| 뉴스 |
| 美 비타민샵, GLP-1 제제 사용자用 기능식품을.. 2025-04-07 07:50 |
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미국 뉴저지주 시라큐스에 본사를 둔 다중채널 기능식품 전문 유통기업으로 현재 미국 전역에 총 670여곳의 매장을 운영 중이어서 낯익은 ‘비타민샵’이 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 유사체 작용제 계열 비만 치료제들을 사용 중인 환자들을 위한 신제품 기능식품 라인을 지난달 31일 출시해 관심을 모으고 있다.
신제품 라인의 ... |
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| 도미노 피자ㆍ도어대시, 북미서 ‘도-도 파트너십’ 2025-04-03 17:12 |
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세계 최대 피자 전문기업 도미노 피자(Domino’s Pizza)가 일명 ‘미국판 배달의 민족’이라 불리는 북미지역 최대 음식배달 대행 스타트업 컴퍼니 도어대시(DoorDash)와 손을 맞잡았다.
양사가 파트너 관계를 구축했다고 2일 공표한 것이다.
양사가 제휴함에 따라 도미노 피자는 도어대시를 통해 새로운 고객들에게 다가설 수... |
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| 작년 日 건식 시장 9,000억엔 붕괴 2025-04-01 16:46 |
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지난해 일본 건강식품 시장이 역성장한 것으로 나타났다.
일본 시장조사 컨설팅 기관인 야노경제는 최근 발간한 보고서를 통해 2024년 일본 건강식품 시장이 전년 대비 1.2% 감소한 8,945억엔을 기록했을 것으로 예측했다.
2023년 9,050억엔을 기록해 정점을 찍었지만 지난해 역성장하며 9,000억엔이 붕괴된 것이다.
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| 美, 버려지는 음식물 연간 70억弗ㆍ1인당 800弗 2025-03-31 07:54 |
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현재 미국 소비자들이 상표에 표시되어 있는 유통기간이 임박했거나 기간이 경과한 식품을 지난 2016년 당시보다 더 자주‧더 많이 버리고 있는 것으로 나타났다.
이 같은 사실은 하버드대학 법과대학원과 존스 홉킨스대학 공중보건대학, 뉴욕에 본부를 둔 음식물 폐기 방지 비영리 기구 ReFED가 공동으로 진행한 후 최근 공개한 ... |
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| ‘크노르’ 설문..쿠킹 덕분에 그들은 짝이 됐다! 2025-03-27 08:11 |
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요리하기(cooking)가 남‧녀 관계에서 하나의 청신호(green flag)가 될 수 있는 것으로 나타났다.
설문조사를 진행한 결과 18~35세 연령대 싱글 남‧녀의 78%가 동의를 표시했을 정도.
이와 함께 65%의 응답자들은 요리하기에 관심이 있거나 요리에 능숙할 경우 데이팅 애플리케이션에서 친밀한 관계를 형성할 수 있게 가... |
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| 닭고기 마켓 2033년 2,685.5억弗 규모로 날갯짓 2025-03-25 16:52 |
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글로벌 닭고기 마켓이 지난해의 1,606억2,000달러 규모에서 오는 2033년에 이르면 2,685억5,000만 달러 사이즈로 크게 확대될 수 있을 것이라 전망됐다.
이 시장이 2025년부터 오는 2033년에 이르는 기간 동안 연평균 5.87%의 준수한 오름세를 지속할 것으로 예상되기 때문이라는 관측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 ... |
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| 美, 온라인 식료품 시장 연평균 16% 고속확대 2025-03-21 07:45 |
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미국의 온라인 식료품 시장이 2025~2033년 기간 동안 연평균 16.34% 발빠른 확대 추세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 1,832억6,000만 달러 규모를 형성했을 것으로 보이는 이 시장이 오는 2033년에 이르면 7,155억4,000만 달러 규모 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 관측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시... |
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| 日 기능성표시식품 10년만 5배 성장 2025-03-18 16:17 |
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일본 기능성표시식품 시장이 10년만에 5배 가까이 성장한 것으로 나타났다.
일본 마케팅 컨설팅 기업인 후지경제에 따르면 2024년 일본 기능성표시식품 시장 규모가 약 7,400억엔 규모를 기록한 것으로 파악됐다.
기능성표시식품이 처음 도입되었던 2016년 약 1,500억엔 규모였던 것을 생각하면 5배 가량 시장이 성장한 것이다... |
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| 加 ‘서브웨이’서 소스없는 메뉴? 앙꼬없는 찐빵! 2025-03-18 07:46 |
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캐나다에서 매년 3월은 ‘국가 소스의 달’(National Sauce Month)로 제정되어 갖가지 이벤트가 치러지고 있다.
이와 관련, 캐나다에서 각종 소스를 가장 많이 사용하는 외식업소로 알려진 ‘서브웨이 캐나다’(Subway Canada)가 자국민들의 소스 사용습관을 파헤친 설문조사 결과를 10일 공개해 관심이 모아지고 있다.
예를 들면 캐... |
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| 글로벌 식품기업 ‘노 헬스푸드’ 매출 의존도 높다 2025-03-17 08:03 |
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세계 최대 식품기업들로 손꼽히는 4개 기업들이 건강에 유익하지 않은 식품(unhealthy food)에 대한 매출의존도가 너무 높은 것으로 나타났다는 요지의 조사결과가 공개되어 놀라움이 앞서게 하고 있다.
영국의 전문가 연구그룹 WASSH(World Action on Salt, Sugar & Health)와 비영리기구 셰어액션(ShareAction)은 지난 3일 공개한 조사... |
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