| 뉴스 |
| 日 수탁기업들 유산균 덕에 한숨 돌려 2020-10-20 17:33 |
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일본건강산업유통신문이 건강식품, 보충제, 건강음료를 주로 생산하고 있는 수탁 제조기업들을 대상으로 조사한 결과 올해 상반기 여러 가지 악조건 속에서도 수주 실적이 나쁘지 않았다는 응답이 나왔다.
특히 유산균은 위기감을 느끼고 있던 수탁 제조기업들에게 단비와 같은 역할을 해준 것으로 분석된다.
조사결과 가장 많... |
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| 활기차고 매력적인 남성은 마를 먹는다 2020-10-19 09:19 |
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선조들이 즐겼던 자양강장 식품 중 마가 있다.
한방에서는 근육을 키우고 눈과 귀를 밝게하는 식품으로 마를 꼽고 있다.
뿐만아니라 남성의 성적 능력을 강화시키고 특히 허리 힘을 강하게 해준다고 하여 스테미너 식품으로 분류하고 있다.
마의 영양성분을 보면 당질이 가장 많다.
마의 당질은 복합 탄수화... |
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| 비건 치즈 글로벌 마켓볼륨 2027년 26.6억弗 2020-10-13 17:05 |
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글로벌 비건(vegan) 치즈 마켓이 2020~2027년 기간 동안 연평균 12.8% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 10억1,000만 달러 규모에 달했던 이 시장이 오는 2027년이면 26억6,000만 달러 수준으로 확대될 수 있을 것으로 예상된다는 추정이다.
미국 캘리포니아주 샌프란시스코에 소재한 시장조사‧컨설팅... |
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| ‘가장 취업하고픈 글로벌 기업’에 식ㆍ음료 6곳 2020-10-07 18:16 |
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총 6곳의 식‧음료 및 주류(酒類) 기업들이 ‘가장 취업하고픈 글로벌 기업 50곳’(World’s Most Attractive Employers) 리스트에 동승한 것으로 조사됐다.
18위에 랭크된 프록터&갬블(P&P)을 필두로 19위 코카콜라, 27위 유니레버, 32위 펩시콜라, 35위 네슬레, 50위 하이네켄 등이 선정되면서 리스트상에서 한자리씩을 ... |
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| 日 코로나 이후 수면식품 인기상승 2020-10-06 17:08 |
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최근 일본에서 수면 식품들에 대한 관심이 급격히 높아지고 있다.
코로나로 인해 야외 활동이 급격히 줄어들면서 이와 관련한 스트레스를 호소하는 사람이 많아진 것은 물론이고 재택근무, 원격수업 등이 일반화되면서 생활 리듬의 급격한 변화도 동반되고 있기 때문.
실제로 다양한 소비자조사 결과 수면의 질이 나빠졌음을 ... |
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| 멀어져 가는 아시안 뷰티 리더십, 시세이도 34위 VS 설화수 342위 2020-09-29 15:59 |
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미국과 중국이 글로벌 경제 패권을 놓고 극렬한 대립각을 세우고 있는 상황에서 최근 중국의 브랜드 컨설팅 기관이 발표한 '가장 영향력 있는 아시안 브랜드' 순위 결과가 업계 관심을 받고 있다.
'월드브랜드랩(World Brand Lab)'이라고 알려진 중국의 브랜드 평가·컨설팅 기관은 지난주 중국 상하이에서 개최된 '아시아 브랜드 서밋' 행사... |
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| 日 식품매출 내리고, 건식매출 오르고 2020-09-15 18:11 |
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일본 소비재 기업들의 실적이 지속적으로 악화되고 있는 가운데 건강식품 매출만은 반대의 경향을 보이고 있는 것으로 나타났다.
지난달 일제히 발표된 일본 기업들의 상반기 실적을 분석해보면 이러한 경향성을 여실히 알 수 있다.
판클, 오츠카 식품, 산토리 식품 등 주요 소비재 기업들의 실적이 악화되었으며, 마츠모토 키... |
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| 지난해 시장볼륨 82억弗..참치 캔을 따 따♬ 2020-09-14 17:08 |
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참치 캔을 따! 캔을 바로 따~
지난해 82억 달러 규모를 형성한 전 세계 참치 캔 시장이 오는 2000~2027년 기간 동안 연평균 4.7% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2027년이면 글로벌 참치 캔 마켓이 118억9,000만 달러 볼륨에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 것이다.
미국 캘리포니아주 샌프란시스코에... |
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| 日 비타민D 배합 영양기능식품 껌 발매 2020-09-04 17:57 |
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일본 몬델리즈가 독자의 우유추출 성분 ‘CPP-ACP’가 함유된 껌 ‘리카르덴트’를 통해 비타민D가 들어간 ‘리카르덴트 비타민D 플러스’를 발매했다.
비타민D는 장에서 칼슘흡수를 촉진하는 동시에 뼈 형성을 돕는 영양소로서, 비타민D가 함유된 영양기능식품 껌은 최초인 것으로 알려지고 있다.
‘리카르덴트 비타민D... |
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| 日 첫 번째 면역 표시식품은 유산균 2020-09-01 17:07 |
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일본 최초의 면역 기능성 표시식품으로 유산균이 이름을 올렸다.
기린 그룹은 최근 자사 유산균을 활용한 제품을 기능성 표시 식품으로 출시하면서 ‘건강한 사람의 면역기능 유지에 도움이 된다는 것이 보고되고 있습니다’는 표현을 신고했다.
지금까지 일본의 기능성 표시 식품 제도에서는 면역과 관련된 기능성을 표현하는... |
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