| 뉴스 |
| 글루텐-프리 식품ㆍ글루텐 함유 식품 “천양지차” 2017-05-16 14:39 |
| 글루텐-프리(gluten-free) 식품들이 글루텐을 함유한 식품을 충분히 대체할 수 없으므로 유의가 필요해 보인다는 지적이 나왔다.
한 예로 글루텐-프리 파스타는 설탕 뿐 아니라 단백질 함량까지 글루텐을 함유한 파... |
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| 복부비만, 미세먼지 노출되면 폐기능 떨어진다 2017-05-16 10:49 |
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복부비만이 있는 사람들에게 미세먼지가 폐기능 저하를 촉진시킨다는 연구결과가 나왔다.서울대 김현진·박진호·조비룡·김종일 교수팀은 남성 1,876명을 조사한 결과 복부 지방이 많은 사람은 거주지의 미세먼지 농도가 약 10μg/m3씩 높은 곳일수록 폐활량 지수도 약 10% 씩 더 감소했다고 밝혔다.연구팀은 2009년부터 2014년까지 서울대병... |
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| 브로콜리, 위장관 내 미생물총에 유익한 변화 2017-05-09 15:15 |
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브로콜리를 다량 섭취하면 음식물을 소화하는 위장관 내 미생물총(microbiota)의 다양성 및 조성에 괄목할 만하고 유익한 변화가 수반된 것으로 나타났다는 요지의 소규모 연구결과가 공개됐다.
1일 200g의 브로콜리를 17일 동안 섭취토록 한 결과 비만을 억제하는 균의 일종인 박테로이데테스균(Bacteroidetes) 및 비만을 유발하는 균의 일... |
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| 英 국가의료제도, 병원 내 가당음료 판매금지 2017-04-25 15:35 |
| 영국의 국영 의료보험자단체에 해당하는 기구인 NHS 잉글랜드(National Health System England)가 비만, 당뇨병 및 충치와의 전쟁을 선포하고 나섰다.
관련기업들이 차후 12개월 동안 매출감소를 위해 단호한 조치를... |
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| 갑자기 팔다리 힘 빠지면 뇌졸중 전조증상…바로 병원 가야 2017-04-21 10:14 |
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뇌졸중은 뇌혈관에 문제가 발생해 뇌경색이나 뇌출혈에 의해 갑자기 사망에 이를 수 있는 질병이다. 만약 사망에 이르지 않더라도 심각한 뇌 손상을 입혀 신체적, 정신적 장애를 초래할 수 있다.뇌졸중의 원인뇌졸중은 크게 두 가지로 나눌 수 있는데, 혈관이 파열되어 발생하는 뇌출혈과 혈관이 막혀서 발생하는 뇌경색이다. 지금까지는 주로 50... |
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| 英, 2020년까지 설탕 소비량 20% 감량 플랜 2017-04-12 16:07 |
| “설탕 소비량을 20% 줄이기 위한 플랜(PHE: Public Health England)은 소비자들의 건강을 개선하기 위해 방향을 제대로 잡은 전략입니다.”
영국 런던에 글로벌 본사를 두고 있는 비즈니스 정보 서비스?컨설팅기관 ... |
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| 탄수화물 안 먹으면 무조건 살 빠지는 거 아닌가요? 2017-04-07 19:24 |
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체중을 감량하기 위해 무조건적으로 ‘고지방 저탄수화물식’ 식사법을 시행하는 것은 잘못됐다는 지적이 나왔다.대한비만학회(회장 이기형, 이사장 유순집)는 지난 7일 기자간담회를 개최하고 ‘고지방 저탄수화물식의 허와 실’에 대한 의견을 공유하는 자리를 가졌다.김대중 정책이사(아주대학교병원 내분비대사내과)의 발표에 따르면... |
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| 임신한 여성 섭취 칼로리량 34%가 ‘빈 칼로리’ 2017-03-20 16:09 |
| 임신한 여성들 가운데 상당수가 임신부들을 위한 최적의 식생활을 멀리하고 있는 것으로 나타났다는 조사결과가 나와 주목되고 있다.
그렇다면 임산한 여성들이 자신에게 적합한 식생활을 이행할 경우 조산아를 출산... |
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| 식약처, 어린이 식생활안전 포스터·사진 공모전' 개최 2017-03-13 09:20 |
| 식품의약품안전처는 가정, 학교 등을 중심으로 어린이의 안전하고 건강한 식생활 실천 유도와 참여형 교육 확산을 위해 초등학생(4, 5, 6학년)과 중·고등학생을 대상으로 '제9회 어린이 식생활안전 포스터·사진 공... |
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| 소르비톨 마켓 연평균 5.3% 달달한 성장 지속 2017-03-08 15:23 |
| 대체감미료의 일종으로 각광받고 있는 소르비톨(sorbitol)이 2016~2021년 기간 동안 연평균 5.3%에 달하는 시장확대 추세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 10억9,000만 달러 규모를 형성했던 글... |
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