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| 오가닉 과일‧채소 글로벌 마켓 2020년 630억弗 2015-12-17 16:22 |
| 오가닉 과일 및 채소류는 합성비료나 살충제, 유전자 변형, 항생제 및 성장호르몬 등을 사용하지 않은 가운데 재배되었음을 의미하는 용어이다.
다만 유기농으로 만들어져(naturally grown) 별도의 기준을 충족시킨 ... |
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| 식품 잔류동물용의약품 안전관리동향 설명회 개최 2015-12-17 11:02 |
| 식품의약품안전처(처장 김승희)는 식품에 잔류하는 동물용의약품의 안전관리 정책에 대한 산업계의 이해를 증진시키기 위하여 ‘식품 중 동물용의약품 안전관리동향 설명회’를 개최한다고 밝혔다.
이번 설명회는 동... |
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| 문형표 전 장관 국민연금 이사장 내정설 논란 가열 2015-12-17 09:39 |
| 문형표 전 복지부 장관의 국민연금공단 이사장 내정설이 알려지면서 논란이 가열되고 있다.
문형표 전 복지부 장관은 지난 14일 마감된 국민연금공단 이사장 공모에 지원한 것으로 전해졌다. 공모에는 문 전 장관... |
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| 식품의약품안전처, 네이버와 업무협약 체결 2015-12-17 09:38 |
| 식품의약품안전처(처장 김승희)는 네이버(주)(대표 김상헌)와 함께 식품안전정보 대국민 서비스 확대를 위한 업무협약을 17일 체결한다고 밝혔다.
이번 업무 협약은 정부 3.0 일환으로 추진된 ‘통합식품안전정보망... |
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| 식약처, 한약 추출물 품질관리 가이드라인 발간 2015-12-16 13:47 |
| 식품의약품안전처(처장 김승희) 식품의약품안전평가원은 한약(생약)제제의 품질 일관성을 확보하기 위해 ‘한약(생약) 추출물의 품질관리 가이드라인’을 제정·발간한다고 밝혔다. 이번 가이드라인은 한약(생약... |
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| 보령수앤수, ‘대한민국 장수(腸守) 유산균’ 출시 2015-12-16 09:53 |
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보령제약그룹의 가족사 보령수앤수(대표 견순필)가 서울여대 이연희 교수팀과 ‘대한민국 장수유산균’을 공동개발, 출시했다. ‘대한민국 장수유산균’은 국내 대표 장수마을에서 발견한 국산유산균인 ‘PL9988’을 주원료로 사용한 국내 최초 프로바이오틱스 건강기능식품이다. 그동안 유산균은 수입에 의존해 왔었다. 서울여대 이... |
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| 日 ‘세라미드’ 화장품 넘어 식품 활기 2015-12-15 16:32 |
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탁월한 보습력으로 주목받고 있는 미용소재 ‘세라미드’.
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지금까지는 부재료 역할에 그쳐왔지만, 과일유래 소재가 증가하면서 건강한 좋은 이미지가 부각되어 특정보건용식품 및 기능성표시식품으로도 주목받아 식품개발이 활성화되고 있다.
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또, 미용 이외에도 메타볼릭신드롬 대책, 뇌기능 개선 등 최근 폭넓은 테마로 연구... |
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| 유럽 각국 소비자에게 설탕이란? 안괜찮아유~ 2015-12-15 15:11 |
| 지난 1~3일 프랑스 파리에서는 ‘2015년 유럽 식품원료’ 전시회가 성황리에 개최됐다.
특히 이번 전시회의 한 프로그램으로 열린 세미나에서 영국 런던에 글로벌 본사를 둔 국제적 시장조사기관 민텔社의 크리스 브... |
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| 암환자에게는 정제도 높은 후코이단이 좋다 2015-12-15 06:13 |
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최근 후코이단에 대한 관심이 높아지다 보니 자연스럽게 후코이단을 생산하는 기업들도 늘고 있다. 해조류 자원이 풍부한 우리나라와 일본은 물론이고 미국, 호주, 중국 등에서도 후코이단을 생산해 다양한 건강식품을 만들어 내고 있다.
문제는 기업들의 마케팅 경쟁 속에서 확인되지 않은 정보들이 유통되거나 지나치게 과장된 광고들이 나... |
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| 체리분말 섭취 운동 후 근육통 완화ㆍ빠른 회복 2015-12-14 15:10 |
| 근육통증 및 피로로 인해 어려움을 겪고 있는 이들에게 신속한 회복을 도와줄 수 있는 대안이 제시됐다.
체리 품종 가운데 하나인 몽모랑시 타트체리(Montmorency Tart Cherry)의 분말이 운동 후 회복을 돕는 데 괄... |
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