| 뉴스 |
| 美 농무부, 조류독감 피해 낙농가 지원 스타트 2024-07-04 07:16 |
 |
미국 농무부(USDA)가 가축농가, 양봉농가 및 어류양식농가를 대상으로 개정 긴급지원 프로그램(ELAP)에 의거한 신청서 접수를 7월 1일부터 개시했다.
신청서 접수는 ‘H5N1’ 감염증으로도 알려진 고병원성 조류 인플루엔자 감염으로 인해 우유 생산에 심대한 손실이 발생한 유제품 생산농가들 가운데 적격한 곳을 선정해 재정적 지원을... |
|
| 쏘팔메토 베리 시장 2035년까지 年 5.6% 확대 2024-07-01 07:51 |
 |
쏘팔메토 보충제를 제조하는 데 사용되는 쏘팔메토 베리(saw palmetto berries) 시장이 2024~2035년 기간 동안 연평균 5.6% 확대를 거듭할 것으로 예상됐다.
이에 따라 지난해 1억7,240만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2035년에 이르면 3억2,560만 달러 규모로 2배 가까이 확대될 수 있을 것으로 보인다는 전망이다.
미국 델라... |
|
| 네슬레, 비만 치료제 사용자用 웹사이트 개설 2024-06-27 07:45 |
 |
스위스 네슬레 그룹의 영양학 부문 계열사인 네슬레 헬스 사이언스(NHS)가 체중감량을 위한 여정을 이어가고 있는 소비자들의 영양학적 솔루션과 관련한 니즈에 화답하기 위한 웹사이트를 개설했다.
https://www.glp-1nutrition.com을 개설한다고 25일 공표한 것.
이와 관련, 체중을 감량하거나 유지하기 위해 적극적인 노력을 기울... |
|
| 비건 치즈 마켓, 멋진 미래 예약 “퓨처 핸섬” 2024-06-25 17:32 |
 |
글로벌 비건(Vegan) 치즈 마켓이 올해 35억8,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
더욱이 이 시장은 연평균 8.5%의 괄목할 만한 성장을 거듭해 오는 2034년이면 81억 달러 규모로 2배 이상 확대될 수 있을 것이라 전망됐다.
미국 메릴랜드주 록빌에 소재한 시장조사기관 팩트.MR(Fact.MR)은 20일 공개한 ‘글로벌 비... |
|
| 신장 결석에 사용해온 등골나물 2024-06-24 07:47 |
 |
등골나물(Eupatorium purpureum)은 유럽에서 오랜기간 약용으로 활용했던 허브류 식물이다.
기원전 100년 경 아나톨리아(현 튀르키에)의 유파토르 왕이 이를 약용으로 사용했다는 기록이 있는데, 등골나무의 학명인 Eupatorium은 그의 이름에서 따온 것이다.
등골나물은 미국 동부지방에서도 자생하는데 그 때문인지 아메리카 ... |
|
| 10명당 1명 꼴 습진..과도한 나트륨 섭취 때문 2024-06-24 07:40 |
 |
과도한 나트륨 섭취가 습진(즉, 아토피 피부염)이 발생할 위험성을 높일 수 있는 것으로 나타났다.
1일 1g의 나트륨을 추가로 섭취할 때마다 습진 발생률이 22% 상승한 것으로 나타났다는 설명이다.
1g은 ‘빅 맥’ 하나를 먹었을 때 섭취할 수 있는 나트륨의 양이다.
미국 캘리포니아대학 샌프란시스코 캠퍼스(UCSF) 의과대학 연... |
|
| 美 소비자, 가공할 만한 초가공 식품 평가절하! 2024-06-24 07:39 |
 |
초가공 식품(ultra-processed foods)의 소비에 대한 미국 소비자들의 이해도가 여전히 매우 낮은 수준에 머물러 있는 것으로 드러났다.
예를 들면 자신이 초가공 식품을 매일 섭취하고 있다고 인정한 소비자들이 19%에 불과했던 것으로 나타났을 정도.
이와 함께 대다수의 소비자들이 초가공 식품의 의미를 정확하게 규정짓지 못하고... |
|
| 클로렐라 섭취하는 日人들 와따시와 겡끼데스~ 2024-06-18 08:30 |
 |
오겡끼데스까? 와따시와 겡끼데스~
일본영화 ‘러브레터’에 등장하는 너무나 유명한 대사들로 “잘 지내고 있나요? 전, 잘 지내요”라는 뜻이라고 한다.
오늘날 클로렐라가 전체 일본인들 가운데 30% 이상이 섭취하는 ‘국민 기능성 식품’으로 자리매김하고 있는 것으로 나타났다기에 하는 말이다.
클로렐라 마켓이 2024~2031년... |
|
| 고체 수프 시장 2034년 108억弗 규모로 확대 2024-06-18 08:29 |
 |
분주한 라이프스타일로 인해 간편한 식품의 대중적인 인기가 갈수록 상승함에 따라 고체수프(bouillon cube) 시장이 성장하는 데 불쏘시개 역할을 하고 있는 것으로 나타났다.
특히 간편한 식품에 대한 선호도가 높게 나타나고 있는 한국은 차후 고체 수프 시장이 확대되는 데 중요한 성장동력을 제공하는 역할을 할 것으로 예측됐다.
... |
|
| 無알코올 음료 시장 年 6.9% ↑..2035년 2.9조弗 2024-06-14 07:45 |
 |
무(無)알코올 음료 시장이 2024~2035년 기간 동안 연평균 6.9% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다.
이에 따라 지난해 1조3,000억 달러 규모의 글로벌 마켓을 형성한 이 시장이 오는 2035년이면 2조9,000억 달러 규모에 이르러 3조 달러 고지에 바짝 근접할 수 있게 될 것이라는 전망이다.
미국 델라웨어주 윌밍턴에 소재... |
|
|
|
|
|
