| 뉴스 |
| 염증을 줄이고 세균을 막는 마셀라 2024-08-19 07:52 |
 |
마셀라(Achyrocline satureioides)는 남미 지역에서 많이 자생하는 식물로 브라질, 아르헨티나, 콜롬비아 등에서는 약용과 식용으로 친숙하게 활용하고 있다.
3월 말경에 노란색의 꽃이 피는데 수수하면서도 기품있는 느낌이 있어 꽃다발을 만들면 색다른 분위기가 난다.
마렛라꽃의 향 역시 매우 독특하기 때문에 차로 우려 ... |
|
| 잠재력 벌거벗은 세계 약용버섯 시장 年 8.2% ↑ 2024-08-16 07:36 |
 |
글로벌 약용버섯 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 8.2%의 괄목할 만한 성장을 거듭하면서 잠재력의 베일을 벗어젖힐 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 342억2,000만 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 이 시장이 오는 2031년에 이르면 594억1,000만 달러 규모로 쑥쑥 성장할 수 있을 것으로 보인다는 설명이다.
미국 캘리... |
|
| 유기농 식품 시장 연평균 10.1% “유기적 성장” 2024-08-16 07:35 |
 |
글로벌 유기농 식품 시장이 연평균 10.1%에 달하는 유기적인 성장을 거듭해 오는 2031년에 이르면 3,241억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
미국 캘리포니아주 북부도시 레딩에 소재한 리서치 컴퍼니 미티큘러스 마켓 리서치(Meticulous Market Research)는 지난달 공개한 ‘유형별, 유통경로별, 가공별, 패키징 유형별 유... |
|
| 에리스리톨, 심혈관계 위험성 도리어 높일 수도.. 2024-08-13 07:53 |
 |
인공감미료의 일종인 에리스리톨(erythritol)은 제빵류와 음료, 껌, 캔디 등에 빈도높게 사용되고 있는 추세이다.
그런데 이처럼 인공감미료가 사용된 식품을 섭취할 경우 오히려 심근경색이나 뇌졸중 등의 심혈관계 제 증상 위험성을 높일 수 있는 것으로 보인다는 요지의 연구결과가 공개되어 주의가 필요함을 일깨우고 있다.
시험... |
|
| 정맥류를 완화시키는 마로니에 열매 2024-08-09 09:41 |
 |
마로니에라는 이름으로 더 친숙한 가시칠엽수(Aesculus hippocastanum)는 발칸반도가 원산지로 가로수 등으로 많이 활용하는 교목이다.
밤과 유사한 모양의 열매가 열리는데 약한 독성이 있기 때문에 식용으로 할 수 있는 것은 아니다.
마로니에 열매는 다양한 화합물을 함유하고 있는데 이 중 사포닌과 글루코시드가 주요 성... |
|
| 6개 천연물 보충제 肝독성 위험? 이게 뭡니까.. 2024-08-09 07:33 |
 |
“6개 천연물 보충제 원료들의 안전성에 대해 추가적으로 확인하는 과정이 뒤따라야 할 것입니다.”
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 미국 의사회(JMA)가 발간하는 생물의학 분야의 월간 학술지 ‘미국 의사회誌 네트워크 오픈’(JAMA Network Open)에 게재된 보고서 ... |
|
| 심혈관계 건강 보충제 시장 2030년 160.6억弗 2024-08-06 17:54 |
 |
글로벌 심혈관계 건강 보충제 시장이 2023~2030년 기간 동안 연평균 7.2% 성장할 수 있을 것으로 예측됐다.
이에 따라 지난해 98억5,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2030년에 이르면 160억6,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
미국 캘리포니아주 샌프란시스코 인근도시 벌링게임에 소재한 시장... |
|
| 복서 마이크 타이슨이 가정용 버섯 재배 키트를.. 2024-08-06 09:41 |
 |
미국 캘리포니아주 오렌지 카운티에 소재한 문화적 아이콘 이용 브랜드 개발 전문기업 카마 홀드코(Carma HoldCo Inc.,)가 ‘마이크어델릭스’(Mikeadelics)를 발매한다고 지난달 23일 공표해 흥미로움이 앞서게 하고 있다.
카마 홀드코가 전설적인 복서이자 사업가, 활동가로 다양한 행보를 보이고 있는 마이크 타이슨의 퍼스널 브랜드... |
|
| DSM-퍼메니쉬, 魚油 사업부문 KD 파마에 매각 2024-08-05 07:20 |
 |
글로벌 영양‧건강‧뷰티기업 DSM-피르메니히(또는 DSM-퍼메니쉬)가 자사의 MEG-3 어유(魚油) 사업부문을 KD 파마 그룹(KD Pharma)에 매각한다고 지난달 18일 공표했다.
이날 DSM-피르메니히 측은 양사간 합의에 따라 KD 파마 그룹의 모회사 지분 29%를 매입키로 했다고 덧붙였다.
MEG-3 어유 사업부문은 200여명의 ... |
|
| 美, 상당수 초콜렛 각종 중금속 오염실태 공개 2024-08-02 07:53 |
 |
다크 초콜릿을 즐기는 소비자라고 하더라도 섭취량을 1일 1온스 정도로 제한하는 것이 바람직할 것으로 보인다는 요지의 새로운 조사결과가 공개됐다.
미국에서 유통되고 있는 초콜렛과 카카오 제품들 가운데 우려할 만한(disquieting) 비율의 제품들에서 기준치를 초과하는 수준의 중금속이 포함되어 있는 것으로 나타났기 때문... |
|
|
|
|
|
