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| 북미 요구르트 시장 2024년 145.9억弗 전망 2018-10-18 17:52 |
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북미 요구르트 시장에서 5개 업체들의 마켓셰어가 전체의 74.3%에 달하는 것으로 나타났다.
‘요플레’와 ‘다농’, ‘초바니’(Chobani), ‘파예’(Fage) 및 ‘프라이빗 라벨’(Private Label) 등이 여기서 언급된 5곳들이다.
미국 뉴욕주 앨바니에 소재한 시장조사기관 트랜스페어런시 마켓 리서치社(Transparency Market Research)는 이... |
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| 아이는 열일곱이지만 고른 메뉴는 서른입니다! 2018-10-04 17:39 |
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미국 부모들의 74%가 여전히 패스트 푸드점을 방문했을 때 자녀를 위해 건강에 이롭지 못한 음료와 사이드 메뉴를 구입하고 있는 것으로 드러났다.
이와 함께 패스트 푸드점들 가운데 대다수가 소아용 메뉴를 주문받을 때 탄산음료와 프렌치 프라이를 의례적으로(automatically) 제공하고 있는 것으로 나타났으며, 점내(店內)와 메... |
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| 음주 안해도 생긴다…‘지방간’의 진실 2018-10-02 18:16 |
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간은 우리 몸에서 하는 일이 500가지가 넘는 중요한 기관이지만 이상 여부를 알아채기는 쉽지 않다. 간의 기능이 저하되면 해독과 대사가 원활하게 진행되지 않아 피로감을 느끼기 쉽다. 실제로 만성피로 환자 중 약 20%는 간 기능 이상 진단을 받는다는 보고도 있다.간 손상은 지방간에서 시작된다. 지방간이란 간세포에 지방이 쌓이는 것을 말... |
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| 비타민D 결핍되면 유방암 위험 증가 상관관계 2018-09-20 15:22 |
| 비타민D가 발암 위험성 뿐 아니라 유방암으로 인한 사망 위험성을 낮출 수 있을 것임을 뒷받침하는 새로운 연구결과가 공개됐다.
특히 비타민D의 이 같은 효용성은 체질량 지수가 낮은 여성들에게서 한층 눈에 띄게 ... |
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| 남미 자생 ‘카무카무’ 비만예방에 효과 2018-09-05 16:10 |
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남미원산의 식물 ‘카무카무’가 비만예방에 효과적이라는 연구결과가 최근 ‘GUTS(Growing Up Today Study)’ 온라인판에 게재됐다.
카무카무는 아마존 열대우림이 원산지인 직경 2~3㎝의 붉은 빛의 열매로 비타민C와 미네랄이 풍부하며 독특한 신맛을 가진 것이 특징이다. 현지에서는 주스나 서플리먼트 등에 이용되고 있는데... |
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| ‘대사증후군’, 파킨슨병 발병 확률 2배 이상 높여 2018-09-04 18:11 |
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대사증후군이 있는 그룹이 없는 그룹보다 파킨슨병이 발생할 확률이 2.2배 높은 것으로 나타났다.고대 구로병원 김선미(가정의학과)·최경묵(내분비내과)교수팀은 2009년 1월 1일부터 2012년 12년 31일까지 4년간 국가에서 실시하는 국민건강보험공단 검진을 받은 40세 이상 성인 1천716만 명을 평균 5년 이상 추적 관찰했다.그 결과 전체 ... |
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| 단백질 결핍..남자의 자존심(생식력) 고개 푹~ 2018-08-30 16:18 |
| 부친의 식생활에서 단백질 섭취가 결핍되었을 경우 정자의 질에 영향을 미칠 뿐 아니라 자녀의 장기적인 건강에도 직접적인 영향을 미칠 수 있을 것임을 시사하는 동물실험 결과가 공개됐다.
영국 노팅엄대학 의과대... |
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| 식품 첨가물 관리기준 개혁은 미션 임파서블? 2018-08-20 15:28 |
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각종 식품에 색소, 방부제 및 포장재 등으로 사용되고 있는 일부 화학물질의 경우 소아 건강에 유해한 영향을 미칠 수 있음을 입증한 연구결과들이 축적되고 있는 만큼 현행 미국 식품 첨가물 관리?감독기준의 개혁이 시급하게 요망된다는 지적이 나와 주목되고 있다.
한 예로 현재 사용이 허가되고 있는 화학물질 가운데 일부는 소아 건강... |
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| 뜨는 프로바이오틱스, 제대로 알고 먹자 2018-08-20 09:07 |
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최근에 프로바이오틱스 유산균, 프리바이오틱스, 신바이오틱스 등 시중에 수많은 유산균 제품들이 쏟아져나오고 있고 인기를 끌고 있지만 소비자는 정작 어떤 제품이 좋은지 그 정보를 일일이 비교하거나 제대로 알지 못한다. 그럼 제대로 된 프로바이오틱스, 좋은 유산균 제품을 고르는 방법은 무엇일까?유산균도 잘 골라먹어야 한다우리는 ‘장... |
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| 식약처, 상반기 의료기기 거짓·과대광고 1,832건 적발 2018-08-16 10:47 |
| 식품의약품안전처는 올해 상반기 의료기기를 광고·판매하는 홈쇼핑, 인터넷 쇼핑몰 등 온라인 사이트 6,624곳을 점검한 결과 의료기기 거짓·과대광고를 1,832건 적발했다고 16일 밝혔다.
이번 상반기 점검 실적은 ... |
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