산업신문의 보도에 따르면 수소 관련 시장이 2년 연속 두 자릿수로 성장했으며 특히 2024년에는 전년 대비 12.4% 성장해 265억엔 시장을 기록한 것으로... |
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| 2025 건기식 시장, 견디고 준비해야 2024-12-24 16:28 |
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유난히 긴장 속에 맞게 되는 2025년이다.
전반적인 경기 상황이 좋지 않고 국내 정치 상황 역시 혼란하다.
여기에 트럼프 대통령 당선으로 국제정세의 불확실성이 증가되며 쉽지 않은 한해가 예상된다.
건강기능식품 산업 역시 십수년간 이어진 성장세가 멈추고 역성장 기조가 나타나며 새로운 국면에 진입했다. ... |
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| 유니레버, 100년 육박 두 식품 브랜드 매각키로 2024-12-23 08:28 |
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유니레버 그룹이 네덜란드의 가공식품기업 즈와넨버그 푸드 그룹(Zwanenberg Food Group)으로부터 구속력 있는(binding) 제안을 받았다고 18일 공표했다.
‘유녹스’(Unox)와 ‘즈완’(Zwan) 브랜드를 인수하겠다는 제안을 접수했다는 것.
이 같은 내용은 두 브랜드가 거의 100년에 육박하는 기간 동안 유니레버 그룹의 식품 ... |
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| 식물성 치즈 시장 2031년까지 연평균 9.8% 확대 2024-12-20 07:48 |
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글로벌 식물성(plant-based) 치즈 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 9.8% 성장할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2031년에 이르면 식물성 치즈 시장이 86억2,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
미국 캘리포니아주 북부도시 레딩에 소재한 리서치 컴퍼니 미티큘러스 마켓 리서치(Meticulous ... |
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| 어유(魚油) 시장 年 4.7% ↑..2031년 45.1억弗 2024-12-20 07:47 |
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지난해 31억4,000만 달러 규모를 형성한 어유(魚油) 시장이 올해 32억6,000만 달러를 기록한 데 이어 오는 2031년에 이르면 45억1,000만 달러 사이즈에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
이 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 4.7% 매끄럽게 성장할 수 있을 것으로 보이기 때문이라는 예측이다.
미국 캘리포니아주 북부도시 레딩... |
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| 모링가 추출물 시장 2031년 106.5억弗로 확대 2024-12-20 07:45 |
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모링가(moringa)는 ‘슈퍼푸드’의 하나로 주목받고 있는 콩과식물의 일종이다.
이와 관련, 모링가 추출물 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 9.8% 성장해 오는 2031년에 이르면 106억5,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 주목되고 있다.
미국 캘리포니아주 북부도시 레딩에 소재한 리서치 컴... |
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