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| 한끼줍소(牛)! 육류 대용식품 2022년 58억弗 2018-08-29 16:32 |
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육류 대용식품(meat substitutes) 글로벌 마켓이 한 동안 연평균 7.5%에 달하는 풍성한 성장률을 내보일 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2016년에 37억1,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2022년이면 58억1,000만 달러 안팎으로 볼륨을 크게 키울 수 있을 것이라 예측된다는 설명이다.
미국 캘리포니아주 샌프란... |
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| 양질의 학교급식 우수한 학업성취도 좌우한다 2018-08-28 16:49 |
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학부모 가운데 88%와 학생들의 66%가 건강에 유익한 학교급식이 우수한 학업성취도를 달성하는 데 도움을 줄 수 있다는 데 동의한 것으로 나타났다.
이 같은 내용은 양질의 학교급식이 학생들의 학업성취도를 평균 4% 포인트 상승시킬 수 있는 것으로 나타났다는 요지의 캘리포니아대학 버클리캠퍼스 및 영양정책연구소(NPI) 공동연... |
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| 美 요식업소 수 올들어 소폭 감소 66만755곳 2018-08-27 15:50 |
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올봄 현재 미국 내 요식업소(restaurant) 수가 총 66만755곳에 달한 것으로 집계됐다.
66만755곳이라면 지난해 같은 기간에 비해 1%가 뒷걸음친 수치에 해당하는 것이다.
미국 뉴욕주 포트워싱턴에 본사를 둔 국제적 시장조사기관 NPD 그룹은 22일 공개한 요식업소 센서스 ‘스프링 리카운트’(Spring ReCount) 조사결과에서 나타난 것이다... |
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| 수면의 질ㆍ전립선 개선 천연물 보충제 男주라~ 2018-08-23 16:19 |
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배뇨가 중?장년층 이상 남성들에게서 수면을 방해하는 가장 주요한 사유인 것으로 나타났다.
이에 따라 야간배뇨 문제를 개선할 수 있는 천연물 보충제(natural supplements)를 원하는 남성들의 수요가 상당히 높은 것으로 파악됐다.
미국 뉴저지주 오렌지시티에 소재한 글로벌 웰빙기업 라이코레드社(Lycored)는 50세 이상의 영국남성 163... |
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| 탄수화물 섭취..지나쳐도 모자라도 수명 단축 2018-08-21 15:36 |
| 탄수화물 섭취를 과도하게 제한한 이들의 경우 수명이 4년 정도까지 단축될 수 있을 것임을 뒷받침하는 장기 추적조사 결과가 공개됐다.
미국 매사추세츠주 보스턴에 소재한 브리검 여성병원의 스캇 D. 솔로몬 박사 ... |
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| 노화세포가 주변 세포의 노화를 촉진 2018-08-21 13:27 |
| 노화세포가 주변 세포의 노화를 촉진한다는 연구결과가 최근 미국 미네소타대학 메디칼스쿨에서 발표됐다.
Institute on the Biology of Aging and Metabolism(iBAM)의 어소시에이트 디렉터 로빈스 박사는 ‘노화는... |
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| ‘CPhI Korea 2018’ 8월 28일 코엑스서 개막 2018-08-20 18:24 |
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세계적인 제약 전시회 CPhI Korea의 개막이 일주일 앞으로 다가왔다.
글로벌 전시회사인 유비엠코퍼레이션한국(주)이 8월 28일부터 30일까지 3일 간 코엑스 D홀에서 한국의약품수출입협회와 CPhI Korea 2018(www.cphikorea.co.kr)을 공동 개최한다. 올해 전시회는 식품의약품안전처, 충북테크노파크, 한국바이오의약품협회, 한국신약개발연... |
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| 식품 첨가물 관리기준 개혁은 미션 임파서블? 2018-08-20 15:28 |
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각종 식품에 색소, 방부제 및 포장재 등으로 사용되고 있는 일부 화학물질의 경우 소아 건강에 유해한 영향을 미칠 수 있음을 입증한 연구결과들이 축적되고 있는 만큼 현행 미국 식품 첨가물 관리?감독기준의 개혁이 시급하게 요망된다는 지적이 나와 주목되고 있다.
한 예로 현재 사용이 허가되고 있는 화학물질 가운데 일부는 소아 건강... |
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| 뜨는 프로바이오틱스, 제대로 알고 먹자 2018-08-20 09:07 |
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최근에 프로바이오틱스 유산균, 프리바이오틱스, 신바이오틱스 등 시중에 수많은 유산균 제품들이 쏟아져나오고 있고 인기를 끌고 있지만 소비자는 정작 어떤 제품이 좋은지 그 정보를 일일이 비교하거나 제대로 알지 못한다. 그럼 제대로 된 프로바이오틱스, 좋은 유산균 제품을 고르는 방법은 무엇일까?유산균도 잘 골라먹어야 한다우리는 ‘장... |
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| 美 제약협 회원사 지난해 총 714억弗 R&D 투자 2018-08-20 06:34 |
| 지난 한 해 동안 미국 제약협회(PhRMA) 회원사들이 총 714억 달러를 연구·개발에 투자해 사상 최대 규모의 금액을 기록한 것으로 나타났다.
미국 제약협회는 ‘2018년 미국 제약협회 회원사 연례조사’ 및 ‘2018년... |
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