| 뉴스 |
| 5~6월 변경 식품 건기식 규정 정리 2024-07-09 16:37 |
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지난 5~6월에 걸쳐 식품 및 건강기능식품과 관련된 규정들에 많은 변화가 있었다.
기존 입법예고된 개정 내용들이 상당수 고시되며 본격적으로 현장에 적용되고 있는 것.
이번 개정을 통해 기능성이 미비할 경우 재평가를 통해 건강기능식품 원료 인정을 취소할 수 있는 규정이 마련됐다.
이와함께 우수건강기능식품 ... |
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| 나는 네가 지난 40살 때 먹은 음식을 알고 있다! 2024-07-09 16:35 |
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미국민들 가운데 70세에 도달한 시점에서 질병없이 양호한 건강과 인지기능, 정신건강을 나타내는 비율은 10명당 1명 꼴에도 미치지 못하는 것으로 알려져 있다.
이 같은 현실은 중년기의 건강한 식생활이 건강한 나이듦을 가능케 할 확률을 높이는 요인임을 시사하는 것이라는 지적이다.
이와 관련, 미국 하버드대학 공중보건대학의... |
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| 글로벌 식사대용식 마켓 2031년이면 205.2억弗 2024-07-09 07:46 |
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글로벌 식사대용식(meal replacement) 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 5.6% 준수한 성장곡선을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
올해 이 시장이 140억1,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2031년에 이르면 205억2,000만 달러 볼륨으로 더욱 크게 확대될 수 있을 것이라 기대된다는 것이다.
미국 캘리포니아주 샌프... |
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| 美, 브롬화 식물성 오일 식품사용 허용규정 폐지 2024-07-05 07:42 |
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FDA는 브롬화 식물성 오일(BVO: brominated vegetable oil)의 식품사용을 허용해 왔던 규정을 폐지한다고 2일 공표했다.
‘브롬화 식물성 오일’은 식품을 개량하기 위해 화학물질의 일종인 브로민(bromine)을 첨가하는 방식으로 제조되어 왔다.
예를 들면 착향음료의 향기 유지될 수 있도록 하기 위한 안정제(安定劑)로 소량의 브롬... |
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| 美 농무부, 조류독감 피해 낙농가 지원 스타트 2024-07-04 07:16 |
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미국 농무부(USDA)가 가축농가, 양봉농가 및 어류양식농가를 대상으로 개정 긴급지원 프로그램(ELAP)에 의거한 신청서 접수를 7월 1일부터 개시했다.
신청서 접수는 ‘H5N1’ 감염증으로도 알려진 고병원성 조류 인플루엔자 감염으로 인해 우유 생산에 심대한 손실이 발생한 유제품 생산농가들 가운데 적격한 곳을 선정해 재정적 지원을... |
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| 꿀 잠 ‧ 꿀 피부의 비결 라벤더 2024-07-01 07:57 |
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라벤더(Lavandula angustifolia)는 특유의 향기와 색깔로 우리에게 잘 알려져 있다.
라벤더라는 이름은 ‘씻다’라는 뜻을 가진 라틴어 ‘lavare’에서 유래되었다고 전해진다.
고대 이집트에서 라벤더는 미이라를 만드는 과정에서 세척과 보존 용도로 사용되었다.
후에 고대 페르시아와 그리스 등에서도 라벤더는 입... |
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| 쏘팔메토 베리 시장 2035년까지 年 5.6% 확대 2024-07-01 07:51 |
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쏘팔메토 보충제를 제조하는 데 사용되는 쏘팔메토 베리(saw palmetto berries) 시장이 2024~2035년 기간 동안 연평균 5.6% 확대를 거듭할 것으로 예상됐다.
이에 따라 지난해 1억7,240만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2035년에 이르면 3억2,560만 달러 규모로 2배 가까이 확대될 수 있을 것으로 보인다는 전망이다.
미국 델라... |
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| 네슬레, 비만 치료제 사용자用 웹사이트 개설 2024-06-27 07:45 |
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스위스 네슬레 그룹의 영양학 부문 계열사인 네슬레 헬스 사이언스(NHS)가 체중감량을 위한 여정을 이어가고 있는 소비자들의 영양학적 솔루션과 관련한 니즈에 화답하기 위한 웹사이트를 개설했다.
https://www.glp-1nutrition.com을 개설한다고 25일 공표한 것.
이와 관련, 체중을 감량하거나 유지하기 위해 적극적인 노력을 기울... |
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| 위기감의 현실화, 상반기 건기식 시장 2024-06-25 17:44 |
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위기감이 현실로 확인되기 시작한 2024년의 전반기였다.
전반적인 경기상황이 좋지 않게 흘러가면서 건강기능식품 시장도 영향권에 들고 있다.
지난해 소비자들이 건강기능식품 구매액을 줄였다는 조사가 나오는가 하면, 매년 해외직구 순위에서 1위를 기록하던 건강식품 해외직구도 뚜렷한 정체 기미를 보이며 순위가 3위로 ... |
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| 濠 마리노바, 후코이단 제조역량 3배로 확대 2024-06-25 17:33 |
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호주의 고순도 후코이단 연구‧개발 및 제조 전문 생명공학기업 마리노바(Marinova)가 500만 달러를 투자해 자사의 첨단 후코이단(fucoidan) 추출시설에 대한 확충공사를 매듭지었다고 지난 12일 공표했다.
이날 공개된 소식은 미역, 다시마를 비롯한 갈조류(褐藻類)에서 생성되는 생리활성물질의 일종인 후코이단이 최근 글... |
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