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| 애들 과자값? 포테이토칩 마켓 2028년 400억弗 2023-10-23 11:32 |
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혹자들은 그깟 애들 과자값이라고 할는지도 모를 일이지만, 글로벌 포테이토칩 마켓이 오는 2028년이면 400억3,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 벌어진 입을 다물지 못하게 하고 있다.
지난해에 이미 333억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2023~2028년 기간 동안 연평균 3.1%의 준수한 성장세를 유지할 것... |
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| 日 건강한 달콤함에 소비자 열광 2023-10-17 17:43 |
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설탕을 대체하는 건강한 달콤함이 일본 건강식품 시장을 흔들고 있다.
날이 갈수록 기능성 감미료와 당류에 대한 관심이 상승하고 있는 것.
코로나 이후 건강에 대한 관심이 부쩍 높아진 것이 주요 원인이지만 그 외에도 TV 프로그램, 홈쇼핑, 인플루언서 등을 통해 기능성 당류가 소개되며 소비자들의 관심이 증폭되고 있다.&... |
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| 지질 산화를 막아주는 비타민E 2023-10-16 15:35 |
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지용성 비타민 중 가장 유명한 항산화제로 비타민E를 꼽을 수 있다.
비타민E는 알파, 베타, 감마, 델타형 토코페롤 4종과 알파, 베타, 감마, 델타형 토코드리에놀 4종 등 8종의 화합물을 총칭하는 말인데 사람에게 필요한 형태는 알파형의 토코페롤로 알려져 있다.
비타민E는 지용성 물질로 우리 몸에서 특히 지질의 산화를 방... |
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| 비타민K2 건기식에 사용 가능해질 듯 2023-10-10 22:06 |
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앞으로 비타민K2 보충할 수 있도록 설계된 건강기능식품을 만나볼 수 있을 것으로 전망된다.
식약처가 9월27일 비타민K2의 성분규격 및 사용기준을 신설한 식품첨가물공전 개정안을 행정예고한 것.
그동안은 비타민K1만 식품첨가물공전에 등재된 상태라 건강기능식품으로 시판되는 비타민K 제품은 비타민K1으로 한정되어 있었... |
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| 켈로그서 분리독립 ‘WK 켈로그’..나 혼자 산다! 2023-10-05 07:58 |
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켈로그 컴퍼니 이사회는 지난달 11일 2개의 별도 상장(上場) 기업들인 켈라노바(Kellanova: 스낵 사업부문)와 WK 켈로그(WK Kellogg Co.: 북미 씨리얼 사업부문)로 회사를 분리하는 案을 공식승인한 바 있다.
이와 관련, WK 켈로그는 주요 경영진이 참석한 가운데 3일 뉴욕 증권거래소(NYSE)에서 개장 타종식 행사를 가졌다.
이날 타... |
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| 저/무칼로리 감미료 섭취와 우울증 상관관계? 2023-10-04 07:36 |
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벨기에 브뤼셀에 본부를 둔 국제 감미료협회(ISA)가 유명 의학 학술지에 게재된 한 연구결과와 관련, 20일 깊은 우려의 뜻을 제기해 관심이 쏠리게 하고 있다.
국제 감미료협회가 우려를 제기한 연구결과는 미국 하버드대학 의과대학의 차트폴 사무트퐁톤 연구원팀이 미국 의사협회(JMA)가 발간하는 생물의학 분야의 월간 학술지 ‘미국... |
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| 日, 건강식품 OEM 시장 확대 예측 2023-09-26 15:03 |
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일본 건강식품 OEM 시장이 완연한 회복세를 보일 것으로 전망됐다.
일본 야노경제연구소는 근래 발표한 ‘건강식품 수탁 제조 시장에 관한 조사’ 내용을 발표하며 코로나 상황 하에서 경기 침체로 인해 주춤했던 건강식품 OEM이 올해 본격적으로 회복할 것으로 예상된다고 밝혔다.
특히 코로나 락다운이 해제되면서 보복소비 ... |
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| 2032년이면 108.6억弗 마켓볼륨..죽(粥)이네~ 2023-09-26 15:02 |
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글로벌 죽(粥) 마켓이 2023~2032년 기간 동안 연평균 3.4% 성장을 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 80억3,000만 달러 규모를 형성했던 글로벌 죽 마켓이 오는 2032년에 이르면 108억6,000만 달러 규모로 “철철” 넘쳐날 수 있을 것으로 보인다는 예상이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마... |
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| FDA, 비경구 경장 OTC 영양공급 솔루션 승인 2023-09-21 15:59 |
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미국 위스콘신주의 소도시 트레버에 본사를 둔 리스크-프리(risk-free) 플라스틱 패키징기업 본코 프로덕트(Vonco Products LLC)가 FDA로부터 비경구 경장(經腸) 영양공급을 받고 있는 환자들에게 직접 연결하는 OTC(over-the-counter) 영양 솔루션 ‘엔터라락 플로우’(EnteraLoc Flow)를 승인받았다고 18일 공표해 관심을 모으고 있다.
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| 그깟 과자 부스러기라고? 2023년이면 4,388억弗 2023-09-21 15:58 |
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혹자들은 그깟 과자 부스러기라고 폄하할는지 모를 일이다.
하지만 제과류 시장이 지난해 총 3,021억 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2032년에 이르면 4,388억 달러 규모로 한층 더 크게 확대될 수 있을 것이라는 전망이 나와 입을 다물지 못하게 하고 있다.
이 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 3.9% 성장률을 거듭 기록할 수... |
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