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| 냉동식품 시장 2031년 7,324억弗 “해빙모드” 2024-09-06 07:45 |
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글로벌 냉동식품 시장이 발빠는 시장확대 추세를 이어감에 따라 오는 2031년에 이르면 7,324억1,000만 달러 규모로 크게 팽창할 수 있을 것이라 전망됐다.
지난해 3,318억3,000만 달러 규모를 형성했던 이 시장이 2023~2031년 기간 동안 연평균 10.79%에 달하는 폭발적인 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 보이기 때문이라는 예측이다.
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| 日 상반기 건식소비 줄였다 2024-09-03 17:52 |
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올해 상반기 일본인들은 건강식품의 소비가 줄어들고 있다.
일본 총무성 통계국이 발표한 상반기 가계조사 결과를 분석한 결과, 보건의료 관련 분야에서 의약품과 건강식품의 소비가 줄어든 것으로 나타난 것.
특히 건강식품의 경우는 감소폭이 꽤 크게 나타나고 있어 코로나 이후 꾸준한 하락세를 보이는 것으로 분석된다.&nb... |
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| 피로를 덜고 활력을 주는 마테 2024-09-03 07:51 |
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마테(Ilex paraguariensis)는 남미 전통 음료로 오랜기간 사랑 받아온 허브다.
커피에 버금가는 각성 효과와 차와 유사한 건강효과, 초콜릿과 비견될 즐거움을 준다고 하여 지금은 전 세계적으로 사랑받고 있다.
마테에는 카페인과 클로로겐산, 엽록소, 루틴, 탄닌, 사포닌, 카페오일 유도체, 폴리페놀 등이 함유되어 있다.&nb... |
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| 美 캘리포니아州 농장 3곳서 고병원성 조류독감 2024-09-03 07:46 |
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미국 캘리포니아주 센트럴 밸리 지역에 소재한 유제품 농장 3곳에서 젖소들을 대상으로 검사를 진행한 결과 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI) 양성 반응이 나온 것으로 30일 확인됐다.
이 같은 내용은 캘리포니아주가 미국 최대의 우유 생산 주(州)임을 감안할 때 촉각을 곤두세우게 할 만한 소식이다.
이날 캘리포니아주 식품농업국(... |
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| 에너지 껌 시장 2035년까지 年 7.9% 확대 전망 2024-08-30 07:39 |
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에너지 껌 시장이 올해부터 오는 2035년까지 연평균 7.9%에 달하는 괄목할 만한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 1억640만 달러 규모에 그쳤던 이 시장이 오는 2035년에 이르면 2억6,340만 달러 규모로 크게 확대될 수 있을 것이라는 추정이다.
미국 델라웨어주 윌밍턴에 소재한 시장조사기관 얼라이드 마... |
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| DHA 구미(gummies) 시장 年 3.9% 확대 전망 2024-08-27 07:56 |
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DHA(도코사헥사엔산) 구미제(gummies) 시장이 2024~2034년 기간 동안 연평균 3.9% 성장할 수 있을 것으로 예상됐다.
덕분에 지난해 4억5,340만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2034년이면 6억8,100만 달러 규모로 한층 더 확대될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
미국 델라웨어주 윌밍턴에 소재한 시장조사기관 얼라이드 마켓... |
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| 식물성 콜라겐 시장 年 8% ↑..2034년 119억弗 2024-08-27 07:55 |
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글로벌 식물성 콜라겐 마켓이 2024~2034년 기간 동안 연평균 8%의 견고한 성장곡선을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 66억 달러 규모를 형성할 수 있을 것으로 보이는 이 시장이 오는 2034년에 이르면 119억 달러 규모로 2배 가까이 확대될 수 있을 것이라 예상된다는 관측이다.
미국 델라웨어주 뉴어크에 소재한 ... |
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| 저녁(dinner)이 있는 삶! X세대ㆍZ세대 “세대차이” 2024-08-23 09:36 |
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미국 소비자들의 81%가 저녁식사를 집에서 하고 있는 것으로 나타난 가운데 대부분이 자주 다른 사람들과 저녁식사를 함께하고 있는 것으로 조사됐다.
이와 함께 X세대 소비자들의 경우 최소한의 식사준비와 단순한 식재료를 사용해 저녁식사를 차려 먹는 방식을 선호한 반면 Z세대 소비자들은 갈수록 특별한 저녁식사(special oc... |
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| FDA, 1일 평균 나트륨 섭취량 2,750mg 제시 2024-08-23 09:34 |
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FDA가 1단계 자진 나트륨 감축목표를 달성한 데 이어 2단계로 식품 공급망 전반에 걸쳐 자료 기반 단계적 나트륨 감축목표를 달성하는 데 도움을 줄 수 있는 지침 초안을 15일 공표했다.
이에 따르면 미국 소비자들은 지난 2021년 이전에 1일 평균 약 3,400mg의 나트륨을 섭취하고 있는 것으로 나타나 14세 이상자들을 대상으로 하는 ‘... |
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| 日 구강 건식, 사회적 비용 절감한다 2024-08-20 16:42 |
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초고령 사회의 절정을 달리고 있는 일본에서 구강관리 건강식품 시장의 입지가 지속적으로 상승하고 있다.
구강 건강의 악화가 고령자 건강 악화와 밀접하게 연관된다는 인식이 확산되면서 관련 산업 역시 꾸준히 확대되는 추세가 나타난 것.
지금까지는 위생용품 중심으로 구강관리 시장이 형성됐지만 기능성 표시 식품 들이 ... |
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