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| 전 세계가 열광하는 영양식품 굴 2017-11-13 08:37 |
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굴은 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있는 식품이다.
고른 영양성분을 가지고 있기 때문에 모든 어폐류를 통틀어 가장 이상적인 영양식품이라고 할만하다.
굴에는 비타민과 미네랄이 아주 고르게 들어있고, 일반 곡물에는 거의 없는 라이신과 히스티딘 같은 아미노산도 들어있다.
굴의 당질 성분은 글리코겐인데... |
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| “나고야의정서 로얄티 책임 전가 우려” 2017-11-10 18:46 |
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“나고야의정서 발효에 따라 화장품업계에서는 원료사-ODM-브랜드사 간의 로얄티 책임 전가 문제가 발생할 가능성이 크다. 지금도 조금씩 발생하고 있다.”
9일 오전 국회의원회관에서 열린 ‘나고야의정서 선제적 대응을 위한 국회 토론회’에서 ‘나고야의정서 화장품 업계 시사점’을 발표한 전용석 화장품업계 나고야의정서 TF팀장(코스... |
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| 아지노모토, 美 메디컬푸드 시장 진출 2017-11-10 17:04 |
| 일본 아지노모토 주식회사가 미국의 메디컬푸드 시장에 본격 진출한다. 아지노모토는 아지노모토 노스 아메리카를 통해서 미국의 의료식품회사 ‘캠브룩 테라퓨틱스(Cambrooke Therapeutics, Inc.)의 주식을 취... |
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| 식약처, 국장급·지방청장 인사 내년초 유력 2017-11-10 06:48 |
| 식품의약품안전처 류영진 처장이 조직내의 혼란을 피하고 안정을 위해 국장급 및 지방청장에 대한 인사는 내년초에 단행할 것으로 예측된다.
지난 7월 식품의약품안전처장으로 임명된 류영진 처장은 부임초기부... |
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| 카길, 인도에 5년간 2억4,000만弗 대규모 투자 2017-11-09 16:15 |
| 미국 최대의 곡물업체이자 글로벌 메이저 농산물업체인 카길社(Cargill)가 향후 t년 동안 인도에서 총 2억4,000만 달러에 달하는 대규모 신규투자를 진행할 것이라고 6일 공표해 관심을 모으고 있다.
2억4,000만 달... |
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| 日 건강식품으로 발 넓히는 ‘규소’ 2017-11-07 16:52 |
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건강식품 소재로서 ‘규소’는 우리에게 좀 생소하게 들리지만, 일본에서는 소재의 인지도 향상과 함께 매년 시장이 확대되고 있다.
최근에는 ‘美의 미네랄’이라는 별명까지 얻으면서 규소 배합 건강식품 및 청량음료수, 화장품 등이 여러 채널을 통해 판매되고 있다.
특히 수용성 규소가 개발되면서 미용뿐만 아니라 면역부... |
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| 獨 화학그룹 BASF, 美 메디컬 푸드 마켓 진출 2017-11-07 15:31 |
| 독일의 글로벌 종합화학그룹 BASF社가 미국의 메디컬 푸드 마켓에 처음으로 발을 들여놓을 수 있게 됐다.
미국 와이오밍주 버펄로에 소재한 특수 메디컬 푸드기업 디엠 랩社(Diem Labs)와 공급계약을 체결함에 따라 ... |
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| 식약처, 화장품 전환대상 품목 업체 대상 정책간담회 2017-11-07 10:54 |
| 식품의약품안전처는 11월 10일 사학연금관리공단 대강당(서울시 영등포구 소재)에서 화장품으로 관리 예정인 '고형 비누, 흑채, 제모왁스' 제조·수입업체를 대상으로 ‘화장품 전환대상 품목 업체 대상 정책간... |
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| 서울식약청, '식·의약 시험분석 연구회' 개최 2017-11-06 10:24 |
| 식품의약품안전처 서울지방청은 11월 7일 서울식약청(서울 양천구 소재)에서 관내 시험·검사기관과 자가품질검사기관 분석담당자를 대상으로 ‘제4차 식·의약 시험분석 연구회’를 개최한다.
이번 연... |
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| 상큼하고 향긋한 항산화 식품 사스카툰 2017-11-06 08:32 |
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사스카툰은 베리류 과일의 일종으로 사스카툰베리, 준베리, 서비스베리 등 여러 가지 이름으로 불린다.
북미 지역이 원산지이고 캐나다, 미국동부 지역에 많이 서식한다.
다른 베리류 과일과 마찬가지로 사스카툰은 영양적으로 훌륭하고 항산화 성분도 많이 들어있다.
사스카툰은 플라보노이드 성분이 아주 풍부해 과... |
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