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| 질 좋은 수면을 돕는 시계꽃 2025-06-02 14:12 |
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시계꽃(passiflora incarnata)은 중남미 원산의 식물로 독특한 외형과 향, 특유의 활성으로 오랜기간 민간약으로 활용됐다.
아메리카 원주민들은 종기, 상처, 귀의 통증, 간 질환 등이 있을 때 시계꽃을 활용해 증상을 완화했다고 전해진다.
시계꽃의 열매는 독특한 풍미가 있어 음료용으로도 활용되고 있다.
시계꽃... |
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| 캐나다ㆍ멕시코 소비자 미국 식료품 보이코트 확산 2025-06-02 14:07 |
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캐나다 소비자들의 71%와 멕시코 소비자들의 43%가 올해 미국産 식료품 구매빈도를 낮출 계획을 갖고 있는 것으로 나타났다.
이 같은 사실은 미국 오하이오州 신시내티에 소재한 고객 데이터 사이언스 전문기업 던험비(dunnhumby)가 캐나다, 브라질, 콜롬비아, 멕시코, 칠레 및 미국 등 6개국에서 총 8,500여명의 식료품 쇼핑객들... |
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| 美 비타민샵, 민간투자기업 2곳서 인수 매듭지어 2025-06-02 14:06 |
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미국 캘리포니아주 로스앤젤스에 소재한 민간투자기업 킹스우드 캐피털 매니지먼트(Kingswood Capital Management)와 퍼포먼스 인베스트먼트 파트너스(Performance Investment Partners)가 ‘비타민샵’(The Vitamin Shoppe)에 대한 인수절차를 매듭지었다고 20일 공표했다.
리딩 다중채널 비타민제 및 영양보충제 유통기업 ‘비타민샵... |
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| 오랜 기간 이뇨제로 활용 스톤루트 2025-05-27 07:54 |
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스톤루트(Collinsonia canadensis)는 북미 지역에서 콜린소니아, 리치위드 등의 이름으로 불린 약용 식물이다.
스톤루트는 다양한 병증에 대응하는 약초로 활용됐다.
특히 치질과 소화 문제, 상기도 감염증 등에 스톤루트를 활용하는 사례를 찾아볼 수 있다.
스톤루트의 뿌리에는 사포닌과 함께 다양한 플라보노이드 ... |
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| 135년 역사 유니레버 ‘립톤’..나 홍차(紅茶) 산다! 2025-05-27 07:53 |
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5월 21일은 세계 식량농업기구(FAO)가 정한 ‘국제 茶의 날’(International Tea Day)이었다.
이와 관련, 오늘날 미국민들이 가장 선호하는 茶 브랜드로 135년의 전통과 혁신, 교감의 역사를 쌓아올린 유니레버의 홍차 브랜드 ‘립톤’(Lipton)이 10여년 만에 가장 괄목할 만한 브랜드 전환(brand transformation)을 단행했다고 같은 날... |
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| 비타민D가 비타민K2와 만났을 때 시너지 효과! 2025-05-23 07:44 |
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미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)가 운영하고 있는 CRN 재단이 ‘비타민D 앤드 미!’(Vitamin D & Me!) 웹사이트를 개정했다고 20일 공표했다.(updated)
이번 개정에서는 비타민D와 비타민K2가 체내에서 함께 작용했을 때 골 건강 뿐 아니라 심혈관계 건강을 ... |
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| 美 크래프트 하인즈, 잠재적 전략계약 검토 중 2025-05-22 07:56 |
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미국의 글로벌 식품기업 크래프트 하인즈(The Kraft Heinz Company)가 주주가치를 구현하기 위한 잠재적이고 전략적인 대안들을 검토 중이라고 20일 공표했다.
불확실한 경제적 환경으로 인해 가격대가 높은 편에 속하는 자사의 스낵류 제품들과 즉석에서 섭취할 수 있는 간편식 등에 대한 수요가 감소하고 있는 현실에서 이사회와 리더... |
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| 美 여성용 프로바이오틱스 브랜드 ‘월마트’ 입점 2025-05-20 16:15 |
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미국에서 여성용 프로바이오틱 브랜드 ‘오 포지티브 헬스’(O Positiv Health)의 취급채널 확대 행보가 예사롭지 않아 보인다.
지난 2023년 ‘타깃’(Target)에서 취급이 개시된 후 올초 드럭스토어 체인업체 ‘CVS’에서 데뷔식을 치르더니 이제 세계 최대 소매유통업체 ‘월마트’와 온라인 마켓 www.Walmart.com에도 자사제품들이 ... |
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| 식품 라벨 체크, 유통기간ㆍ성분ㆍ건강 유익성 順 2025-05-19 07:36 |
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미국 소비자들의 83%가 구매를 결정하기에 앞서 식품 라벨 표기내용을 꼼꼼하게 읽고 있는 것으로 나타났다.
게다가 64%의 소비자들은 5년 전에 비해 식품 라벨 표기내용에 훨씬 더 주의를 기울이고 있는 것으로 조사됐다.
특히 식품 라벨 표기내용을 읽을 때 성인 소비자들은 유통기간(86%)을 가장 먼저 찾아보고 있는 것으로... |
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| 소비자 36% “냉동식품 구매 소셜 미디어 영향” 2025-05-15 09:00 |
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소셜 미디어가 소비자들의 냉동식품 구매에 상당한 영향을 미치고 있는 것으로 나타났다.
설문조사를 진행한 결과 36%의 응답자들이 냉동식품을 구매하는 과정에서 소셜 미디어의 영향력에 동의했을 정도.
게다가 이 같은 수치는 Z세대의 경우 50%, 밀레니얼 세대에서는 49%로 한층 높게 나타났음이 눈에 띄었다.
냉동식품과 관련... |
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