| 뉴스 |
| 남는 잉여식품 세계 최대 마켓플레이스 日 진출 2026-02-02 08:40 |
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버리기에는 너무 아깝다고요..
남아도는 잉여식품을 줄이기 위한 세계 최대 환경친화적 마켓플레이스 플랫폼 기업으로 알려진 투굿투고(Too Goo To Go)가 일본에 진출했다.
투굿투고는 전 세계 21번째 국가이자 아시아 첫 번째 국가로 일본에 공식적으로 진출한다고 28일 공표했다.
투굿투고는 외식업소, 슈퍼마켓, 카페 등... |
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| 美ㆍ캐나다, 하다 하다 버섯 무역갈등까지 점화? 2026-01-20 14:26 |
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미국 국제무역위원회(USITC)가 캐나다산(産) 아가리쿠스 버섯(Agaricus mushrooms)이 미국 내 버섯 재배업자들에게 실질적인 손해를 입히고 있다는 예비적 결정을 전원일치로 도출했다고 지난 15일 공표했다.
이처럼 미국 국제무역위원회가 긍정적인 예비판정을 내림에 따라 상무부(商務部)가 캐나산 버섯류의 수입에 대한 반덤핑 및 상... |
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| 매끈한 음료용기에 기스는 괜히 내서? 재활용 ↑ 2025-12-26 11:20 |
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글로벌 음료용기 재활용 시장이 2025~2034년 기간 동안 연평균 6.3% 괄목할 만한 규모확대 행보를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 263억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2034년에 이르면 495억 달러 볼륨으로 2배 가까이 확대되면서 500억 달러 사이즈에 빠짝 근접할 수 있을 것으로 예상된다는 추정이다.
아... |
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| 땅콩 알레르기 치료제 내년 FDA 관문 재도전 2025-12-23 07:58 |
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내년 상반기 중으로..
알레르기 치료제 개발에 특화된 프랑스 제약기업 DBV 테크놀로지스(DBV Technologies)가 본임상 3상 ‘VITESSE 시험’의 결과를 16일 공개했다.
땅콩 알레르기 증상을 나타내는 4~7세 연령대 소아환자들을 치료하기 위해 ‘비아스킨 피넛’(VIASKIN Peanut) 패치제의 효능과 안전성을 평가한 결과 일차적 시험... |
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| 크리스마스 때 즐기는 저녁식사..최후의 만찬? 2025-12-19 07:48 |
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최후의 만찬?
미국과 영국이 크리스마스에 즐기는 저녁식사의 질 측면에서 볼 때 꼴찌경쟁을 하고 있는 것으로 나타났다.
좋게 말하면 가장 관대한(indulgent) 크리스마스 저녁식사를 즐기는 사람들이 미국인과 영국인들인 것으로 드러났다는 것이다.
바꿔 말하면 크리스마스 때 즐기는 저녁식사의 설탕과 포화지방 함량이 높은 ... |
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| 온기가 느껴지는 2026년 건기식 시장 2025-12-16 16:58 |
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상당히 힘들었던 3년여를 보낸 건강기능식품 시장.
그러나 2026년에는 조금씩 온기가 돌 것이라는 전망이 나온다.
정부의 확장 재정에 힘입어 소비심리가 회복세를 보이는 상황.
여기에 외국인 관광객이 크게 증가하며 인바운드 수요도 적지 않다.
또 초개인화를 표방한 맞춤 건강기능식품이 시행 2년 차를 ... |
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| 후코이단 원료업체 마리노바 ‘호주 수출상’ 수상 2025-12-11 09:00 |
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호주의 고순도 후코이단(fucoidan) 연구‧개발 및 제조 전문 생명공학기업 마리노바(Marinova)는 자사가 ‘호주 수출상’(Australian Export Awards) 국제 건강 부문을 수상했다고 2일 공표했다.
이날 마리노바 측에 따르면 호주 최대이자 가장 오랜 기간 동안 시상이 이루어져 온 ‘호주 수출상’ 시상식이 지난달 26일 수도 캔버... |
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| 식품ㆍ농산물 관세 면제 트럼프 행정명령 “환영” 2025-11-20 07:54 |
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“도널드 J. 트럼프 대통령이 일부 식품과 농산물에 대한 관세 부과를 면제하는 내용의 행정명령에 14일 서명함에 따라 외식업계와 소비자들을 위한 공급망이 안정화되고 비용상승 압박이 완화되는 데 도움이 될 수 있을 것이라는 측면에서 환영해 마지 않습니다.”
미국 워싱턴 D.C.에 본부를 둔 전미(全美) 외식업소협회(NRA)의 미셸 ... |
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| 포장 쌀국수 시장이 年 6.31% 불었습니다요~ 2025-11-13 07:34 |
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포장 쌀국수 시장이 혁신과 다양화에 힘입어 경계선을 넓혀 가면서 금액과 분량 양 측면에서 괄목할 만한 성장이 기대되고 있는 것으로 나타났다.
지난해 24억1,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 올해 25억6,000만 달러 볼륨에 도달한 데 이어 오는 2030년에 이르면 34억8,000만 달러 사이즈로 크게 확대될 수 있을 것이라 예... |
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| 10억 매출 넘는 개별인정, 반도 안 된다 2025-11-04 17:02 |
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지난해 개별인정형 건강기능식품 중 절반 이상이 매출 10억 이하인 것으로 나타났다.
매출이 1억 이하인 품목도 16%나 됐고, 매출이 전혀 없는 품목도 12품목이나 되는 것으로 나타났다.
이는 본지가 2024년 건강기능식품 생산실적 자료를 토대로 183개 개별인정 품목의 매출 현황을 분석해 파악한 것이다.
매년 수십... |
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