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| 글루텐-프리 식품 글로벌 마켓 2028년 156억弗 2023-09-04 09:18 |
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글로벌 글루텐-프리 식품 마켓이 오는 2028년에 이르면 156억2,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 98억5,000만 달러 볼륨으로 100억 달러 고지를 밑돌았던 이 시장이 2023~2028년 기간 동안 연평균 8.15%로 눈에 띄는 성장을 거듭하면서 끈끈한 존재감을 과시할 수 있을 것으로 사료되기 때문이라는 분석이다.
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| 日, 컨디션 관리? 위·장부터 돌본다 2023-08-29 15:14 |
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일본 건강식품 시장에서 위·장 관리용 보충제들의 성장이 기대된다.
젊은 층을 중심으로 위·장 문제를 호소하는 인구가 급증하는 추세에 있는 것이 가장 큰 이유.
수요가 확대되면서 일본 건강식품 업체들의 마케팅 역시 강화되는 상태다.
위 건강 증진 제품을 보유한 야쿠르트 외에도 최근에는 메이지가 위건강을 ... |
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| FDA, 최초 식품 담당 차석책임자 임명 “화제” 2023-08-28 09:09 |
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FDA가 제임스 짐 존스 식품(Human Foods) 담당 차석책임자(Deputy Commissioner)를 임명했다고 23일 공표해 관심을 모으고 있다.
특히 FDA가 식품 담당 차석책임자를 임명한 것은 이번이 처음이다.
신설된 이 직위는 통합 식품 프로그램(HFP)을 확립하고 전개하는 데 우선순위가 두어진 자리이다.
통합 식품 프로그램에는 식품 안... |
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| 거꾸로 강을 거슬러 오르는 어유(魚油) 시장! 2023-08-25 14:22 |
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거꾸로 강을 거슬러 오르는 저 힘찬 연어들처럼..
글로벌 어유(魚油) 시장이 연평균 5.89%의 성장곡선을 계속 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 22억9,000만 달러 규모에 달했던 이 시장이 오는 2030년이면 36억2,000만 달러 규모로 더욱 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시... |
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| 글로벌 루테인 마켓 연평균 5.6% 성장 “눈길” 2023-08-23 17:28 |
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글로벌 루테인(lutein) 마켓이 2023~2028년 기간 동안 연평균 5.6%의 눈에 띄는 성장을 거듭할 수 있을 것으로 보인다.
올해 3억7,100만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2028년이면 4억8,800만 달러로 5억 달러 고지에 바짝 접근할 수 있으리라 예상된다는 관측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 22... |
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| 개별인정 10대 품목 80%가 매출감소 2023-08-22 15:35 |
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2021년 매출 상위 10대 품목으로 꼽혔던 개별인정형 건강기능식품들의 지난해 성적표가 초라하다.
뉴트라덱스가 2022년 생산실적 자료를 분석한 결과, 루테인지아잔틴복합추출물과 황기추출물등복합물을 제외하고는 모든 품목에서 매출 감소가 나타난 것.
감소폭도 상당히 큰데 적게는 3%에서 많게는 53%에 이르는 수준이다.&n... |
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| 인도 뉴트라슈티컬스 마켓 연평균 11.77% 성장 2023-08-22 07:24 |
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뉴트라슈티컬스(Nutraceuticals)는 영양(Nutrition)과 의약품(Pharmaceutical)의 합성어로 건강에 유익성을 제공하는 식품과 음료, 보충제(supplements) 등을 포괄하는 개념이다.
이와 관련, 인도의 뉴트라슈티컬스 마켓이 지난해 54억418만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2028년까지 연평균 11.77%에 달하는 강력한(strong) 성장세... |
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| 글로벌 비건식품 마켓 연평균 10.7% 확대 전망 2023-08-22 07:23 |
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글로벌 비건(vegan) 식품 마켓이 2023~2030년 기간 동안 연평균 10.7%에 달하는 괄목할 만한 두자릿수 성장기조를 유지할 수 있을 것으로 예상됐다.
이에 따라 지난해 165억5,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2030년에 이르면 375억 달러 볼륨으로 2배 이상 배가될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
아일랜드 더블... |
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| 버섯시장 지난해 571억弗서 2027년 908.8억弗 2023-08-22 07:21 |
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전 세계 버섯시장이 연평균 9%를 상회하는 탄탄한 성장세를 과시할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 571억8,000만 달러에 달했던 전 세계 버섯시장이 올해 전년대비 9.2% 성장해 624억4,000만 달러 규모로 확대될 수 있으리라 사료된다는 것.
더욱이 시장은 오는 2027년까지 연평균 9.8% 성장을 거듭해 908억8,000만 달러 볼륨으로 ... |
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| 혈관 건강 위협하는 호모시스테인 2023-08-14 12:35 |
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호모시스테인(Homocystein)은 필수아미노산 중 하나인 메티오닌이 우리 몸에서 대사되는 과정에서 생성되는 물질이다.
독성물질이 많아지면 우리 몸은 메티오닌을 글루타치온의 전구체인 시스테인으로 전환시켜 위기에 대응하는데, 호모시스테인은 메티오닌이 시스테인으로 변화하는 중간단계의 물질로 볼 수 있다.
문제는 여... |
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