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| DSM, 아ㆍ태 지역 뇌 건강ㆍ인지기능 향상에 투자 2019-07-01 16:08 |
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네덜란드의 글로벌 식품기업 로열 DSM은 지난 3월 싱가포르에 본사를 인지기능 건강 특화 생명공학기업 시네즌스 라이프 사이언스 Pte(Senescence Life Sciences Pte)의 자회사 SLS 뉴트라슈티컬스 Pte(SLS Nutriceuticals Pte)와 제휴계약을 체결한 바 있다.
이와 관련, 로열 DSM 측이 스트레스가 많은 현대의 라이프스타일 속에 살아가고 ... |
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| 로즈마린산 섭취 아밀로이드β 응집 억제 2019-07-01 13:27 |
| 일본의 대학 공동연구팀이 로즈마리산을 섭취한 마우스에서 아밀로이드β 응집이 억제되는 것을 발견했다.
공동연구팀은 도쿄대학 대학원 농학생명과학 연구과의 고바야시 아키 준교수와 카나자와대학 대학원... |
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| 만병통치약 별명으로 불리는 홍삼 2019-07-01 09:04 |
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홍삼은 말이 필요 없는 약재다.
우리나라에서는 가장 귀하고 기능이 뛰어난 약재로 평가받는다.
홍삼의 원료가 되는 인삼은 예전부터 우리나라의 특산품이었고, 실제로 전세계적으로 좋은 평가를 받았다.
홍삼에는 약효의 원천이라 할 수 있는 사포닌이 20여종이나 분포할 정도로 풍부하다.
홍삼의 주... |
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| LG생활건강 '선블록' 제품 광고업무정지 2개월 행정처분 2019-06-30 19:28 |
| 식품의약품안전처는 LG생활건강의 '선블록' 제품에 대해 7월 12일부터 9월 11일까지 광고업무정지 2개월의 행정처분을 내렸다.
LG생활건강은 타사 선블록 제품과 비교 광고 시에 비교 대상과 기준을 분명히 밝히지 ... |
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| 이 게(蟹) 뭡니까..랍스터 마켓 2024년 139억弗 2019-06-28 15:51 |
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이 게(蟹)~ 뭡니까?
글로벌 랍스터 마켓이 지난해 57억 달러 규모에 도달했던 것으로 나타났다.
지난 2011~2018년 기간 동안 연평균 성장률이 16.7%에 달해 게걸음 행보와는 사뭇 다르게 발빠른 성장을 거듭해 왔다는 것.
미국 뉴욕에 소재한 시장조사기관 리포트링커(Reportlinker)는 이달들어 공개한 ‘랍스터 마켓: 2019~2024년 글... |
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| GC녹십자, 100% 노니주스 ‘쿡아일랜드 발효노니’ 출시 2019-06-28 13:53 |
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GC녹십자(대표 허은철)는 건강식품 ‘쿡아일랜드 발효노니’를 출시했다고 28일 밝혔다.
‘쿡아일랜드 발효노니’는 남태평양 청정해역인 쿡아일랜드에서 유기농 방식으로 길러낸 노니열매 원액을 첨가물 없이 100% 착즙한 과채주스다. 영양소 파괴를 막기 위해 열을 가하지 않는 콜드프레스 추출법을 활용해 노니의 영양소를 온전히 ... |
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| 조개젓에서 'A형간염 바이러스 유전자' 검출 2019-06-25 15:58 |
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질병관리본부(본부장 정은경)는 동일한 식당을 방문한 적이 있는 A형간염 환자들이 공동으로 섭취한 식품 중 조개젓에서 A형간염 바이러스 유전자가 검출됐다고 밝혔다.
서울시 소재 00식당 이용력이 있는 A형간염 환자 4명이 인지돼 질병관리본부와 서울시 및 관할 보건소가 공동으로 현장역학조사를 실시했다.
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| 美 성인 20%..선을 넘은 가공식품 소비 놔둬? 2019-06-25 15:05 |
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미국 성인들 가운데 20%가 자신이 섭취한 칼로리량의 81%를 초가공식품(ultraprocessed foods)을 통해 섭취하고 있는 것으로 드러났다.
“초가공식품”이란 맛이 좋게 하거나(hyperpalatable) 수익성이 높게 하기 위해(highly profitable) 모양새와 냄새, 맛 등을 좋게 하는 각종 원료 및 첨가물을 보강해 제조한 식품을 의미하는 개념이다.... |
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| 여름철 식중독의 주 원인, ‘날로 먹는 채소’ 2019-06-24 10:33 |
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예년보다 일찍 찾아온 무더위로 식품 안전에 빨간불이 켜졌다.
지난 5일 식품의약품안전처가 발표한 자료에 따르면 2014년부터 최근 5년간 전체 식중독 환자 40%가 여름철에 집중됐다. 여름철 식중독 환자의 52%가 병원성대장균 때문이었다.
식중독은 해산물에 의해 발생한다고 생각하는 경우가 많은데 병원성대장균에 의한 ... |
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