| 뉴스 |
| 日 약국 통한 건식판매 크게 증가 2023-03-14 17:26 |
 |
코로나 이후 약국 및 통신판매 채널을 통한 건강식품 판매가 호조를 이어가고 있는 것으로 나타났다.
일본 경제산업성이 매월 공표하는 상업 동태 통계를 통해 유통채널별 지난해 매출을 조사한 결과 약국의 건강식품 판매액이 전년도 대비 3.1% 가량 성장한 것으로 나타났다.
통신판매를 통한 건강식품 판매는 전년도보다 소... |
|
| 수산물 소비 증가율..인구 성장률의 두배예요~ 2023-03-12 08:04 |
 |
글로벌 수산물(seafood) 마켓이 지난 2021년에 1,801억5,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 2023~2028년 기간 동안 연평균 9.40%의 풍성한 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 글로벌 수산물 마켓이 올해 2,143억2,000만 달러 규모에 도달한 데 이어 오는 2028년이면 3,357억9,000만 달러로 더욱 확대될 수 있을 것으... |
|
| “루테인ㆍ제아잔틴 섭취 年 1.06억弗 비용절감” 2023-03-08 17:43 |
 |
미국에서 노화 관련 황반변성이 나타날 위험성이 가장 높은 표적 소비자 그룹이 루테인과 제아잔틴을 섭취할 경우 연평균 1억600만 달러 이상의 비용절감 효과로 귀결될 수 있을 것이라 추정됐다.
워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 지난달 24일 공개한 내용에 따르면 산하의... |
|
| 작년 건강식품 해외직구 큰 폭 감소 2023-03-07 18:26 |
 |
관세청이 집계한 지난해 해외직구 현황을 분석한 결과 전체적으로 해외직구를 통한 물품 구매가 줄어들고 있는 것으로 나타났다.
특히 매년 해외직구 품목 중 1위를 차지하던 건강식품의 구매가 줄어들기 시작해 이목을 집중시켰다.
지난해 해외직구를 통한 건강식품 구매는 건수로 볼 때 0.5% 줄었고, 금액으로 보면 7% 이상 ... |
|
| 美, 제과류 매출 전년대비 11.1% ↑..426억弗 2023-03-07 18:24 |
 |
지난해 미국의 제과류 매출이 전년대비 11.1%, 지난 2019년과 비교하면 22.1% 껑충 뛰어오른 것으로 나타났다.
81%의 소비자들이 초콜렛과 캔디를 삶의 즐거움(fun part of life)으로 보고 있는 데다 74%는 저렴한 사치이자 위안거리(affordable treat)로 삼고 있는 것으로 나타났기 때문.
전미 제과협회(NCA)는 ‘2023년 제과업계 ... |
|
| 슈퍼 항산화제로 유명한 글루타치온 2023-03-05 08:38 |
 |
근래들어 글루타치온(Glutathione)에 대한 관심이 높아지고 있다.
슈퍼 항산화 성분이라는 이미지가 굳어지며 글루타치온을 건강식품 용도로 활용하는 수요가 늘고있기 때문이다.
글루타치온은 상당히 강력한 항산화력을 발휘한다.
글루타치온이 간에서 혈류로 유입되면 활성산소로 인한 적혈구의 형태 변화를 막고, 백혈구... |
|
| 日 기능성 표시 식품 절정을 맞다 2023-02-28 17:08 |
 |
기능성 표시 식품을 신고하는 신규 기업들이 계속해서 늘어나면서 시장이 절정을 맞이하고 있다.
지난 1월을 기준으로 기능성 표시 식품을 신고한 업체의 수는 1,400개사를 돌파했다.
원조 건강기능식품이라고 할 수 있는 특정보건용식품 신고사가 137개라는 것을 감안하면 10배에 달하는 수치.
그만큼 기능성 표시식... |
|
| 쪼그라들지 않는 말린 과일 시장 年 4.94% 확대 2023-02-28 17:07 |
 |
말린 과일(dried fruit)은 수분이 대부분 제거되어 수축되면서 크기가 줄어들고, 영양소가 농축된 상태의 것을 말한다.
이와 관련, 말린 과일의 글로벌 마켓이 쪼그라들지 않고 연평균 4.94% 확대될 것이라는 전망이 나와 주목되고 있다.
지난 2020년에 367억6,200만 달러 규모를 형성했던 이 시장이 오는 2027년에 이르면 515억2,30... |
|
| DSMㆍ피르메니히 통합수순 종결 9부 능선 등정 2023-02-27 16:39 |
 |
네덜란드의 글로벌 생명공학‧종합화학기업 DSM과 스위스의 세계 최대 민간 향수‧향료 원료기업 피르메니히(Firmenich: 또는 퍼메니쉬)의 통합절차가 마침표를 찍을 시점이 눈앞의 현실로 성큼 다가섰다.
DSM 및 피르메니히는 22일 EU 집행위원회로부터 양사의 통합을 비 조건부로 승인받았다고 이튿날 공표했다.
이날 발... |
|
| 글로벌 식용유 마켓 2027년 2,689억弗 “철철” 2023-02-24 09:53 |
 |
글로벌 식용유 마켓이 오는 2027년이면 2,689억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.
지난해 2,126억 달러 규모를 형성한 이 시장이 2022~2027년 기간 동안 연평균 4.8% 미끄러지지 않는 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 보이기 때문이라는 예측이다.
미국 일리노이주 시카고에 소재한 시장조사기관 마켓&마켓은 22일 ... |
|
|
|
|
|
