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| 스타벅스, 美서 ‘그럽허브’와 제휴 “커피 왔어요” 2024-06-11 16:42 |
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‘스타벅스’가 “미국판 배달의 민족” 가운데 한곳으로 손꼽히는 ‘그럽허브’(Grubhub)와 손잡고 미국에서 배달 서비스를 개시할 것이라고 6일 공표했다.
‘그럽허브’에서 ‘스타벅스’는 가장 많이 검색되면서도 아직까지 배달 서비스 대상에 포함되지 못했던 형편이다.
파트너 관계를 구축함에 따라 양사는 ‘스타벅스’에서 ... |
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| 日 기능성 조류, 성장세에 가속도 2024-06-04 17:32 |
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일본 기능성 조류 시장의 성장세에 가속도가 붙는 모습이다.
다시마, 큰실말, 미역, 김 등 해조류를 비롯해 유글레나, 스피루리나, 오란티오키트륨, 온천조류, 테트라셀미스, 나노클롭시스 등 미세조류 등에 대한 관심과 상업화가 매우 활발하다.
일본 전문가들은 지속가능성, 면역, 단백질 등의 키워드 측면에서 기능성 조류... |
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| 무유당 식품 시장 2031년 366.8억弗 규모 전망 2024-06-04 17:28 |
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글로벌 무유당(無乳糖: lactose free) 식품 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 10.1%에 이르는 쾌속순항 행보를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 이 시장이 187억3,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2031년에 이르면 366억8,000만 달러 규모로 2배 가까이 급증할 수 있을 것으로 기대된다는 예측이다.
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| FDA, 식량 손실ㆍ폐기량 감축 정부 부처간 협약 2024-06-03 07:51 |
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전 세계적으로 볼 때 생산된 식품의 30~40%가 농업 현장에서 소비자에 이르는 공급사슬을 거치는 동안 소실되거나 폐기되는 것으로 알려져 있다.
보관‧운송과정에서 부패되고 해충 또는 유해동물들에 의해 손상되거나, 소비자들에 의해 방치되는 식품의 양이 그만큼 엄청나게 많다는 의미이다.
미국만 하더라도 매년 800억 파... |
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| 유제품 원료시장 年 4.9% 확대 2031년 932억弗 2024-05-31 08:32 |
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유제품 원료시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 4.9% 준수한 확대 추세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2031년에 이르면 이 시장이 총 932억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
미국 캘리포니아주 북부도시 레딩에 소재한 리서치 컴퍼니 미티큘러스 마켓 리서치(Meticulous Market Researc... |
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| 美, 수면 개선 보충제 마켓 2029년 14.5억弗 2024-05-31 08:29 |
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미국의 수면 개선 보충제 시장이 2023~2029년 기간 동안 연평균 5.97% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 10억2,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2029년이면 14억5,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
일리노이주 시카고에 소재한 시장조사기관 아리스톤 애드버서리... |
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| 글로벌 냉동식품 시장 연평균 5.7% 확대 전망 2024-05-22 17:19 |
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글로벌 냉동식품 시장이 올해부터 오는 2034년가지 연평균 5.7% 성장하면서 상승곡선을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 3,652억 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 이 시장이 오는 2034년에 이르면 6,386억 달러 규모로 확대될 것으로 예상되는 등 꽁꽁 얼어붙을 일은 결코 없으리라는 예측이다.
미국 델라웨어주 ... |
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| 프로바이오틱 분유 시장 2034년 12.8억弗 전망 2024-05-20 17:07 |
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글로벌 프로바이오틱 분유(粉乳) 시장이 2024~2034년 기간 동안 연평균 5.2% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다.
이에 따라 올해 5억2,620만 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 이 시장이 오는 2034년에 이르면 12억8,120만 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라는 추정이다.
미국 델라웨어주 뉴어크에 소재한 글로벌 시장조사기... |
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| 공유주방 시장 年 11% 확대 2035년 1,549억弗 2024-05-20 08:33 |
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지난해 449억 달러 규모를 형성한 공유주방 시장이 오는 2035년까지 연평균 11.0%의 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2035년에 이르면 1,549억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 관측이다.
미국 델라웨어주 윌밍턴에 소재한 시장조사기관 얼라이드 마켓 리서치(Allied Market Research)는... |
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| “하루 3회 이상 스낵 안 먹으면 입안에 가시가” 2024-05-16 17:37 |
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미국민들 가운데 46%가 하루에도 3회 이상 각종 스낵류를 먹고 있는 것으로 나타났다.
일리노이주 시카고에 본사를 둔 시장조사기관 서카나(Circana)는 스낵류 시장에 대한 포괄적인 분석결과를 수록해 15일 공개한 ‘스낵류 여정’ 자료를 통해 이 같이 밝혔다.
이에 따르면 소비자들의 스낵류 구매 결정에 중요한 영향을 미치는 요... |
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