| 뉴스 |
| 펩시콜라, 설탕ㆍ지방ㆍ나트륨 감축플랜 “청량감” 2016-10-19 12:51 |
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미국 펩시콜라가 변화하는 소비자 및 사회적 니즈에 부응하는 방식으로 일관된 기업성장을 도모하기 위해 야심찬 글로벌 지속가능성 어젠다를 17일 공개해 청량감을 안겨주고 있다.
이날 공개된 어젠다는 기업의 성공이 우리가 공유하고 있는 지구촌의 지속가능성과 불가분의 관계를 맺고 있다는 기본적인 믿음에 근거를 두고 지난 2006년 ... |
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| 식약처 "절임배추는 구입후 바로 사용해야" 2016-10-19 11:22 |
| 식품의약품안전처는 김장철에 대비하여 업체들이 절임배추를 위생적으로 제조해 소비자에게 판매할 수 있도록 '절임배추 위생관리 가이드라인'을 발간한다고 19일 밝혔다.
이번 가이드라인은 각 가정이 김장철... |
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| 건강기능식품 시장 2020년까지 5조원 규모 키운다 2016-10-19 09:52 |
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건강기능식품 시장이 2020년까지 5조원 규모로 육성된다.
건강기능식품미래포럼은 식품의약품안전처, 한국건강기능식품협회주관으로 18일 서울대학교 호암교수회관 무궁화 홀에서 ‘건강기능식품미래포럼 비전 선포 및 세미나’를 열고 ‘건강기능식품 산업발전 비전 2020’을 선포했다.
이날 선포된 ‘건강기능식품 산업발... |
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| 기능식품, 가파른 성장 뒤 극심한 양극화 2016-10-18 17:35 |
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지난해 1조8천억원이 넘는 생산실적을 기록하며 이제는 어엿한 헬스케어 산업의 한 축이 된 건강기능식품.
그러나 가파른 성장 뒤에는 극심한 양극화가 자리하고 있는 것으로 나타났다.
한국식품관리인증원이 발표한 자료에 따르면 전체 제조업소의 절반가량은 연간 생산실적이 1억 미만으로 나타났으며, 매출이 전무한 기업 ... |
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| “칼슘 보충제 섭취 심장 건강에 유해할 수도” 2016-10-18 14:43 |
| 심장 건강에는 칼슘 보충제가 오히려 유해할 수 있다는 주장이 담긴 조사결과가 나와 논란이 뒤따를 전망이다.
즉, 칼슘을 풍부히 함유한 식품들은 심장 건강에 유익하지만, 보충제의 형태로 칼슘을 섭취했을 경우에... |
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| 식약처, 알코올도수 5도이하 탄산수 제조업체 위생점검 2016-10-18 10:46 |
| 식품의약품안전처는 알코올 도수가 5도 이하이며 과즙·탄산 등을 함유하고 있는 저도수 탄산주 제조업체들을 대상으로 10월 19일부터 21일까지 일제 위생 점검을 실시한다.
이번 점검은 최근 젊은 층을 중심으로 기... |
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| 美 유산균 음료 시장 최근 5년 새 62% 급팽창 2016-10-17 13:11 |
| 미국에서 유산균 음료 시장이 지난 2011년부터 올해까지 최근 5년 동안 62%나 성장할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나왔다.
이에 따라 유산균 음료 시장이 올해 8억9,300만 달러 규모를 형성할 수 있을 것으로 예... |
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| 친숙한 자양강장 소재 산딸기(복분자) 2016-10-17 08:11 |
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복분자(覆盆子)는 우리에게 친숙한 자양강장용 과실이다.
원래 산딸기를 말하는 것인데, 허약한 사람이 산딸기를 먹고 요강을 뒤집을 정도로 소변의 힘이 강해졌다는 재미있는 전설 때문에 복분자로 불리게 되었다.
서양에서도 산딸기는 초기 아메리카 이주민들이 애용한 영양만점 식품으로 전해진다.
산딸기는 카로... |
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| 세계보건기구 보고서..청량음료 세금부과 권고 2016-10-13 16:13 |
| 후~
청량음료를 발매하고 있는 식‧음료업체들은 한숨부터 쉬어야 할 것으로 보인다.
세계보건기구(WHO)가 11일 공개한 보고서를 통해 소비억제 뿐 아니라 비만, 2형 당뇨병 및 충치 등을 감소시키는 효과를 ... |
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| 건강기능식품 소책자 발간을 위한 첫 걸음 2016-10-13 13:09 |
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대한약사회 건강기능식품 특별위원회(백경신 부회장, 김홍진 위원장)는 12일 제2차 회의를 개최하여 건강기능식품 책자 발간에 대해 논의 했다.
이 날 회의에 참석한 조찬휘 회장은 “지속적으로 성장하는 국내 건강기능식품 시장에서 약국이 차지하는 비중이 미비한 현 상황에 대해 매우 안타까운 심정”이라며, “약국 경영의 다각화... |
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