| 뉴스 |
| 2025년 건기식 연간 구매액 상승반전 2026-05-05 14:03 |
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지난해 건강기능식품 가구별 연평균 구매액이 상승한 것으로 나타났다.
본지가 농촌경제연구원의 2025년 가공식품 소비자 태도 조사 보고서를 분석한 결과, 2025년 가구당 건강기능식품 연평균 구매액이 약 317,000원을 기록해 전년 대비 4.7% 증가했다.
2023년~2024년 2년 연속으로 줄었던 건강기능식품 구매액이 다시 ... |
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| 불안 쫓고 수면 개선하는 카바 2026-05-04 08:48 |
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카바(Piper methysticum)는 폴리네시아, 미크로네시아 등 남태평양 원산의 식물이다.
긴장 상태를 풀어주는 작용이 있어 남태평양에서는 제사용으로 수백 년간 사용해 왔다.
주로 뿌리를 갈아 페이스트 상태로 만든 후 이를 물과 섞어 거른 음료를 마셨다.
카바가 가장 많이 활용되는 부분은 불안증 완화다.
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| MBTI? 아니, 네슬레가 가입한 MTIG는 무엇? 2026-05-04 08:43 |
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MBTI(Myers-Briggs Type Indicator: 성격유형 검사법)가 아니고..
세계 최대 식품기업인 스위스 네슬레가 ‘미생물군집 치료제 혁신 그룹’(MTIG‧Microbiome Therapeutics Innovation Group)에 가입한다고 29일 공표해 얼핏 궁금증이 앞서게 하고 있다.
MTIG는 FDA의 허가를 취득한 미생물군집 기반 치료제들과 미생물군집 기... |
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| 미국 식료품 유통업계 재편..전문점‧슈퍼마켓 명암 2026-05-04 08:42 |
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미국 소비자들이 식료품을 구매하는 장소에 변화의 바람이 일고 있는 것으로 나타났다.
전문 유통업체들의 마켓셰어가 상승하고 있는 가운데 전통적인 슈퍼마켓 업체들은 기반을 잃어가고 있는 것으로 나타났기 때문.
뉴욕에 소재한 데이터 비즈니스 접목 서비스 기업 컨슈머 엣지(Consumer Edge)는 22일 공개한 ‘2026년 미국 식료... |
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| 伊 초콜렛 기업 ‘페레로’ 美서 ‘누텔라’ 제조시설 2026-05-04 08:41 |
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세계 2위의 초콜렛기업이자 고급스럽고 로맨틱한 광고로 국내에서도 높은 인지도를 구축한 이탈리아 페레로 그룹(Ferrero Group)의 북미지사가 미국 일리노이주 시카고 인근도시 프랭클린 파크(Franklin Park)에서 자사의 ‘누텔라 피넛’(Nutella Peanut: 초콜렛 스프레드의 일종) 제조시설을 오픈했다고 24일 공표했다.
프랭클린 파크... |
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| 음료·젤리, 日 건식시장 최고 인기 제형 2026-04-28 13:32 |
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일본 건강식품 시장에서 음료 및 젤리 제형에 대한 선호도가 꾸준히 상승하고 있다.
음료의 경우 기능성표시식품 제형 중 가장 많이 생산되는 타입이고 젤리는 미용 기능식품 제조 시 채택되는 사례가 많다.
특히 여름철을 앞두고 열사병 등에 대응할 수 있는 건강 음료, 소금 젤리, 아이스 슬러리 제품들의 발주가 증가... |
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| 호흡기·잇몸 건강 개별인정 소재 등재 2026-04-28 13:29 |
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기관지 상태를 개선하는 기능성 원료와 잇몸 건강에 도움을 주는 기능성 원료가 개별인정형 건강기능식품으로 새롭게 인정받았다.
건강기능식품 기능성 소재 전문 연구개발 기업인 가피바이오(대표 이정준)는 4월28일 삽주추출분말과 구기자나무뿌리껍질추출분말 등 2종의 원료를 개별인정형 건강기능식품으로 인정받았다고 밝혔다.
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| 美 성인 1억9,500만명 “커피 한 잔 할래요?” 2026-04-27 10:40 |
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커피 한 잔 할래요?
총 1억9,500만명에 육박하는 미국 성인들이 매주 빠짐없이 커피를 마시고 있는 것으로 나타났다.
이에 따라 커피는 미국에서 가장 대중적으로 인기있는 음료의 위치에 자리매김하고 있는 것으로 나타났다.
조사시점으로부터 바로 전날(past-day) 및 전주(past-week)에 커피를 음용했다고 응답한 비율이 ... |
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| 해바라기씨유 마켓 年 5.74% ↑..씨 유 레이터~ 2026-04-23 08:42 |
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글로벌 해바라기씨유 마켓이 2026년부터 오는 2031년에 이르는 기간 동안 연평균 5.74% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 321억4,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 올해 338억9,000만 달러 사이즈에 도달한 데 이어 오는 2031년에는 447억9,000만 달러 볼륨으로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
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| 1위 완하제 ‘둘코락스’ 미국서 腸 건강 구미제 출시 2026-04-23 08:41 |
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‘둘코락스’(Dulcolax)는 의사들이 복용을 권고하는 넘버원 완하제 브랜드로 잘 알려져 있다.
프랑스의 글로벌 제약기업 사노피(Sanofi)의 컨슈머 헬스케어 사업부문이었다가 지난해 분사된 오펠라(Opella)가 장(腸) 건강을 위한 자사의 약속을 확대하기 위해 구미제 유형의 보충제 ‘둘코락스 데일리 거트 서포트 구미’(Dulcolax Dai... |
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