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| 대체 감미료 글로벌 마켓 2025년 54.3억弗 2018-10-23 15:43 |
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대체 감미료(alternative sweeteners) 분야의 글로벌 마켓이 연평균 3.4%의 성장률을 기록할 수 있을 것으로 예상됐다.
이에 따라 지난해 41억3,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2025년이면 54억3,000만 달러 규모로 한층 확대될 수 있으리라 사료된다는 설명이다.
미국 오리건州 포틀랜드에 소재한 시장조사?컨설팅기관 얼라이드... |
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| ‘포브스’ 선정 최고기업에 식품ㆍ관련기업 32곳 2018-10-22 16:03 |
| 경제 주간지 ‘포브스’誌가 선정한 ‘2018년 세계 최고기업 2,000곳’(The World’s Best Employers) 리스트 중 상위 500위 이내의 순위에 32개 식ㆍ음료, 식ㆍ음료 가공 및 유통기업들과 레스토랑 업체들이 이름을 ... |
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| “한국 영유아 91.8%, DHA 섭취 부족” 2018-10-22 11:44 |
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한국 영유아의 91.8%가 권장범위 내 DHA를 섭취하지 못하고 있다는 연구결과가 발표됐다.지난 19일 열린 2018 한국영양학회 추계학술대회에서 이화여대 식품영양학과 김유진 박사는 ‘생애 첫 1000 일 동안의 n-3 및 n-6 지방산 식이 섭취량 비교’에 대한 발표를 통해 이같이 밝혔다.발표내용에 따르면 임산부(n=190), 수유부(n=219), 12?24개... |
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| 식약쳐, 농약 PLS 시행 대비 잔류허용기준 설정 확대 2018-10-21 18:59 |
| 식품의약품안전처(처장 류영진)는 농약 허용물질목록관리제도(PLS) 시행(2019년 1월)에 앞서 이미녹타딘 등 농약 236종 2,618개 잔류허용기준을 신설?개정하는 것을 주요내용으로 하는 '식품의 기준 및 규격' 개정안... |
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| 美, 그냥 버려지는 음식물 年 1,610억弗 상당 2018-10-19 16:19 |
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미국 농무부(USAD), 환경보호국(EPA) 및 FDA가 ‘식품 폐기물 줄이기’(Winning on Reducing Food Waste) 플랜을 공동으로 전개하기 위해 손을 잡았다고 18일 공표했다.
이날 워싱턴 D.C.에 소재한 농무부 본부에서 열린 협약식에는 소니 퍼듀 농무부 장관과 앤드류 휠러 환경보호국 국장 직무대행, 그리고 FDA의 총괄책임자(Commissioner)... |
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| 북미 요구르트 시장 2024년 145.9억弗 전망 2018-10-18 17:52 |
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북미 요구르트 시장에서 5개 업체들의 마켓셰어가 전체의 74.3%에 달하는 것으로 나타났다.
‘요플레’와 ‘다농’, ‘초바니’(Chobani), ‘파예’(Fage) 및 ‘프라이빗 라벨’(Private Label) 등이 여기서 언급된 5곳들이다.
미국 뉴욕주 앨바니에 소재한 시장조사기관 트랜스페어런시 마켓 리서치社(Transparency Market Research)는 이... |
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| ‘암웨이’ 새로운 CEO ‘피자헛’서 영입 발표..헉! 2018-10-17 16:05 |
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헉!
비타민제, 미네랄 보충제 및 기능식품 브랜드 ‘뉴트리라이트’(Nutrilite)와 스킨케어 및 색조화장품 브랜드 ‘아티스트리’(Artistry) 등을 보유한 미국의 세계 최대 직판기업 ‘암웨이’가 세계 최대 외식업체로 잘 알려진 얌 브랜즈(또는 윰 브랜즈: Yum! Brands)로부터 새로운 최고경영자(CEO)를 영입한다고 지난 11일 공... |
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| 프랑스, 인공선탠 발암성 지적 중단 권고 2018-10-17 15:52 |
| 프랑스 국립식품환경위생안전청(ANSES)는 최근 인공적 자외선(UV)이 발암성을 갖는다고 지적하며, 소비자가 미용목적으로 이용하는 선탠을 중단할 수 있도록 공적기관이 대책을 마련하도록 권고했다.
인공선탠을 심... |
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| 개별인정 기능식품 주류는 다이어트 2018-10-16 17:23 |
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2017년 개별인정형 건강기능식품 시장에서 다이어트 소재들의 활약이 상당했던 것으로 나타났다.
잔티젠 제품들은 다소 주춤했지만 풋사과추출물 제품들이 약진했고, 여기에 보이차추출물이 200억원 가까운 매출을 기록하며 단숨에 4위로 신규 진입했다.
또 콜레우스포스콜리 추출물도 전년 대비 두 배 이상 매출이 늘었고, 매... |
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| "식약처 권한·임기, 미국 FDA보다 어정쩡" 2018-10-16 15:24 |
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식약처의 권한과 임기가 미국 FDA보다 못해 위상강화의 필요성이 제기됐다.
더불어민주당 오제세 의원은 16일 식품의약품안전처에 대한 국정감사와 관련 "우리나라 식약처는 정부조직법상 '국무총리' 소속 중앙행정기관이며, 미국 식품의약국(FDA: Food and Drug Adminstration)은 '보건복지부(Department of Health & Human Services)'... |
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