| 뉴스 |
| '파라바이오틱스' 과민성대장증후군 관련 효과 검증 2021-07-05 09:03 |
 |
과민성대장증후군과 같은 장 질환에 파라바이오틱스, 즉 유산균 사균체를 적용해 증상을 개선할 수 있다는 취지의 연구가 연이어 발표되고 있다.
동물실험은 물론이고 임상시험 모델에서도 좋은 개선효과들이 나타나며 파라바이오틱스의 활용범위를 한층 넓힐 수 있는 가능성이 보이고 있는 것.
특히 독일 함부르크대학 연구팀의 임... |
|
| 중국음식은 고기서 고기? 식물성 단백질 “빼꼼” 2021-07-02 16:21 |
 |
중국에서 식물성 단백질에 대한 인식도가 부쩍 높아지고 있는 것으로 나타났다.
평소 식생활에서 식물성 단백질을 자주 섭취하는 중국 소비자들이 늘어나고 있기 때문이라는 것.
미국 뉴욕주 포트워싱턴에 소재한 국제적 시장조사기관 NPD 그룹은 지난달 23일 공개한 ‘중국 식물성 단백질 시사 보고서’에서 이 같이 밝혔다.
보고서에 ... |
|
| 英, 브렉시트 이후 건강한 식생활마저 집나간? 2021-07-02 16:19 |
 |
‘브렉시트’ 이후의 무역협상들로 인해 영국에서 건강하지 못한(unhealthier) 식생활이 확산되고, 이로 인한 사망률이 높아질 수 있다는 전망이 나왔다.
하지만 이 같은 영향은 표적을 잘 선택한 농업 보조금의 지급과 건강한 식생활을 염두에 둔 무역정책을 통해 상쇄될 수 있을 것으로 지적됐다.
영국 옥스퍼드대학 인구보건학과... |
|
| 심장병 예방에 좋은 말린 자두 ‘프룬’..야! 나두~ 2021-06-24 18:08 |
 |
자두! 누가 좀 말려줘요~
건강한 폐경기 후 여성들에게 건자두를 의미하는 프룬(prune)을 매일 섭취토록 할 경우 심혈관계 질환 발생 위험요인들을 개선할 수 있을 것임을 시사하는 연구결과가 학술지에 공개됐다.
체내 항산화 물질 수치의 증가와 염증 감소 등을 통해 이 같은 효과를 기대할 수 있으리라는 것이다.
캘리포니아... |
|
| 프리바이오틱스와 프로바이오틱스가 똑같다구요? 2021-06-24 18:07 |
 |
미국 소비자들 가운데 52%가 지난해 3월 이래 신체건강이 뒷걸음쳤다고 생각하는 가운데 48%는 정신건강 또한 같은 기간 동안 감소했다는 데 입을 모은 것으로 나타났다.
또한 59%는 ‘코로나19’ 이전의 일상으로 되돌아가는 데 불안감을 느끼고 있는 것으로 조사됐다.
이 같은 내용은 글로벌 제약기업 글락소스미스클라인의 ... |
|
| 북미 가공육 시장 연 3.5% 성장ㆍ2028년 348억弗 2021-06-24 18:04 |
 |
북미 지역의 가공육 시장이 올해부터 오는 2028년까지 연평균 3.5% 성장을 거듭하면서 확대될 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2028년이면 이 시장이 348억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 것이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 지난 17일 공개한 ‘육류 유형별, 조리 유형별... |
|
| 소비자 32% 마음의 위안 얻고자 스낵류 섭취 2021-06-21 08:54 |
 |
미국 소비자들 가운데 7,600만명을 상회하는 32%가 ‘코로나19’ 판데믹 상황이 이어지는 동안 평소 좋아하는 스낵류 섭취를 통해 마음의 위안을 얻었던 것으로 나타났다.
캘리포니아호두협회(CWB)는 시장조사기관 켈튼 글로벌(Kelton Global)에 의뢰해 지난 5월 7~14일 총 1,00명의 18세 이상 성인들을 대상으로 온라인에서 진행한 후 ... |
|
| 美 뉴트라폴, 출산 후 탈모 여성 위한 보충제 2021-06-18 09:11 |
 |
미국 뉴욕에 본사를 둔 모발 건강 보충제 기업 뉴트라폴(Nutrafol)이 의사들에 의해 개발된 동종계열 최초의 뉴트라슈티컬 보충제 ‘뉴트라폴 포스트파텀’(Nutrafol Postpartum)을 발매한다고 16일 공표해 관심이 일게 하고 있다.
‘뉴트라폴 포스트파텀’은 출산 후 여성들에게서 탈모 증상이 나타나는 근본적인 원인에 대응하는 보충... |
|
| 低탄ㆍ高단백 새우 마켓..빠르게 성장하고 있새우~ 2021-06-18 09:10 |
 |
손이 가요, 손이 가~
글로벌 새우 마켓이 오는 2027년이면 546억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
지난 2019년에 316억 달러 규모를 형성했던 이 시장이 2021~2027년 기간 동안 연평균 9.2% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예상된다는 것이다.
아일랜드의 시장조사기관 리서치&마켓은 15일 공개한 ‘유형별, 원산... |
|
| 죽은 유산균도 좋다? 파라바이오틱스 주목 2021-06-15 18:16 |
 |
프로바이오틱스 시장의 열기가 식을 줄을 모른다.
2019년을 기준으로 프로바이오틱스가 세계 보충제 시장의 30% 이상을 장악했으며 최소 2027년까지는 막강한 영향력을 유지할 것이라는 게 시장조사기관들의 공통적인 견해.
업계 전문가들은 끊임없이 이어지는 새로운 개념과 혁신적인 연구성과들이 프로바이오틱스 시장의 역... |
|
|
|
|
|
