| 뉴스 |
| 항피로 정 조준한 日 CoQ10 2016-06-21 15:26 |
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일본시장의 코엔자임Q10은 ‘항피로’를 포커스로 하여 재도약을 꿈꾸고 있다.
기능성표시식품 제도에 발맞춰, 최근 ‘강력한 항산화작용’ ‘에너지생산촉진’ 등 2대 작용과 연계한 항피로 기능성표시식품이 발매되면서 새로운 시장형성이 기대되고 있다는 것.
이미 일본 국내유통량이 전년대비 두 자릿수의 성장세를 보이고... |
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| 살도 빼주고 피부도 살리는 곤약 2016-06-19 21:08 |
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곤약은 일명 곤약감자라고도 불리는 구약나무의 뿌리에서 얻어진다.
곤약의 주성분은 글루코만난이다.
이 성분은 탄수화물의 일종이나 소화가 되지 않는 특성이 있다.
또 수분을 가하게 되면 팽윤되어 점도가 높은 겔을 형성한다.
곤약을 주로 활용할 수 있는 분야는 ▲다이어트 ▲변비개선 ▲... |
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| ‘구석기式 다이어트’의 구석진 그늘 “영양결핍” 2016-06-17 16:24 |
| 농경시대 이전처럼 살코기와 해산물, 달걀, 과일 등은 마음껏 섭취토록 하면서 곡물, 콩, 감자, 설탕 등은 삼가도록 하는 이른바 ‘구석기 시대 다이어트’는 적잖은 논란에도 불구, 체중감소와 건강에 좋은 식이요법... |
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| 식약처, 푸드트럭 로고 공모 2016-06-17 09:12 |
| 식품의약품안전처는 푸드트럭을 상징할 수 있는 새로운 로고를 발굴하기 위해 6월 17일부터 7월 15일까지 푸드트럭 로고 공모전을 식약처 홈페이지를 통해 실시한다.
공모 내용은 전국의 푸드트럭에 모두... |
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| 해태음료도 의약품 건강기능식품시장 진출 2016-06-16 09:29 |
| 해태음료가 회사명칭을 해태htb로 변경하고 사업영역도 기존 음료사업뿐 아니라 의약품 건강기능식품 등으로 확장한다.
(주)LG생활건강의 자회사이기도 한 해태음료는 사명변경을 게기로 의약품, 의약외품, 건강기능... |
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| 美 소비자 39% “기능성 음료로 아침식사 바꿔” 2016-06-15 16:09 |
| 항상 분주한 소비자들의 식습관이 변화함에 따라 기능성 음료(nutritional and performance drinks)로 식사를 대체하는 추세가 갈수록 부각되고 있는 것으로 나타났다.
최근 3개월(올해 2월말 기준) 동안 기능성 음... |
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| OEM은 낮은 수익률 감당해야 2016-06-14 16:34 |
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건강기능식품 제조업은 산업의 뿌리라고 해도 과언이 아닐 만큼 큰 의미를 지니고 있다.
그러나 GMP 업소만 200여개 업소를 넘은 지금 상황에서는 이를 제대로 유지하는 것이 쉬운 일은 아니다.
수익률이 6% 이하로 상당히 낮은데다가 제조업소가 포화되면서 지속적으로 수익률이 감소하는 추세에 있기 때문.
근래에... |
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| 차ㆍ코코아 속 에피카테킨 심장병死 감소효과 2016-06-14 15:28 |
| 차(茶)와 사과, 코코아 등에 다량 함유되어 있는 에피카테킨(즉, 플라반-3-올 에피카테킨) 성분을 장기간에 걸쳐 지속적으로 섭취했을 경우 심장건강 향상을 도울 뿐 아니라 심장병으로 인한 사망률을 낮추는 데도 기... |
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| 넥스, 체중조절용조제식품 ‘밀싹다이어트’ 출시 2016-06-14 08:49 |
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바이오스타트업 ㈜넥스(NXS, 대표 김흥석)이 밀싹전문브랜드 ‘밀싹엔’을 론칭하고, 체중조절용조제식품 ‘밀싹다이어트’를 출시했다고 13일 공식 발표했다.
밀싹 전문 브랜드 밀싹엔은 밀싹을 주요 원료로 하는 ‘밀싹다이어트’, ‘밀싹프로바이오’, ‘밀싹블루아이’ 등을 개발했다.
밀싹은 밀의 어린 새싹을 줄여서 부르는 말로써... |
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| 식약처, 매실주 등 과실주 제조시 주의사항 안내 2016-06-13 09:26 |
| 식품의약품안전처는 과일, 산야초 등을 사용해 다양한 색과 향을 띄는 담금주를 가정에서 안전하게 만들어 즐길 수 있도록 '담금주 원료 선택과 담금 시 유의할 점'에 대한 정보를 제공한다고 13일 밝혔다.
담... |
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