| 뉴스 |
| 필수아미노산 ‘이소류신’ 체중감량 키 플레이 2010-03-04 14:24 |
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필수 아미노산의 일종인 이소류신(isoleucine)이 체중감소에 중요한 역할을 수행하는 것으로 보인다는 연구결과가 나왔다.
일본 오이타대학 의대의 다카유키 마사키 박사 연구팀(내과학)은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘영양학誌’(Journal of Nutrition) 3월호에 발표한 논문에서 이 같이 시사했다.
이 논문의 제목은 &l... |
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| 칼슘 다량 섭취 심장병‧암 원인 사망위험 ↓ 2010-03-03 14:29 |
| 칼슘을 1일 권고치 이상으로 다량 섭취할 경우 심장병이나 암으로 인해 사망에 이를 위험성을 크게 낮출 수 있을 것으로 기대된다는 조사결과가 나왔다.
그렇다면 칼슘 섭취가 혈압을 낮추고 직장결장암 및 전립선암... |
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| 중국요리 단골 식재료 ‘여주’ 유방암 억제 2010-03-02 15:24 |
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흔히 ‘쓴오이’라고도 불리는 여주(bitter melon)는 중국과 인도 등에서 널리 재배되고 있는 박과 채소류의 일종으로, 학명은 “Momordica charantia”이다.
그런데 이 여주의 추출물이 유방암을 억제하는데 효과적으로 사용될 수 있을 것임이 시사되어 관심을 모으고 있다. 사람들로부터 유방암 세포를 채취한 후 이를 배... |
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| “저탄수화물 식이요법, 콜레스테롤値 높여” 2010-02-26 16:01 |
| 저탄수화물 식이요법이 체중감소에는 도움을 줄 수 있겠지만, 인체에 유해한 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤 수치를 오히려 크게 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다.
저밀도 지단백 콜레스테롤 수치가 높으면 혈전이 ... |
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| “커피 많이 마실수록 당뇨 예방효과 껑충” 2010-02-25 18:12 |
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다량의 커피를 음용할수록 당뇨병 예방효과도 한층 높게 나타났다는 연구결과가 미국에서 나와 논란거리를 제공할 전망이다.
커피의 당뇨병 예방 상관성을 제기한 논문이 발표된 것이 이번이 처음은 아니지만, 이번 연구사례의 경우 1일 12잔의 커피를 마신 그룹의 당뇨병 발생률이 무려 67%나 낮게 나타났다는 내용 등을 담고 있기 때문.
물론 ... |
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| 태반 관련 전문서적 출간 2010-02-25 09:02 |
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일명 젊어지는 약으로 불리며 수년 전부터 세간의 관심을 받아온 태반.
하지만 폭발적인 인기만큼이나 수많은 오해를 불러일으키며 소비자를 혼란하게 만들었던 식품소재 역시 태반이다.
태반을 둘러싼 의문에 명확한 해답을 제시할 전문서적이 출간됐다.
일본의 태반전문가 미츠이유키오가 저술한 이 책은 태반의 정확한 분류와 정의는 ... |
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| 빌베리 추출물 당뇨병 예방‧치료 효과 시사 2010-02-23 14:58 |
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월귤나무의 일종인 빌베리(bilberry) 추출물이 혈당 수치를 낮추고, 인슐린 감수성과 비만을 개선하는데 상당한 효과를 발휘할 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 공개됐다.
빌베리는 포도와 블루베리, 체리, 크랜베리 등과 함께 안토시아닌 성분들(anthocyanins)을 다량 함유하고 있어 말린 과일이나 잼, 주스 등의 형태로도 다빈도 섭취되... |
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| 비타민홀세일, 명품 솔가 비타민 런칭 이벤트 2010-02-23 10:31 |
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솔가, 솔라레이, 아메리칸헬스 등 직수입 프리미엄 비타민 브랜드를 직접 공급, 특화되고 전문화된 B2B몰을 지향하는 비타민홀세일(www.Vitaminwholesale.co.kr)이 63주년을 기념해 런칭된 솔가 비타민의 고함량 종합비타민 '네이처바이트® 종합비타민' 및 솔라레이 비타민 신제품 런칭 이벤트를 진행한다.
아세로라, 파슬리,로... |
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| 로즈마리 추출물 첨가 육류 발암물질 급감 2010-02-22 17:19 |
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육류나 생선을 요리할 때 허브의 일종인 로즈마리(rosemary) 추출물을 첨가하면 발암물질 생성량을 크게 줄이는 데 효과를 기대할 수 있을 것이라는 요지의 연구결과가 나왔다.
즉, 고온으로 육류와 생선을 조리할 때 생성되는 돌연변이 유발물질의 일종인 헤테로사이클릭 아민(HCAs; heterocyclic amines) 계열 물질들의 생성량이 눈에 띄게 줄... |
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| 파스퇴르 암질환 당뇨병 국제심포지엄 성료 2010-02-20 10:30 |
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신약개발의 글로벌 중개연구기지로 성장하고 있는 한국파스퇴르연구소(소장: 울프 네바스)가 19일 한국파스퇴르연구소 대강당에서 암질환 및 당뇨병을 주제로 ‘제 1회 한국파스퇴르연구소 국제심포지엄’을 성공적으 개최했다.
약 250여명이 참석한 가운데 개최된 국제심포지엄은 한국파스퇴르연구소의 암 및 당뇨병 등 만성질환 관련... |
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