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| 유니레버ㆍ네슬레, 비만ㆍ영양결핍 척결 모범기업 2016-01-25 16:02 |
| 유니레버社와 네슬레社가 점증하고 있는 글로벌 영양위기 문제를 타결하기 위해 가장 적극적인 행보를 보여주고 있는 식‧음료기업들로 선정됐다.
네덜란드에 소재한 비영리 기구인 식품접근성재단(ANF: Access... |
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| 쎌바이오텍 유산균, ‘성장 촉진’ 효과 특허 취득 2016-01-25 09:39 |
| 프로바이오틱스 전문 기업 ㈜쎌바이오텍은 직접 분리한 한국형 유산균 4종으로 ‘성장 촉진용 기능성 식품 조성물’ 특허를 취득했다고 밝혔다.
특허 받은 유산균은 ㈜쎌바이오텍의 독자 기술로 연구 개발 및 보유... |
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| 어린이 비타민 '애니멀퍼레이드 품질보장제' 실시 2016-01-25 09:36 |
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미국 천연 식물원재료 비타민 전문 브랜드 네이처스플러스(www.naturesplus.co.kr)가 어린이 전용 식물성 비타민 애니멀퍼레이드 품질보장제를 실시한다.
이번 진행되는 품질보장제는 애니멀퍼레이드 제품 5종(멀티비타민, 칼슘, 키드 아연, 슈퍼 C, 비타민 D3)에 한하여 제품에 대해 만족하지 않을 경우 100% 환불을 보장한다.
품질보장제... |
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| 피부를 희게 하는 장미꽃잎 추출물 2016-01-24 18:03 |
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장미꽃잎 추출물은 일본 등에서 피부보습과 미백용도로 사용되어 왔다.
장미꽃잎 추출물이 티로시나아제 저해 작용을 하는데 이 때문에 멜라닌 합성이 저해되고, 결과적으로 희고 깨끗한 피부가 된다는 것이다.
또 다양한 종류의 플라보노이드 성분도 함유하고 있어 항산화 효과도 낼 수 있는 것으로 전해진다.
꽃이 아름다운 관목
장미는... |
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| 펄펄 삶은 채소보다 올리브油에 들들 볶은 채소 2016-01-22 16:09 |
| 엑스트라 버진 올리브 오일로 “들들” 볶은 채소가 “펄펄” 삶은 채소보다 영양학적 측면에서 볼 때 우위에 있는 것으로 나타났다.
채소를 볶는 조리법이 생채소의 항산화 활성을 향상시키고 페놀 계열 화합물들의... |
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| 한독, ‘클레오파트라의 시크릿-여왕의 석류’ 출시 2016-01-21 17:41 |
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한독(회장 김영진)의 전문 건강기능식품 브랜드 네이처셋은 중년 여성의 삶에 활력과 생기를 불어 넣는 건강기능식품 '클레오파트라의 시크릿 - 여왕의 석류’(이하 ‘여왕의 석류’) 2종을 출시했다.
'여왕의 석류'는 기능성 석류농축액을 사용해 갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있는 제품이다. 석류는 '에스트로겐의 보물창고'라 불리며... |
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| 호밀겨ㆍ밀겨 추출물로 육류식품 항산화 활성 ↑ 2016-01-20 17:24 |
| 호밀겨 및 밀겨(또는 밀기울) 추출물이 육류식품의 산화(酸化) 안정성을 향상시킬 뿐 아니라 기능성 성분들을 한층 풍부하게 해 줄 것이라는 요지의 연구결과가 유력 학술저널에 게재됐다.
식품 분야의 국제적 학술... |
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| 日 2015 상품&이슈 Top20 2016-01-19 22:20 |
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지난해 일본의 기능식품업계는 크고 작은 화제가 끊이지 않은 한해였다.
업계의 염원이었던 ‘기능성표시제도’가 시작됐고, 외국인관광객이 크게 늘어나면서 인바운드소비가 대폭 증가했다.
또, 수퍼푸드, 코코넛오일, 치아시드 등이 소비자의 관심을 불러 화제소재로 부각됐으며, 기능성표시제도가 시작되면서 ‘엔킹&rsquo... |
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| 저칼로리 감미료 마켓 10년간 2배 확대 전망 2016-01-19 15:36 |
| 저칼로리 감미료 부문의 글로벌 마켓이 앞으로 10년 동안 현행보다 2배로 “위풍糖糖” 확대될 수 있을 것이라는 전망이 나왔다.
영국 런던에 소재한 비즈니스 정보 서비스‧컨설팅업체 비전게인社(Visiongain)... |
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| 종근당건강, 아이 키성장 건강기능식품 ‘아이커’ 출시 2016-01-19 09:45 |
| 종근당건강(대표 김호곤)은 최근 어린이의 숨겨진 키를 찾아주는 키성장 건강기능식품 ‘아이커’를 출시했다.
‘아이커’는 식품의약품안전처에서 어린이 키성장 기능성을 최초로 인정한 ‘황기추출물 등 복합물(HT... |
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