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| 日 ‘고등어’ 올해 대표 식품으로 선정 2018-12-14 16:21 |
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일본은 2018년 올해를 대표하는 식품으로 ‘고등어’를 선정했다.
일본 구루나비총연이 매해 대표되는 식문화를 결정하여 표창하는 ‘올해의 한 접시’에 고등어가 선정된 것.
준대상으로는 ‘마비요리(혀가 마비될 정도로 매운 요리)’가 뽑혔으며, ‘고급식빵’이나 ‘일본 국산 레몬’ 등은 노미네이트되긴 했지만 수상을 하지는 못했다. ... |
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| 아토피 피부염 치료제 마켓 연평균 11% 확대 2018-12-13 12:00 |
| 주요 7개국 아토피 피부염 치료제 시장이 오는 2027년에 이르면 183억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
지난해 64억 달러 볼륨을 형성한 이 시장이 앞으로도 연평균 11.1%에 달하는 괄목할 만한 성장세... |
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| 日 녹색밀크 ‘모링가’ 시장 꿈틀 2018-12-11 16:31 |
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일본에서는 최근 모링가에 대한 관심이 높아지고 있다.
모링가의 풍부한 영양성분이 건강정보 프로그램에 소개되면서 단숨에 인지도가 향상되고 있다.
여기에 로토제약, 닛신식품 등 대기업의 진출도 더해지면서 모링가에 대한 관심이 커지고 있다.
건강기능식품 뿐만 아니라 디저트류나 면류 등 일반식품으로도 용도... |
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| 해림후코이단, 화장품용 후코이단 공급확대 2018-12-05 16:38 |
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항암 보조식품으로 많이 알려진 후코이단이 최근 화장품 원료로도 각광받고 있다. 후코이단이 갖고 있는 피부재생 기능과 항염, 보습 기능 등이 주목 받으며, 후코이단이 고급 화장품 소재로 재평가 받고 있다는 것.
후코이단은 미역, 다시마 등 갈조류의 세포벽에 분포하는 해조 다당류 성분으로 분자구조에 황산기를 포함하고 있어 일반 당... |
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| 日 인삼 젊은층·여성 등 수요 확대 2018-11-27 17:30 |
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일본에서도 발군의 인지도를 갖고 있는 인삼은 기존의 타깃층이었던 중장년층은 물론, 에너지 드링크에 인삼 채용이 증가함에 따라 젊은층으로 수요가 확대되고 있다.
또, 안티에이징, 혈액순환개선, 미용 등의 기능성이 보고되면서 여성층 수요도 증가하는 추세이다.
시장에는 고려인삼을 필두로 전칠인삼, 아메리카인삼 등 ... |
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| 한국식품안전관리인증원, 'HACCP KOREA 2018’ 개최 2018-11-27 10:57 |
| 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 11월 28일 오후 1시 서울 코엑스 컨퍼런스룸에서 ‘HACCP KOREA 2018’을 개최한다.
HACCP의 발전과 글로벌 HACCP 네트워크를 구축하기 위해 열리는 이번 행사는 ... |
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| 日후생노동성, 온라인복약지도 사실상 해금 2018-11-26 15:58 |
| 일본에서는 지금까지 국가전략특구에 한해 운용해온 온라인 복약지도를 사실상 전국으로 확대 허용할 것으로 보인다.
후생노동성은 최근 온라인 복약지도를 차기 통상국회에 제출하는 개정의약품의료기기등법(... |
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| CJ헬스케어 숙취해소음료 '컨디션' 세계 일류상품에 8년째 선정 2018-11-23 11:11 |
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CJ헬스케어의 숙취해소음료 '컨디션' 등 세계일류상품 59개 품목이 선정됐다.
산업통상자원부(장관 성윤모)는 11월 23일 서울 그랜드 인터콘티넨탈 호텔에서 2018년에 새로 선정된 세계일류상품과 세계일류상품 생산기업에 대한 인증서 수여식을 개최했다.
선정된 세계일류상품은 59개 품목 81개 기업으로, 이 중 현재일류상품은 34개... |
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| 오메가3지방산 섭취하면 불안증상 경감에 효과 2018-11-19 14:51 |
| 오메가3 지방산을 섭취하면 불안증상을 경감할 수 있다는 연구결과가 발표되어 눈길을 끈다.
불안을 안고 산다고 해도 과언이 아닌 현대인에게 오메가3의 섭취가 더욱 중요해지는 연구결과로 판단된다.
일본 국립... |
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| '여성탈모와 두피 혈액순환 관련성’ 확인 2018-11-14 17:06 |
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일본 우먼즈 헬스클리닉도쿄와 팡클 주식회사는 공동연구를 통해 ‘여성탈모와 두피의 혈액순환 관련성에 관한 연구’를 실시했다.
이전부터 혈액순환 저하가 탈모의 한 원인이 된다는 것은 알려져 왔지만, 이번 연구를 통해 ‘두피의 혈액순환 저하가 여성탈모의 원인이 된다’는 사실을 실증하는데 처음으로 성공했다.
연구팀은 여성형 ... |
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