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| 펩시콜라, 중국 온라인 스낵기업 7억弗 인수 2020-02-28 17:17 |
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펩시콜라가 중국 유수의 식품기업 하오샹니건강식품(好想你健康食品)으로부터 저장성(浙江省) 항저우(杭州)에 소재한 계열사인 하오무시식품(好木斯食品)을 7억500만 달러에 인수키로 합의했다고 지난 23일 공표했다.
하오무시식품은 중국 최대의 온라인 스낵기업 가운데 한곳으로 알려진 기업이다.
중국시장에 진출한 햇수가 40년에... |
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| 아이비웰니스, 아나운서 박서휘와 모델 계약 체결 2020-02-28 17:15 |
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건강기능식품 브랜드 아이비웰니스가 걸그룹 출신 박서휘와 전속 모델 계약을 체결했다.
아이비웰니스는 서울대 약대 출신 약사들이 만든 근거 중심의 건강기능식품을 개발 및 판매하는 브랜드다. 아이비웰니스는 이번 광고모델 선정을 시작으로 브랜드 마케팅 활동을 본격화 할 예정이다.
박서휘가 함께한 아이비웰니스 광고 영상... |
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| 50~60代 여성 호두 한 웅큼..건강ㆍ장수 “꽉” 2020-02-27 16:40 |
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최소한 주 2회(servings) 이상 호두를 섭취한 50대 후반에서 60대 초반에 이르는 여성들은 호두를 멀리한 대조그룹에 비해 건강한 노화가 진행되었을 가능성이 훨씬 높을 것임을 뒷받침하는 연구결과가 공개됐다.
교육수준이나 운동 등과 같이 고령층 송인들의 건강에 영향을 미칠 수 있는 다른 요인들을 감안하더라도 호두가 좀 더 ... |
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| '코로나19'로 올해 면역력강화 건기식 급성장 가능성↑ 2020-02-27 08:45 |
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미세먼지, 황사와 함께 최근 코로나19 확진자가 증가하면서 일반적인 건강관리에 대한 관심과 함께 면역력을 키울 수 있는 건강기능식품에 대한 관심도 증가하고 있다. 2009년 신종플루와 2015년 메르스 발생 때도 면역력에 대한 관심이 증가하며 다양한 건강기능 식품 카테고리에 큰 영향을 미쳤다.
글로벌 마케팅 리서치 기업 ... |
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| 고단백질ㆍ저칼로리..식용 곤충 마켓 年 47% 껑충 2020-02-27 08:43 |
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글로벌 식용 곤충 마켓이 발빠르게 성장할 수 있을 것으로 전망됐다.
지난해 1억1,200만 달러 규모에 불과했던 이 시장이 연평균 47%에 달하는 고속성장을 거듭하면서 껑충 뛰어올라 오는 2026년이면 15억 달러 볼륨에 이를 정도로 팽창할 것이라는 추측이다.
미국 델라웨어주 오션 뷰에 소재한 시장조사기관 글로벌 마켓 인사이츠는... |
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| 日 기능성 표시식품 시장 고공행진 지속 2020-02-25 16:41 |
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일본에서는 기능성 표시식품 시장의 성장세가 기존 건강식품 시장의 성장세를 압도하고 있다.
일본 야노경제연구소는 최근 이 같은 내용을 담은 보고서를 발표했다.
보고서 제목은 ‘2020년판 건강식품 시장 실태와 전망’.
보고서는 2018년의 시장 데이터를 수집하고 분석해 결과를 도출했다.
그 결과 기능... |
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| 카길, 단백질 풍부 식물성 패티 4월 美 발매 2020-02-25 16:39 |
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미국 최대의 곡물기업이자 글로벌 메이저 농산물업체로 잘 알려진 카길(Cargill)이 식물성 단백질(plant-based protein) 시장의 몸집확대에 힘을 보태고자 나섰다.
새로운 프라이빗 라벨 식물성 패티(patties)를 오는 4월 초 소매유통 채널과 요식업소를 통해 발매할 것이라고 24일 공표한 것.
식물성 패티는 동물성 및 대체 단백질 ... |
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| 英서 腸 친화적 음료 케피어(kefir) 고공행진 2020-02-24 16:38 |
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요구르트와 유사한 발포성 우유 발효음료로 장(腸) 친화적인 유익균을 다량 함유한 케피어(kefir: 또는 케퍼)가 올해 영국에서 주요한 식‧음료 트렌드의 하나로 주목받을 전망이다.
지난해 이 케피어의 매출이 크게 증가한 것으로 나타났기 때문.
지금까지 케피어는 영국에서조차 일부에서 극심히 선호하는 틈새 유제품의 하나... |
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| "건강기능식품 시장 10년내 25조원대 끌어 올리겠다" 2020-02-24 16:37 |
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한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 2월 20일 오전 판교소재 협회 사옥에서 2020년도 제 31차 정기총회를 개최하고 2019년도 사업실적 및 수지 결산, 감사 보고, 2020년도 사업계획 및 예산 등을 상정해 의결했다고 밝혔다.
정기총회는 코로나19 확산 예방 및 회원사 안전을 위하여 총회 의결 정족수에 문제가 없는 최소한의 규... |
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| 독특한 향과 다양한 기능 고수 2020-02-24 08:52 |
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우리나라에서는 익숙하지 않지만 세계적으로 큰 인기를 끄는 향신채소 중 하나가 고수다.
고수는 원래 지중해 연안이 원산지로 알려져 있고, 이집트 파피루스에도 기록되어 있기 때문에 식용한 역사가 오래되었을 것으로 추정된다.
동남아시아 음식에 많이 들어가는 팍치, 중국 요리에 활용되는 향채 등을 모두 고수로 보면 된... |
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