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| 뉴스 |
| 인도(印度)하면 카레? 초콜렛 시장 고속성장 2017-05-15 14:51 |
| 글로벌 초콜렛 시장의 성장세가 주춤하고 있는 가운데서도 유독 인도(印度)는 나홀로 질주를 거듭하면서 오늘날 가장 발빠른 성장이 돋보이는 초콜렛 마켓으로 부각되고 있다.
영국 런던에 글로벌 본사를 둔 국제적 ... |
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| 폴리페놀의 보고 망고스틴 2017-05-15 08:47 |
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동남아시아 등에서 많이 볼 수 있는 망고스틴은 두꺼운 껍질 속 달콤하고 향긋한 과육이 있어 큰 인기를 끄는 과일이다.
망고스틴은 버릴 것이 없는 과일로 유명한데, 과일의 껍질은 예부터 화상, 습진, 설사 등을 완화시키는 민간약으로 사용되었고, 잎과 어린 열매는 요리에 쓰기도 했다.
잎과 풋열매를 고기와 함께 찌면 고... |
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| 식약처, '혼동하기 쉬운 한약재' 구별방법 포스터로 제작·배포 2017-05-12 10:22 |
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식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 한약재시험검사기관 등이 한약재 품질관리를 위한 '관능검사'에서 자주 혼동할 수 있는 한약재 구별방법을 포스터로 제작해 한약재 시험검사 기관, 한약재 제조·수입업체 등에 배포한다고 12일 밝혔다.
포스터는 한약재 '관능검사' 시 적합·부적합 사진, 부적합 사유 및 감별방법 등을 안내하... |
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| 그린스토어, 약국 영양치료 활성화 위한 MNC사업 시작 2017-05-11 15:52 |
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영양치료전문기업 (주)그린스토어(대표 박영창)가 MNC 사업을 시작한다.
MNC란 ‘메디컬 뉴트리션 컨설팅(Medical Nutrition Consulting)’의 약자로, 약국을 영양치료의 중심으로 만들고자 하는 그린스토어의 비전이 담겨있다.
약국은 아플 때 가장 쉽게 방문하는 곳으로 집이나 회사 근처 등 우리 주변 가까이 있다. 이런 ... |
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| 대전식약청, 소비자의료기기감시원 교육 2017-05-11 10:42 |
| 식품의약품안전처 대전지방식약청은 5월 12일 대전식약청에서 소비자의료기기감시원을 대상으로 '소비자의료기기감시원 교육'을 실시한다.
소비자의료기기감시원은 안전한 의료기기관리를 위해 유통 중인 의료... |
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| 식약처, 식품안전주간맞아 열린음악회 등 다양한 행사 개최 2017-05-10 09:19 |
| 식품의약품안전처는 제16회 '식품안전의 날(5월 14일)을 맞아 오는 21일까지 ‘식품안전주간’으로 지정하고, 식품안전박람회·국내외 학술 심포지엄·6개 지방청 지역축제 연계 행사 등 국민들과 함께하는 다채... |
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| 5월 대목, 소비자는 어떤 품목을 검색했나? 2017-05-10 08:47 |
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해마다 5월은 건강기능식품 업체들에게 가장 바쁜 달로 꼽힌다.
어린이날, 어버이날, 스승의 날까지 끼어있는 선물용 건강기능식품의 특수 시즌이기 때문.
실제로 4월 넷째 주부터 인터넷 검색량이 증가하기 시작하고, 여기에 동조화되는 형태로 매출도 오르는 게 그동안의 경향이다.
건강기능식품 시장이 가장 뜨거... |
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| 브로콜리, 위장관 내 미생물총에 유익한 변화 2017-05-09 15:15 |
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브로콜리를 다량 섭취하면 음식물을 소화하는 위장관 내 미생물총(microbiota)의 다양성 및 조성에 괄목할 만하고 유익한 변화가 수반된 것으로 나타났다는 요지의 소규모 연구결과가 공개됐다.
1일 200g의 브로콜리를 17일 동안 섭취토록 한 결과 비만을 억제하는 균의 일종인 박테로이데테스균(Bacteroidetes) 및 비만을 유발하는 균의 일... |
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