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| 미국, 올해 PB 소비재 매출성장 식ㆍ음료가 주도 2026-04-10 08:47 |
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올해 미국에서 자체 브랜드(Private Label) 소비재(CPG) 및 일용소비재(FMCG) 시장이 발빠르게 확대될 것으로 보인다는 전망이 나왔다.
미국에서 올해 PB 소비재 매출액이 판매량 기준으로는 전년대비 24%, 판매액 기준으로는 전년대비 23% 성장하면서 총 3,3000억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 관측이다.
이 같은 ... |
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| 알부민이 쏘아 올린 공, 건식시장 정비될까? 2026-04-07 16:48 |
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의료계를 중심으로 알부민 건강식품의 과대광고에 대한 맹렬한 비판이 이어지면서 식품의 건강 효능 정보를 어떤 방식으로 관리해야 할지 고민이 깊어지고 있다.
의약품, 건강기능식품과 혼돈을 유발하는 일반식품의 과대광고는 분명 규제가 필요한 것이 사실.
근래에는 건기법 법률 개정안까지 제안된 상태다.
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| 미국 맥코믹, 유니레버 식품 사업부문 인수 합의 2026-04-07 16:44 |
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미국의 글로벌 식품기업 맥코믹&컴퍼니(McCormick & Company)가 유니레버 그룹의 식품 사업부문을 약 448억~450억 달러의 조건에 인수키로 합의했다고 31일 공표했다.
글로벌 식품업계를 선도해 온 데다 문화적으로도 일치하는 식품기업들의 합의에 힘입어 강력한 성장 모멘텀과 사세를 갖춘 식품업계의 글로벌 파워하우스가 ... |
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| 식용유, 냉장고를 부탁해? 장고(長考)를 부탁해~ 2026-04-02 14:17 |
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외식업소들이 사용하는 식용유(cooking oil)의 유형이 더 이상 내부적으로 내리는 결정(back-of-house decision)일 수만은 없는 것으로 드러났다.
총 1,005명의 미국 소비자들을 대상으로 지난 2월 18~19일 설문조사를 진행한 결과 43%가 외식업소에서 사용하는 식용유의 유형이 자신이 식사할 장소를 선택할 때 크게 영향을 미친다고 ... |
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| “칼슘보충제 섭취 심혈관계 질환 위험성 무관” 2026-03-31 15:05 |
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“결함이 있거나(flawed) 잘못 해석된(misinterpreted) 연구들로 인해 여러 해 동안 혼란이 촉발되었지만, 칼슘보충제와 심혈관계 질환 위험성 증가는 상관관계가 없다는 사실을 재확인하고자 합니다.(reaffirming)”
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible) 산하 교육‧연구‧... |
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| 허벌라이프, 英 맞춤형 보충제 기업 M&A 합의 2026-03-28 16:23 |
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허벌라이프가 건강 접근성을 높이고 실행 가능하게 하는 데 사세를 집중하고 있는 영국의 맞춤형 건강 보충제 기업 바이오닉(Bioniq)으로부터 자산의 상당부분(certain assets)을 인수하기로 합의했다고 26일 공표했다.
양사가 합의를 도출함에 따라 기반 기술, 데이터 중심 건강‧웰빙 플랫폼이 되고자 하는 허벌라이프의 ... |
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| 프랑스 다농, 영국 식물성 식사 대용식품 기업 인수 2026-03-26 10:00 |
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프랑스의 글로벌 식품기업 다농(Danone)이 영국의 식물성 식사 대용식품 특화기업 휴엘(Huel)을 인수키로 합의했다고 23일 공표했다.
이날 공개된 내용은 휴엘이 완전하고 영양학적으로 균형잡힌 식사 솔루션을 제공하는 데 사세를 집중해 온 식품기업임을 상기할 때 주목할 만한 것이다.
양사의 합의와 관련, 해외매체들은 계약규모... |
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| 伊 초콜렛기업 페레로..단백질 스낵기업 인수키로 2026-03-26 09:59 |
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특별한 황금빛 선물!
세계 2위의 초콜렛기업이자 고급스럽고 로맨틱한 광고로 국내에서도 높은 인지도를 구축한 이탈리아 페레로 그룹(Ferrero Group)이 브라질의 프리미엄 단백질 스낵 기업 볼드 스낵스(Bold Snacks)를 인수키로 합의하고 계약서에 서명을 마쳤다고 지난 18일 공표했다.
지난 2018년 설립된 볼드 스낵스는 디지털 ... |
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| IKEA 조사 결과..5명당 1명 꼴 소파서 저녁식사 2026-03-26 09:57 |
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처녀들의 저녁식사는 소파에서?
전체 응답자들의 절반에도 미치지 못하는 44%만이 저녁식사를 주방 내 식탁에서 하고 있는 것으로 드러났다.
반면 5명당 1명 꼴에 육박하는 18%는 소파에서, 4%는 주방에서 그냥 선채로, 심지어 또 다른 4%는 침대에서 각각 저녁식사를 하고 있는 것으로 조사됐다.
영국의 경우 전체의 절반에 가까... |
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| 美 소비자 81% 새 식료품 브랜드에 열린 마인드 2026-03-19 08:37 |
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미국 소비자들의 81%가 새로운 식료품 브랜드를 시험삼아 구매하고 맛보는 데 열린 마인드를 갖고 있는 것으로 나타났다.
이 같은 내용의 조사결과는 소비자들의 통상적인 구매행동에 변화가 나타나고 있음을 유력하게 시하는 것이다.
일리노이주 시카고에 본사를 둔 인공지능(AI) 가속 대화형 소비자 조사 특화 시장조사‧컨설... |
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