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| 식품의약품안전처, 네이버와 업무협약 체결 2015-12-17 09:38 |
| 식품의약품안전처(처장 김승희)는 네이버(주)(대표 김상헌)와 함께 식품안전정보 대국민 서비스 확대를 위한 업무협약을 17일 체결한다고 밝혔다.
이번 업무 협약은 정부 3.0 일환으로 추진된 ‘통합식품안전정보망... |
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| 식약처, 한약 추출물 품질관리 가이드라인 발간 2015-12-16 13:47 |
| 식품의약품안전처(처장 김승희) 식품의약품안전평가원은 한약(생약)제제의 품질 일관성을 확보하기 위해 ‘한약(생약) 추출물의 품질관리 가이드라인’을 제정·발간한다고 밝혔다. 이번 가이드라인은 한약(생약... |
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| 보령수앤수, ‘대한민국 장수(腸守) 유산균’ 출시 2015-12-16 09:53 |
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보령제약그룹의 가족사 보령수앤수(대표 견순필)가 서울여대 이연희 교수팀과 ‘대한민국 장수유산균’을 공동개발, 출시했다. ‘대한민국 장수유산균’은 국내 대표 장수마을에서 발견한 국산유산균인 ‘PL9988’을 주원료로 사용한 국내 최초 프로바이오틱스 건강기능식품이다. 그동안 유산균은 수입에 의존해 왔었다. 서울여대 이... |
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| 日 ‘세라미드’ 화장품 넘어 식품 활기 2015-12-15 16:32 |
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탁월한 보습력으로 주목받고 있는 미용소재 ‘세라미드’.
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지금까지는 부재료 역할에 그쳐왔지만, 과일유래 소재가 증가하면서 건강한 좋은 이미지가 부각되어 특정보건용식품 및 기능성표시식품으로도 주목받아 식품개발이 활성화되고 있다.
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또, 미용 이외에도 메타볼릭신드롬 대책, 뇌기능 개선 등 최근 폭넓은 테마로 연구... |
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| 유럽 각국 소비자에게 설탕이란? 안괜찮아유~ 2015-12-15 15:11 |
| 지난 1~3일 프랑스 파리에서는 ‘2015년 유럽 식품원료’ 전시회가 성황리에 개최됐다.
특히 이번 전시회의 한 프로그램으로 열린 세미나에서 영국 런던에 글로벌 본사를 둔 국제적 시장조사기관 민텔社의 크리스 브... |
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| 암환자에게는 정제도 높은 후코이단이 좋다 2015-12-15 06:13 |
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최근 후코이단에 대한 관심이 높아지다 보니 자연스럽게 후코이단을 생산하는 기업들도 늘고 있다. 해조류 자원이 풍부한 우리나라와 일본은 물론이고 미국, 호주, 중국 등에서도 후코이단을 생산해 다양한 건강식품을 만들어 내고 있다.
문제는 기업들의 마케팅 경쟁 속에서 확인되지 않은 정보들이 유통되거나 지나치게 과장된 광고들이 나... |
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| 윤리적인 식품과 비 윤리 식품 사이 “애매모호” 2015-12-11 14:58 |
| 윤리적으로 생산된 식품(ethical food)에 대한 관심도가 갈수록 고조되고 있음에도 불구, 관련식품들의 라벨 표기내용이 불충분해 소비자들의 선택에 어려움을 주고 있는 것으로 드러났다.
즉, 닭장에 가두지 않고 ... |
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| “의약품, 인터넷으로 사지 마세요!” 2015-12-11 13:30 |
| 식품의약품안전처(처장 김승희)는 인터넷 등을 통해 불법으로 유통되고 있는 의약품의 근절을 위해 ‘국민과 함께 하는 불법유통 의약품 근절 캠페인’을 11일 서울역, 광주송정역, 동대구역에서 각각 실시한다고 밝... |
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| 식약처, 국제협력담당관 공모 2015-12-10 14:48 |
| 식품의약품안전처(처장 김승희)는 경력개방형 직위인 ‘국제협력담당관’ 공모를 실시한다고 밝혔다.
‘국제협력담당관’은 국제협력, 국제통상업무 및 재외주재관 관리 등을 총괄하게 된다.
경력개방형 직위는 민... |
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| 미역귀 후코이단, 암세포를 자살시킨다 2015-12-09 16:03 |
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요즘 미역과 다시마의 인기가 하늘을 찌른다. 예부터 산후조리의 대명사였기에 건강식의 이미지가 강한데다가 최근 갈조류의 천연항암물질인 후코이단의 가치가 미디어에 소개되면서 나타난 현상이다. 과거 미역과 다시마가 산후조리의 이미지였다면, 최근의 미역과 다시마는 항암식품으로 더 인기를 끌고 있는 셈이다.
해조류의 항암물질 후... |
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