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| 마음 챙기는 건기식 쑥쑥 성장 중 2025-04-29 17:05 |
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긴장을 완화시키거나 수면의 질을 높여주는 건강기능식품들의 인기가 높다.
일명 마음 챙김 기능식품이라 불리는 정신 건강 소재들이 꾸준히 활용되며 비중을 높이고 있는 것.
대표 소재인 테아닌을 비롯해 락티움, 아쉬아간다추출물, 감태추출물, 미강주정추출물 등은 이미 소비자들에게도 친숙한 소재로 꼽힌다.
특... |
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| 갱년기 증상 완화하는 세이지 2025-04-28 07:59 |
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세이지(Salvia officinalis)는 다양한 요리에 활용되는 민트과의 허브식물로 세계적으로 애용된다.
세이지는 강항 향을 가지고 있어 소량만 사용해도 요리에 독특한 향을 부여할 수 있다.
독특한 향을 가지고 있다보니 식재료는 물론이고 일부 지역에서는 종교적 의식을 행할 때 세이지 잎을 태워 향을 피우기도 했다.
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| 글로벌 새우 마켓 2029년 839억弗 규모 “펄쩍” 2025-04-28 07:58 |
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지난해 602억9,000만 달러 규모를 형성한 글로벌 새우 마켓이 올해 전년대비 7.1% 성장해 645억6,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
세계 각국에서 수산물 소비가 증가하고 있는 데다 고단백 식생활을 원하는 수요가 고조되고 있고, 냉동‧냉장식품 물류의 개선 등에 힘입어 이처럼 괄목할 만한 시장확대로... |
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| 美 보건부ㆍFDA, 석유 추출 식용색소 단계적 퇴출 2025-04-24 07:46 |
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미국 보건부(DHHS)와 FDA가 석유 추출 합성 식용색소를 자국 내 식량공급에서 단계적으로 퇴출시키기 위한 새로운 일련의 조치들을 22일 공개했다.
이 같은 조치들은 ‘미국을 다시 건강하게’(Make America Healthy Again)라는 행정부의 슬로건을 이행하기 위한 취지의 일환으로 나온 것이다.
이에 따르면 보건부와 FDA는 첫째로, ... |
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| 日 흰머리 고민 건강식품으로 풀까? 2025-04-22 16:48 |
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일본 건강식품 시장에서 흰머리 고민을 풀어주는 소재들이 관심을 받고 있다.
코로나로 주춤했던 모발 관리 시장이 다시 활성화되면서 염색약 시장도 크게 튀어 오르고 있는 것이 사실.
이러한 상황을 활용해 다양한 소재들이 건강식품용으로 개발되고 있다.
소재들의 기전도 다양해 항산화 작용을 통한 모근 내 색소... |
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| 건기식인 척 소비자 현혹, 대책 필요 2025-04-15 14:19 |
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일반식품을 정제나 캡슐 형태로 가공해 마치 건강기능식품인 것처럼 판매하는 편법 마케팅이 도를 넘고 있다.
일부 시장에서는 악화가 양화를 구축하는 현상도 나타난다.
일반식품으로 출시된 제품들이 오히려 건강기능식품 판매를 압도하는 양상마저 나타나고 있는 것.
근래에는 시클로덱스트린 같은 식품첨가물이 ... |
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| 기분Fit 구매링크, 건기식 판매자에 무료 제공 2025-04-15 07:48 |
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건강기능식품 품질평가 어플리케이션 기분Fit이 건강기능식품 판매자들에게 제품 구매링크를 무료로 제공한다.
기분Fit이 제공하는 건강기능식품 상세정보 하단에 ‘구매하기’ 버튼을 도입하고, 사용자가 버튼을 터치하면 판매페이지로 이동하도록 설정한다는 것.
기분Fit 어플리케이션은 건강기능식품의 품질, 제조사 역량, 개인 ... |
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| 보건장관 수돗물 불소 지침 변경 지시..“깨네”디! 2025-04-14 07:48 |
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“로버트 F. 케니디 주니어 보건장관은 과학을 무시하고 있다.(disregards science)”
미국 워싱턴 D.C.에 본부를 둔 강성(强性) 소비자 단체 ‘퍼블릭 시티즌’(Public Citizen)이 주요한 국가 보건기관의 한곳인 질병관리센터(CDC)에 케네디 장관이 수돗물 불소 첨가 지침의 변경을 지시한 데다 각 주(州)의 수돗물 불소화 금지를 요... |
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| 소아 홍역 예방 위해 고용량 비타민A? 스튜핏~ 2025-04-10 07:46 |
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“일부 부모들이 홍역 감염을 예방하기 위해 자녀들에게 고용량 비타민A를 섭취토록 하고 있는 것으로 나타나 우려됩니다.”
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 지난달 26일 이 같은 우려를 표명하고 나서 관심이 모아지고 있다.
CRN의 우려 표명은 로버트 F. 케네디... |
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| 美 환경보호국, 식수 불소 첨가 위험성 재평가 2025-04-10 07:44 |
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미국 보건부(HHS)의 로버트 F. 케네디 주니어 장관과 환경보호국(EPA)의 리 젤딘 국장이 7일 유타주 솔트레이크시티에서 회동을 갖고, 환경보호국이 식수 불소 첨가가 건강에 미칠 수 있는 잠재적 위험성을 신속하게 재평가할 것이라고 공표했다.
새로운 학술정보 등을 대상으로 면밀한 평가를 진행하겠다는 것이다.
재평가 절... |
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