| 뉴스 |
| 풀무원식품 건강음료시장 본격 진출 2011-04-06 17:45 |
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풀무원식품이 건강음료를 선보이고 음료시장에 본격 진출했다.
풀무원식품은 흑마늘을 비롯해 헛개나무, 석류, 블루베리를 각각 원료로 한 건강음료 4종을 출시하고, 음료시장에 본격 진출한다고 6일 밝혔다.
새로 출시한 풀무원 건강음료 4종은 합성감미료는 물론 착향료, 착색료, 보존료 등 첨가물을 일체 사용하지 않아 원료 고유의 맛을 ... |
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| 콩식품 섭취, 유방암 재발‧사망률 증가? 노~ 2011-04-06 15:38 |
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유방암 환자들이 콩식품을 섭취하면 안전성을 보장할 수 없다는 우려가 일각에서 고개를 들어왔던 형편이다.
콩식품들이 다량의 이소플라본(isoflavones)을 함유하고 있는데, 이 천연 식물성 호르몬 성분들이 에스트로겐 수용체들과 결합하는 것으로 알려져 있기 때문이라는 것. 이에 따라 이소플라본 성분들은 항암치료를 받아 에스트로겐 수... |
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| 日 부형제도 제품 차별화 포인트 2011-04-05 22:56 |
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건강기능식품은 다양한 제형으로 개발되고 있지만 그중에서도 휴대성과 범용성이 뛰어나 가장 대중적인 것으로 정제를 꼽는다.
정제의 제조공정에서 가장 중요한 역할을 하는 것은 바로 첨가제.
첨가제는 성형성, 붕해성, 유동성 등의 조절에 꼭 필요한 존재로서 그 선택은 비용, 가공시간, 작업성, 품질, 완성도 및 체감성에도 영향을 미친... |
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| 식약청, 식품용 용기포장 분석교육 실시 2011-04-05 16:27 |
| 식약청 안전평가원은 식품용 용기포장의 안전관리를 위해 용출될 우려가 있는 성분의 분석법 등 실무중심의 용기포장분석 교육을 6일부터 4월 8일까지 3일간 실시한다.
용기포장분석 교육은 식품위생... |
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| 비피더스균 일종 H. 파이로리 억제활성 와우~ 2011-04-05 15:14 |
| 비피더스균의 일종이 항생제를 상회하는 헬리코박터 파이로리균 억제효능을 나타냈다는 연구결과가 나왔다.
‘비피도박테리움 비피둠 CECT 7366'(Bifidobacterium bifidum CECT 7366)이라는 비피더스균의 일종에서 ... |
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| 춘천바이오진흥원,영국표준협회 ISO 인증 2011-04-05 10:18 |
| 재단법인 춘천바이오산업진흥원(원장 고인영)이 3월 31일 영국표준협회(BSI)로부터 품질경영시스템(ISO9001:2008) 인증과 식품 안전경영시스템(ISO22000:2005) 인증을 동시에 획득했다.
이번에 지정된 I... |
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| 김정문알로에, 알로메 묘목 무료 증정 캠페인 2011-04-05 09:18 |
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김정문알로에가 알로에 묘목을 무료로 나눠주는 캠페인을 진행했다.
김정문알로에(대표 최연매)는 식목일을 맞아 4월 4일 서울 광화문 일대에서 알로에 묘목 나눔 캠페인을 펼치며, 일반인에게 알로에 묘목을 무료로 증정하는 행사를 가졌다.
이날 김정문알로에는 약 500 그루의 알로에 묘목을 무상으로 일반 시민에게 제공했으며, 알로에 화... |
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| 킴스클럽·홈플러스 PB 제품서 세균 기준 초과 2011-04-04 19:25 |
| 식약청은 (주)이랜드리테일(킴스클럽마트)이 (주)송림수산(식품제조·가공업체)에 위탁·생산한 PB(Private Brand) 제품인 '날치알레드(수산물가공품)'와 홈플러스(주)(구, 삼성테스코(주))가 가교버... |
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| 식약청, 그린푸드존 식품업체 위생점검 2011-04-04 11:12 |
| 식약청은 어린이날을 앞두고 어린이에게 안전하고 위생적인 식품을 제공하기 위해 오는 11일부터 22일까지 전국 어린이 식품안전보호구역(그린푸드존) 내 식품조리·판매업소에 대해 지방... |
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| 위점막 보호제와 구연산은 병용금지 2011-04-03 22:01 |
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수크랄페이트는 위 점막을 코팅해 위장 증상을 누그러뜨리는 약물이다.
위산과다. 위궤양 등에 많이 처방되고 이밖에 역류성 식도염 등에도 쓰인다.
그런데 스쿠랄페이트는 구연산이 포함된 식품이나 단백질이 많은 음식과 만날 경우 좋지 않은 상호작용이 있다.
따라서 병용을 삼가고 투약 시점을 조절하는 등 관심을 기울여야 한다.
수... |
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