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| 글로벌 식용유 시장 2032년 3,213억弗 “철철” 2026-03-17 21:51 |
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글로벌 식용유(edible oils) 시장이 2026~2032년 기간 동안 연평균 4.7% 준수한 성장추이를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 2,330억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2032년에 이르면 3,213억5,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
인도의 시장조사‧컨설팅기관 맥시마이즈 마켓... |
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| 美 소비자 58% 음료 구매할 때 ‘성분’ 예의주시 2026-03-17 21:50 |
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미국 소비자들의 58%가 음료 구매를 결정할 때 성분내역을 꼼꼼하게 챙겨보고 있는 것으로 나타났다.
이와 함께 52%는 자신의 건강‧웰빙 목표에 부합되는 음료일 경우 더 높은 가격이라도 기꺼이 지불할 의향이 있는 것으로 조사됐다.
또한 음료를 선택할 때 핵심적인 이야깃거리의 하나는 여전히 설탕 함량이어서 65%가 저당(... |
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| 日 쿄와하코, 포스트바이오틱 구미제 美서 발매 2026-03-16 08:11 |
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일본 제약‧생명공학기업 쿄와하코(Kyowa Hakko)의 미국지사 쿄와하코 USA가 포스트바이오틱 성분 ‘아이뮤즈’(Eyemuse)가 사용된 세계 최초의 눈 건강용 포스트바이오틱 구미제를 발매한다고 지난 5일 공표했다.
‘젠 뉴트리언츠’(Zen Nutrients) 브랜드에 속하는 신제품으로 선보인 ‘아이-메이즌 구미’(The Eye-Mazen Gummy)... |
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| 美, 햄버거 가격 14% 오를 때 쇠고기 32% 껑충 2026-03-16 08:10 |
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최근들어 미국에서 햄버거 메뉴의 가격이 만만치 않게 뛰어올랐지만, 쇠고기의 인상 추이와 비교하면 절반 수준에도 미치지 못한 것으로 드러났다.
이 같은 가격 격차는 외식업소 경영자들이 가격압박에 직면한 현실을 헤쳐 나가면서 방문건수와 이윤 사이의 균형을 맞추는 데 필요한 전략적 결정을 내리고 있음을 방증한 결과로 풀이됐... |
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| 美, 가정 99.8% 지난해 최소 1회 제과류 구입 2026-03-16 08:09 |
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지난해 미국에서 제과류가 550억 달러의 매출액을 기록한 것으로 나타났다.
워싱턴 D.C.에 본부를 두고 있는 전미 제과협회(NCA)는 10일 공개한 ‘2026년 간식 실태’ 보고서에서 이 같이 밝혔다.
이 보고서는 시장조사기관 서카나(Circana)와 유로모니터(Euromonitor)이 18~75세 연령대 총 1,585명의 소비자 표본집단을 대상으로 지... |
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| 美 식품기업 임원 45% 최대 가격 위협요인 관세 2026-03-16 08:08 |
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미국 텍사스주 오스틴에 소재한 가격 라이프사이클 관린 특화기업 질리언트(Zilliant)가 식품기업 고위경영자들을 대상으로 진행한 설문조사 결과를 9일 공개했다.
이에 따르면 관세로 인한 압박이 식품 제조업 분야의 가격책정에서 구조적인 변화를 촉진하는 최대의 요인이라는 데 응답자들이 한목소리를 낸 것으로 나타났다.
게다... |
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| 美 제너럴 밀스, 학교급식용 식품 식용색소 퇴출 2026-03-10 17:04 |
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‘요플레’(Yoplait)와 ‘하겐다즈’(Häagen-Dazs) 등의 메이저 브랜드를 보유한 미국의 글로벌 식품기업 제너럴 밀스(General Mills)가 유치원에서부터 우리나라의 고등학교 3학년에 해당하는 12학년까지를 대상으로 하는 급식용 식품 포트폴리오 전체에서 인증된 식용색소를 완전 퇴출했다고 5일 공표했다.
특히 제너럴 밀... |
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| 美 데뷔 ‘게토레이’ 신제품..설탕 함량 낮출레이~ 2026-03-06 13:39 |
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설탕 함량을 대폭 낮출레이~
‘게토레이’가 과학이 뒷받침하는 수분공급이 이루어지는 새로운 시대를 선도하기 위해 신제품 ‘게토레이 로워 슈가’(Gatorade Lower Sugar)를 미국시장에 선보였다.
‘게토레이’ 측이 4일 공표한 내용에 따르면 인공향료와 인공감미료, 인공색소의 사용을 배제한 데다 ‘게토레이’의 갈증 해소용 ... |
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| 美, 2025년 육류 매출 1,120억弗 신기록 수립 2026-03-06 13:38 |
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지난해 미국의 육류 매출액이 1,120억 달러 규모에 달한 것으로 나타나면서 새로운 기록을 수립한 것으로 나타났다.
이처럼 지난해 미국의 육류 매출이 전년대비 2% 증가하면서 사상 최고치를 기록한 배경에는 밀레니얼 세대와 Z세대 소비자들의 육류 구매액 증가가 상당부분 기여한 현실이 존재하는 것으로 풀이됐다.
메릴랜드주의 ... |
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| 美 타깃 코퍼레이션, 식용색소 사용 씨리얼 퇴출 2026-03-06 11:42 |
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총 2,000곳에 육박하는 매장과 온라인 마켓 www.Target.com을 보유한 타깃 코퍼레이션(Target Corporation)은 월마트, 아마존과 함께 미국의 소매유통 부문 ‘빅 3’ 업체로 자리매김하고 있는 곳이다.
그런 타깃 코퍼레이션이 오는 5월부터 인증된 합성 식용색소(certified synthetic colors)를 전혀 사용하지 않는 씨리얼 제품들에 한... |
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